Truites

Truita de xanguet Albert Vilas
Truita de llengüeta cruixent Albert Vilas
Truita d'alls tendres Albert Vilas
Truita de rovellons Albert Vilas
Truita de Dijous Llarder Albert Vilas
Truita a la catalana Albert Vilas
Truita d'espinacs Albert Vilas
Truita d'escamarlans i menta Albert Vilas
Truita de xampinyons i patata amb guarnició de pernil ibèric Albert Vilas
Truita de tonyina Albert Vilas
Truita de patates sucosa amb shiitake Albert Vilas
Truitetes de pastanaga i carbassó Albert Vilas