El cap de setmana és moment de relaxar-se i desconnectar de la feina, els estudis i oblidar, durant unes hores, la rutina setmanal. Són dos dies per fer altres plans, sortir de casa o, una altra opció molt vàlida, quedar-se al sofà abraçant la manta i mirant sèries i pel·lícules. Els dissabtes i diumenges, però, també resulten ser una oportunitat excel·lent per cuinar aquells plats que ens criden més l'atenció, però que entre setmana és impossible elaborar-los per la falta de temps. Perquè no hagis de perdre temps pensant què cuinar, des de La Gourmeteria et recomanem 2 menús per preparar per al cap de setmana i fer feliç les persones amb qui convius o els convidats que et visitin.

Menús per al cap de setmana

Per a aquest cap de setmana, les propostes són ben delicioses i una combinació de plats esfereïdors per donar gust al tancament de la setmana. Uns plats que et deixaran bocabadat i amb la panxa contenta. Prepara't per enfundar-te el davantal i cuinar unes meravelloses receptes. Podràs seguir tots els passos en els enllaços que aniràs trobant amb cada un dels plats. Som-hi!

Menú de dissabte

Vaset de pop amb trumfada

Comencem el cap de setmana amb un entrant que et servirà per quedar de meravella un Nadal, un hivern, a l'estiu o quan sigui. És tot un luxe! Fàcil de fer, bons ingredients i èxit assegurat. Senzillament perfecte! Pots fer servir el tradicional puré de flocs de patata que trobaràs al supermercat, però et recomanem dedicar una estona a fer una autèntica trumfada de patata prèviament. Trobaràs aquesta recepta en el nostre receptari. Tens els ingredients i les ganes? Doncs som-hi, que a casa ho agrairan!

😋 Recepta de vaset de pop amb trumfada
 

Filet de porc a l'estil Wellington

I per complementar el vaset de pop, et proposem una recepta que està de moda per a molts restaurants del país i, en aquesta ocasió, la versió feta amb filet de porc, en lloc de vedella (la més comuna). Una recepta que omplirà la taula, que aixecarà expectació i amb la que faràs gaudir als teus familiars o convidats. És fàcil de fer, ja ho veuràs!

🍴 Recepta de filet de porc a l'estil Wellington
 

Menú de diumenge

Trecce amb verduretes i moniato

Aprofitant la temporada de moniato, en aquesta ocasió et portem una recepta sana i saborosa. Aquesta barreja de verduretes amb la dolçor del moniato, farà que un plat de pasta 'mediocre' passi a ser una delicatessen en boca. I si vols, un ou escalfat com a enxaneta farà d'aquest castell de sensacions una diada inoblidable! Som-hi!

😋 Recepta de trecce amb verduretes i moniato
 

Pollastre de pagès amb patatones al pebre vermell

Per rematar el diumenge et portem una recepta força bàsica d'execució i amb un gran resultat. Una recepta de les que ajuden a la cuina, de les que pots cuinar un dia abans i així posar el focus en els entrants. Com sempre, la qualitat del pollastre marcarà la diferència. Bon profit!

🍴 Recepta de pollastre de pagès amb patatones al pebre vermell
 

Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!