Quan arriben els dies de calor, el cubell de les escombraries pot convertir-se ràpidament en una de les principals fonts de mala olor de la cuina. Les restes de menjar, la humitat i les temperatures altes acceleren la descomposició dels residus i fan que les olors apareguin molt abans. Però hi ha un truc casolà molt senzill que ajuda a mantenir-les sota control: posar paper de diari al fons del cubell i afegir-hi una cullerada de bicarbonat. És una solució barata, fàcil i basada en dos elements que moltes cases ja tenen a mà.
Quan fa molta calor, les escombraries es converteixen en un element molt delicat dins de la cuina
Primer cal netejar bé el cubell abans de posar-hi una bossa nova
El truc no funciona igual si el cubell ja acumula restes o líquids antics. Per això, el primer pas és buidar-lo completament i netejar-ne bé el fons i les parets interiors. Sovint la mala olor no prové només de la bossa, sinó de petites restes que han quedat enganxades al recipient després d’algun vessament.
Un cop net i ben sec, es pot preparar la base. Només cal agafar un tros de paper de diari, revista o paper absorbent i col·locar-lo al fons. Aquest paper servirà per retenir petites quantitats de líquid o humitat que puguin escapar-se de la bossa, evitant que quedin directament en contacte amb el cubell.
A sobre del paper s’hi afegeix aproximadament una cullerada de bicarbonat de sodi. Aquest producte és habitual en molts trucs de neteja domèstica perquè pot ajudar a neutralitzar determinades olors i també a absorbir part de la humitat. Després només cal posar-hi la bossa nova amb normalitat.
El bicarbonat ajuda, però no substitueix buidar les escombraries
Aquest sistema resulta especialment útil a l’estiu, quan les restes orgàniques generen olors amb molta més rapidesa. El paper crea una barrera entre la bossa i el cubell, mentre que el bicarbonat ajuda a reduir la sensació d’olor acumulada. Si es produeix una petita fuita, a més, és més fàcil retirar el paper que haver de tornar a rentar tot el recipient.
També es pot renovar el paper i el bicarbonat cada vegada que es canvia la bossa. D’aquesta manera s’evita que la base acumuli humitat durant massa dies. Si hi ha vessaments importants o restes enganxades, però, cal tornar a netejar el cubell abans de repetir el procés. El truc pot ajudar a mantenir la cuina més fresca, però no significa que sigui convenient conservar els residus orgànics durant molts dies. Amb temperatures altes, és preferible retirar-los amb freqüència, especialment si hi ha restes de peix, carn, fruita madura o altres aliments fàcilment degradables.
La combinació de cubell net, paper i bicarbonat és, per tant, una manera simple de controlar millor les males olors. No necessita productes específics ni ambientadors intensos i aprofita un recurs domèstic de tota la vida que continua sent especialment pràctic quan la calor posa a prova qualsevol cuina.