Cada vegada són més els que busquen alternatives basades en batuts per a algun dels menjars del dia. Batuts hi ha de molts tipus, i amb moltes finalitats diferents, i moltes vegades ens ajuden a ingerir aliments que d'una altra forma ens costaria més ingerir. Un clar exemple són els batuts de verdures, que són una gran opció per a molts. A més, en cas de substituir el nostre sopar per un batut, ens evitarem menjar per exemple ultraprocessats a última hora del dia, una mica més que recomanable.
Una infinitat de possibilitats als batuts
Si el nostre objectiu és començar a prendre batuts cremacaloríes, necessitarem primer tot escollir una base, ja sigui aigua o llet. Posteriorment, hauríem d'incloure una verdura de la qual haurem d'utilitzar entre 100 i 200 grams. I opcions hi ha algunes, com per exemple l'enciam, la col de cabdell, el julivert, la col, el cogombre, la bleda... i a més afegir una fruita, la qual cosa li donarà un toc especial. Una de les coses més interessants és que el podem anar combinant per a finalment trobar la nostra combinació favorita, en funció de les nostres verdures favorites així com de condiments. Si som dels que ens agrada innovar i provar coses noves a la cuina, els batuts són una opció fantàstica per a això, ja que els sabors poden algunes molt a més d'una forma saludable. I és que podem afegir per exemple formatge d'untar light o altres extres per fer-los més saborosos.
No ens hem d'oblidar de tota manera que els batuts ens serveixen per ingerir en poc temps moltes calories, amb què la manera de prendre'ls s'hi ha d'adaptar. És a dir, els hem de prendre a poc a poc perquè així a més el seu poder saciant sigui encara més aguditzat.
Tanmateix, si la nostra intenció és perdre pes ja sabem que la gamma de recursos no acaba ni de bon tros amb els batuts de verdures. No ingerir segons que postris ensucrats i substituir-los per fruites (i no, la fruita de nit no engreixa, un vell tòpic de qui cal anar desfent-se), o també oblidar-nos de begudes com la cervesa o el vi durant la nit, les quals haurem de substituir per aigua per evitar l'acumulació de calories buides. Agafar l'hàbit de sopar aviat també és una cosa que, amb poc esforç, ens ajudarà el nostre objectiu de perdre pes, ja que està comprovat que sopar a altes hores disminueix l'efecte de qualsevol bona dieta.
Com ja hem comentat algunes vegades, no hi ha trucs màgics ni receptes que ens arreglin tot, simplement mantenir l'equilibri i veure quines alternatives ens afavoreixen més.