Ja són 40 edicions parlant de fotografia mòbil des que vam començar allà pel mes de febrer. En aquesta setmana tocarem un tema interessant, on els tecnicismes potser ja no siguin tan importants tant com el sentit comú o les ganes d'aconseguir un bon resultat: fotografiar plats i menjars.
Quantes vegades veiem a les xarxes socials fotografies de menjars, de sumptuosos plats de restaurant o elaboracions pròpies. Moltes d'elles amb un peu de foto molt recurrent, "aquí patint". Si desitges aconseguir que les teves fotos destaquin, i no precisament per la seva falta de qualitat, segueix al peu de la lletra aquests útils consells.

Et pot interessar | Les millors apps per a vegans són aquestes que et proposem
Aquests són els millors consells per fotografiar aliments
Cuida l'escena
Tant si ets en un restaurant com si la recepta és d'elaboració pròpia, hauràs de cuidar la composició. No voldràs que la teva estupenda preparació surti amb un drap brut al darrere o alguna cosa que tregui qualitat a l'escena. Perdràs 30 segons a fer-ho però guanyaràs en valor.
Afanya't
Els aliments es deterioren amb el pas del temps, si els teus espaguetis bolonyesa acaben de sortir de l'olla potser és el moment de fer la foto, no esperis que allò es refredi. L'objectiu té la virtut de captar aquest procés i la foto ja no és igual. Així és una manera de fer-la apetible.
Evita els plans zenitals
És a dir, aquells en els quals estàs disparant això des de dalt. És millor introduir un angle diferent, ja que si dispares en zenital l'escena perdrà profunditat, i amb això perspectiva i "gràcia". Guanya més la foto de la teva lasanya amb un angle de 45 graus que amb un de 90.
Utilitza el Mode Retrat
Es un gran aliat a l'hora de treure el millor de les nostres preparacions, aconsegueix difuminar el fons i és una cosa que va molt bé, perquè el protagonista és el plat, no la copa de darrere. Si el teu telèfon no té possibilitat de Mode Retrat o Control de Profunditat, prova a aconseguir l'efecte amb alguna de les apps que ho fan, et recomanem aquesta.
El macro és el teu aliat
Sí, disparar en macro pot donar bons resultats en les teves fotos culinàries. Aconsegueix capturar la màgia d'una porció de la teva elaboració, la d'aquella gota d'oli rellisca per la rúcula, els trossets de pinyons adquireixen molt protagonisme, aquella molla de pa pren vida pròpia. Té manera macro en moltes aplicacions de fotografia, si bé et recomanem aquesta.
Treballa la llum
T'hem parlat mai de la importància de treballar la llum? Probablement en cadascun dels nostres articles, i amb aquest ja en portem 40. La forma en què incideix la llum és tan important com la pròpia composició, pot fer que la teva foto sigui una del munt o, tanmateix, una altra que tingui "punch". Molt important: no disparar amb flaix, que a més es reflectirà a la vaixella aconseguint un centelleig gens estètic. Si tens possibilitats d'acostar el teu plat a una finestra amb llum natural, molt millor.
Els detalls
Tingues-ho clar, el protagonista és potser aquesta peça de carn i no la patata de guarnició; el formatge i no les ametlles, i tants exemples com vulguis. No farcis l'escena, deixa que la teva composició respiri i recorda que menys és més. Qui vegi la teva foto ha de tenir clar el que es pretén transmetre, no ha d'estar confós per una superposició d'ingredients que anul·len el sentit estètic.
Pensa i actua
És ben cert que si estem en un restaurant, el plat ve tal com surt de la cuina i no pots fer gaire més. Potser controlar la composició de la foto i poc més. Tanmateix, si el plat l'has fet a casa, és un bon moment per aturar-se a pensar: ¿Val la pena aquesta foto? ¿Transmet ganes de menjar? ¿La meva elaboració és digna de ser orada? Doncs això, moltes vegades les nostres preparacions no tenen la gràcia suficient perquè les fotografiïm. Millor deixar passar l'oportunitat i esperar la següent. Al cap i a la fi, volem comunicar apetència.
Coneixes aquesta app?
Existeixen moltes apps que gràcies als seus filtres poden millorar les fotos de menjar, però Foodie està especialitzada en ella. La seva descàrrega és gratuïta i potser et sembli interessant comptar amb les seves possibilitats per poder elaborar les teves composicions. Li dónes una oportunitat?
Foodie - Càmera de la vida
Fotografiar aliments és una experiència gratificant i que pot treure el teu costat més artístic. Segueix els nostres consells per fer-ho el millor possible.