Muchos subestiman la sardina en lata, viéndola solo como una opción de emergencia o de último momento, pero la nutricionista profesional Magali Alvarenga, experta en nutrición funcional, nos recuerda en un reciente vídeo de TikTok que este pequeño pescado es un verdadero aliado de la salud. Según la especialista, la sardina en lata no solo es económica y práctica, sino que puede ser más saludable que el salmón, aportando nutrientes esenciales y beneficios concretos para el corazón, el cerebro y los huesos. Incluirla de manera regular en la dieta permite disfrutar de grasas buenas, proteínas de calidad y vitaminas esenciales sin necesidad de gastar grandes sumas de dinero ni complicarse en la cocina.
Por qué la sardina en lata es buena para tu salud
La sardina en lata es rica en omega 3, una grasa que protege el corazón, combate la inflamación y aporta beneficios directos al cerebro. Además, es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitamina D y vitamina B12, nutrientes fundamentales para mantener la salud muscular, ósea y cognitiva. Al ser un pescado pequeño, la sardina acumula mucho menos mercurio que los pescados grandes como el atún, convirtiéndola en una opción segura incluso para un consumo frecuente.
Otro punto que destaca Magali es su practicidad y accesibilidad. La sardina en lata se conserva por mucho tiempo, es fácil de transportar y se puede incorporar rápidamente a cualquier comida, ya sea en ensaladas, tostadas, sándwiches o con un poco de tomate para potenciar los beneficios del omega 3. Esto la convierte en una opción ideal para quienes buscan comer saludable sin complicarse ni gastar demasiado.
Sin embargo, no todas las latas son iguales. La experta aconseja elegir sardinas conservadas en agua o en aceite de oliva, y evitar las versiones muy saladas o con salsas llenas de aditivos. Este pequeño detalle garantiza que se aprovechen al máximo los nutrientes sin añadir sodio ni conservantes innecesarios. Consumida de manera regular, 1 o 2 veces por semana, la sardina en lata se convierte en un alimento estratégico para cuidar la salud cardiovascular y ósea, mientras se disfruta de un producto delicioso y versátil.
@nutrimaga “Nutri, ¿se puede comer sardina en lata?” 👀 Hoy respondo esa pregunta, la sardina en lata muchas veces es subestimada y vista solo como una opción de emergencia pero la sardina en lata puede sorprenderte Ahora quiero saber de vos: Cómo te gusta comer la sardina? Contame en los comentarios 👇
♬ sonido original - Nutricionista Magali Alvarenga
La sardina en lata combina nutrición, sabor y practicidad para proteger tu corazón y tu cerebro
Incorporar sardinas en lata en el menú semanal es una manera sencilla de mantener hábitos saludables sin complicaciones. Como explica Magali Alvarenga, este alimento combina nutrición, sabor y economía, demostrando que los superalimentos no siempre son caros ni complicados de preparar. Con la elección correcta, la sardina en lata se convierte en un recurso confiable para quienes desean alimentarse bien, proteger su corazón y fortalecer su organismo, todo mientras disfrutan de un pescado versátil y delicioso.