El president de la Generalitat, Salvador Illa, ha lliurat aquest dimarts la Medalla d’Or de la Generalitat al cuiner Ferran Adrià i a la física i directora del Sincrotró ALBA, Caterina Biscari. L’acte ha servit perquè Illa fes una crida a la confiança en les possibilitats de Catalunya. Ha garantit que és avui un país d’oportunitat per a les persones amb talent, capacitat d'esforç i ment oberta; i ha advertit que la història demostra que "Catalunya mai ha avançat des del tancament i l’aïllament, sinó des de l’obertura, l’intercanvi i la permeabilitat d’idees".
“Els qui s’entesten a explicar una Catalunya tancada i aïllada del món no entenen la naturalesa del país i la seva gent”, ha sentenciat Illa, que ha assegurat que tant al Bulli que va liderar Ferran Adrià com al Sincrotron ALBA, que dirigeix Caterina Biscari, s’hi troben mil i una nacionalitats, perquè el talent no entén de fronteres i “Catalunya és un país d’arrels profundes i finestres obertes”.
Passió i compromís
El president ha agraït a Adrià i Biscari que haguessin posat el seu talent al servei de millorar la realitat, per “passió, ideals i compromís”; i ha assegurat que no és casual que ho fessin des de Catalunya. "És un país on sabem fer brollar el talent, acollir-lo i fer-lo créixer. Això també és el que avui celebrem”, ha assegurat Illa.
En el seu parlament, el president ha destacat que tradició i innovació sustenten un passat compartit i ha instat a tenir ambició ben entesa, convicció i confiança, sense por per la feina per obrir camins, perquè Catalunya no ha avançat mai des de la complaença i ha sabut transformar les dificultats en oportunitats.
Pertinença
Biscari, nascuda a Sicília el 1957 i que dirigeix el Sincrotró des del 2012, ha assegurat que la medalla que rebia era també per ALBA i l’equip de gent que l’ha fet possible, i ha assegurat, emocionada, que el guardó era “molt més que un reconeixement: significa pertinença, gratitud i una història compartida”.
De la seva banda, el cuiner Ferran Adrià, que també s’ha mostrat emocionat pel guardó, ha reivindicat el sector de l’alimentació, que ha assegurat que representa el 27,7% de l’economia catalana; i ha fet una crida a l’autoestima. “Estem fent bé les coses”, ha assegurat tot i advertir les dificultats a què ha de fer front el sector.