La missió espacial Axiom-1 serà comandada per un astronauta d'origen espanyol i que a més portarà amb si una paella a l'espai del reconegut cuiner José Andrés.
Una missió en la qual SpaceX juga un paper summament important, ja que ha tornat una de les empreses amb les quals la NASA treballa en conjunt per a les seves missions de transport de l'Estació Espacial Internacional.
José Andrés
La missió Axiom-1 i els espanyols implicats en ella
Michael López-Alegría és un astronauta nascut a Espanya i qui comandarà la missió. Aquesta missió porta una paella preparada pel Xef asturià José Andrés, amb la qual es busca delectar tots a l'Estació Espacial Internacional.
Michael López Alegría
Aquest és un viatge en el qual s'executaran a bord més de 25 experiments gràcies a la integració del programa de la NASA en el qual es busca la realització d'activitats científiques i tecnològiques.
Els principals estudis serien en la prova de tecnologies d'autoacoblament per a satèl·lits, revisió de futurs hàbitats espacials, estudiar cèl·lules mare del càncer i la purificació de l'aire.
Però no només el comandant espanyol serà l'únic que destaqui en aquest viatge, és que els 11 tripulants de les EEI podran menjar una paella espanyola. Que ha estat preparada pel xef asturià José Andrés, que és una de les figures públiques més importants als Estats Units.
Però no tot queda allà, al xef li han sol·licitat un menú i aquest ha seleccionat la paella valenciana, pernil ibèric, samfaina amb porc i ametlles.
Una sèrie de plats de la gastronomia espanyola que el reconegut xef ha seleccionat a causa que aquests són plats en els quals tots es reuneixen a menjar com si d'una reunió familiar es tractés.
El xef asturià ha donat les gràcies al seu amic astronauta López-Alegría, ja que li ha donat l'oportunitat que els plats típics d'Espanya puguin ser degustats en l'espai. Dues grans figures estan deixant al país en alt, cada un des dels seus camps de treball.