El centre de Barcelona és el lloc indicat per buscar un bon restaurant per diversos motius: és accessible, hi ha cuines de molta qualitat, però sobretot hi ha molta oferta i de tota mena. Passejar per l'Eixample és sinònim de trobar dos o tres restaurants a cada xamfrà. Però malgrat que la major part de l'oferta gastronòmica de Barcelona es troba al centre, hi ha altres punts més tranquils de la ciutat que tenen restaurants molt bons i diferents. Avui et portem 3 restaurants ubicats fora del centre i amb una oferta molt variada.
3 restaurants fora del centre
Des de la Marina de Port fins al Clot, passant per la Barceloneta, aquests són 3 restaurants fora del centre amb una oferta variada i deliciosa:
Fire amb Xavier Pellicer
El restaurant Fire, a l'hotel W Barcelona, és una ubicació privilegiada per gaudir d'un bon sopar. L'oferta del xef Pinna és excel·lent, però aquests dies, al Fire, també es pot gaudir de la cuina de Xavier Pellicer en edició limitada. Fins al mes d'abril, Pellicer farà un quatre mans amb Pinna per oferir una selecció de plats únics fets a base de vegetals. Uns plats deliciosos fets amb molt bon producte i amb la tècnica impecable de l'equip de Pellicer; el xef no sempre és al Fire perquè regenta el seu propi local a l'Eixample. El menú no és barat —estem parlant d'un hotel de luxe—, però la qualitat és extraordinària. Una opció molt a tenir en compte fora del centre de la ciutat.
Casa Pepi
I del luxe de l'hotel W Barcelona, saltem a la cuina casolana de Casa Pepi, al Clot. Ubicat a l'antic local del Burger Bar, Casa Pepi és el nou espai de cuina casolana de referència al barri. És un lloc on es menja molt bé; els plats se serveixen en racions generoses, amb un sabor autènticament casolà i amb un servei eixerit i eficient. Des dels entrants fins a les postres, tots els plats són equilibrats, sense estridències ni invents estranys. Ho cuinen tot a la seva manera, sí, però respectant el producte i sense floritures, tal com cuinaries a casa.
Bodega Pasaje 1986
Acabem la nostra particular ruta per Barcelona a Sants, concretament al barri de la Marina de Port. La Bodega Pasaje 1986 és un dels molts santuaris de tapes del districte. Aquest, però, és especial perquè s'ubica a la falda de Montjuïc. A la Bodega Pasaje hi serveixen unes tapes excel·lents, des de les més clàssiques, com l'amanida russa, fins a unes broquetes amb pop o un plat de parmentier, ou i bolets.
Tres locals excel·lents que són una bona alternativa per menjar fora del centre de Barcelona.