Dos estudis duts a terme per l'Organització Mundial de la Salut (OMS) han alertat de l'alt contingut en sucre i la inadequada de comercialització de productes alimentaris dirigits a nadons menors de sis mesos a Europa. El 2016 l'organització de Nacions Unides va publicar una guia on s'establia que no s'havien de publicitar aliments per a lactants menors de sis mesos, període en què aquests nens han de ser alimentats exclusivament amb llet materna.
"L'adequada nutrició en la primera infantesa és clau per garantir un creixement i desenvolupament òptim del nen, així com per prevenir algunes malalties al llarg de la seva vida com, per exemple, obesitat o patologies no transmissibles relacionades amb la dieta", ha recordat la directora regional per a Europa de l'OMS, Zsuzsanna Jakab.
L'OMS ha desenvolupat un esborrany de Model de Perfil de Nutrients (MNP, per les seves sigles en anglès) per a nens de 6 a 36 mesos a fi d'orientar les decisions sobre quins aliments són inadequats en aquest grup d'edat. A més, ha creat una metodologia per identificar els aliments comercials per a nadons disponibles en establiments minoristes, i per recopilar dades de contingut nutricional a les etiquetes, així com també d'etiquetatge i promoció, incloses les reclamacions.
Precisament, aquesta metodologia s'ha utilitzat per recopilar dades sobre 7.955 productes alimentaris o begudes comercialitzats per a nadons i nens petits a 516 botigues de Viena (Àustria), Sofia (Bulgària), Budapest (Hongria) i Haifa (Israel) entre novembre de 2017 i gener de 2018.
D'aquesta forma, l'OMS va comprovar que en aquestes quatre ciutats entre el 28% i el 60% dels productes que es comercialitzaven per a menors de 6 mesos eren adequats. No obstant això, a tres regions, més de la meitat dels aliments en tenien més del 30% de sucre recomanat, que, tal com ha advertit l'organisme, pot afectar el gust dels menors i augmenta les seves preferències en el futur pels aliments més dolços.
"Si bé els aliments com les fruites i verdures que contenen sucres de manera natural són apropiats per a nadons i nens petits, l'alt nivell de sucres lliures als productes comercials de puré també és motiu de preocupació", han dit des de l'OMS.