Una any més ja està aquí el Nadal i amb ell els grans tiberis amb la família i els amics. I, també, el pensament recurrent que augmentar de pes per Nadal és una cosa inevitable. I és que no podem obviar que una forma habitual en la nostra cultura de demostrar afecte als nostres éssers estimats, és a través del menjar. Preparant per als nostres estimats aquests plats tan especials.
No oblidis que aquestes festes són per gaudir-ne, però el menjar no ha de ser l'únic focus en el qual se centri tot el gaudi
Davant de totes les situacions que comporten el Nadal, pot resultar complicat portar una ordre en l'alimentació durant aquests dies. Però malgrat aquests costums i aquests tòpics recurrents en moltes famílies sí que es pot passar un Nadal alegre i sense pujar de pes. No oblidis que aquestes festes són per gaudir-ne, però el menjar no ha de ser l'únic focus en el qual se centri tot el gaudi. Estar més temps amb la família per executar activitats de lleure i a l'aire lliure pot ser una gran alternativa a quedar-se a casa de manera sedentària.
Perquè no hagis de penedir-te de res una vegada passat el Nadal, et donem alguns consells per controlar les teves ingestes durant aquests dies tan especials:
- No et saltis àpats i modera les racions. Quantes vegades hem pensat: avui no esmorzo que menjo a casa dels avis. Aquest fet farà que arribem amb més fam i gana, arrasant amb tot el que hi hagi a la taula (per a satisfacció dels nostres avis). Farem una ingesta calòrica elevada en un sol menjar que probablement ens porta a augmentar de pes. També pots menjar alguna fruita, iogurt o verdura abans dels àpats principals de celebració.
- Tingues present el consum diari de fruites, verdures i hortalisses, ens aporten antioxidants i fibra que ens sadolla. Per això, opta per incloure verdures i hortalisses entre els primers plats dels àpats, així el seu efecte sadollant t'ajudarà a menjar menys.
- Opta per aperitius saludables. Si tu organitzes algun àpat de Nadal, pots escollir aperitius saludables i sorprèn així els teus familiars amb un assortiment diferent, deliciós i nutricionalment òptim. Exemples: broqueta de tomàquet cherry i formatge fresc, rotllets de pernil amb pinya, verdures al dente amb humus, xips de llenties amb guacamole, etc.
- Sigues actiu i acompleix activitat física regularment. Una bona manera de començar el dia és realitzant exercici físic, així que aprofita aquests dies festius per ser actiu, la teva salut t'ho agrairà i també et serà d'ajuda per poder mantenir el pes.
- Pren consciència del que menges. Picar des del centre de la taula implica menjar per sobre de la teva gana. És millor que et serveixis en un plat el que menjaràs que anar picant des del centre de la taula, això t'ajudarà a prendre consciència.