Segur que moltes persones catalanoparlants us heu adonat que en algunes zones de Catalunya hi ha certes paraules que es pronuncien amb totes les vocals i altres zones on s'escurcen. No és que algunes zones de Catalunya tinguin gana i es mengin algunes lletres, sinó que és un tema que té a veure amb la manera de parlar en funció del racó de Catalunya d'on som. El Roger Balmes ho explica a la perfecció en un dels seus vídeos publicats a l'Instagram d'El Nacional.cat.
Si ets dels que diuen carbassa, cargol o brenar, és segurament perquè ets del bloc oriental del país; de Barcelona, Catalunya Central o les comarques gironines. En canvi, si ets dels que diu carabassa, caragol o berenar, molt probablement es deu al fet que ets del bloc occidental; de les Terres de Ponent, de l'Ebre o del País Valencià. Aquesta diferència no és un error, ni tampoc un català mal parlat per culpa del castellà, sinó una evolució natural de la llengua catalana.
Quina és la forma més correcta?
Així doncs, la clau està en la distinció entre català occidental i oriental. Al català occidental, la tendència és pronunciar totes les vocals de les paraules, per això: berenar, escarabat, carabassa se senten tal com s’escriuen. Al català oriental, hi ha aquesta pràctica habitual d’escurçar algunes vocals. Això fa que la llengua soni més lleugera i ràpida, però, com veiem, no és la forma "original".
Segons el DIEC (Diccionari de l'Institut d'Estudis Catalans), la forma completa és la tradicional i és la que es recomana en registres formals i escrits. Les variants escurçades són acceptades en alguns casos, però no sempre. Això significa que si vols escriure o parlar en contextos oficials, és millor no menjar-se cap vocal. Però en la conversa quotidiana, cap problema: l’evolució lingüística és natural i no ha de ser vista com un error.
En resum, tant si dius berenar com brenar, carbassa o carabassa, fas servir català correcte dins del teu context. La diferència és principalment geogràfica i històrica, fruit de com la llengua s’ha anat transformant amb el temps i la zona. El vídeo d'El Nacional.cat no només ha fet que molts lectors es reconeguessin en una forma o altra, sinó que també ha obert un debat divertit sobre com parlem i com la llengua catalana continua evolucionant sense perdre la seva identitat. Així que, la pròxima vegada que sentis algú dient brenar en lloc de berenar, recorda: és català de sempre, només amb una mica de sabor local.