Quan les temperatures es disparen i l'estiu s'imposa amb força, mantenir-se ben hidratat es converteix en una prioritat. Encara que l'aigua és insubstituïble, també és cert que alguns aliments poden ajudar-nos a assolir aquest equilibri hídric de forma saborosa, refrescant i natural. Les fruites, en especial, són grans aliades per combatre la calor, ja que moltes tenen un percentatge elevadíssim d'aigua en la seva composició. A més, no només hidraten: també aporten vitamines, minerals, fibra i antioxidants, la qual cosa les converteix en una mossada perfecta per a qualsevol moment del dia.
Les 4 fruites amb més quantitat d'aigua
Aquí et presentem quatre fruites amb altíssim contingut en aigua que no haurien de faltar en la teva dieta estiuenca.
Síndria
Sens dubte, la reina de l'estiu. La síndria conté més d'un 90% d'aigua, el que la fa extremadament refrescant i perfecta per combatre els cops de calor. El seu sabor dolç i la seva textura sucosa la converteixen en una de les opcions més desitjables quan les temperatures estrenyen. A més, és molt baixa en calories i rica en licopè, un antioxidant que també trobem en els tomàquets i que ajuda a cuidar la pell davant els efectes del sol. Pots prendre-la en rodanxes, en amanida o fins i tot en batuts freds. I el millor: hidrata sense embafar.
Meló
Una altra fruita imprescindible de l'estiu és el meló, que comparteix amb la síndria un alt contingut d'aigua, entorn del 90% del seu pes total. És naturalment dolç, molt sadollant i una excel·lent font de vitamina C, potassi i fibra. Depenent de la varietat, pot aportar un sabor més intens o més suau, la qual cosa permet incloure'l tant en receptes dolces com salades. La seva combinació amb pernil és un clàssic, però també es pot incorporar a amanides fresques o sopes fredes, aportant un toc diferent i sempre hidratant.
Algunes d'aquestes fruites a més de contenir aigua, estan plenes de vitamines i minerals
Maduixes
Petites però poderoses. Les maduixes contenen aproximadament un 91% d'aigua, i a més estan atapeïdes d'antioxidants com la vitamina C i els polifenols. El seu sabor àcid-dolç és perfecte per refrescar el paladar i poden menjar-se soles, amb iogurt, en batuts o com a part d'amanides de fruita. Són lleugeres, baixes en sucre comparades amb altres fruites, i un aliat ideal si busques una cosa dolça, però saludable i que t'ajudi a mantenir-te fresc.
Aranja
Amb un contingut en aigua superior al 88%, l'aranja és una fruita cítrica perfecta per hidratar-se mentre es gaudeix del seu sabor lleugerament amarg. A més d'aigua, aporta fibra, vitamina C i compostos beneficiosos per al metabolisme. Pots prendre-la en suc, en grills o barrejada amb altres fruites per a un esmorzar complet. El seu poder sadollant i efecte refrescant la fan ideal per als dies més calorosos de l'any.
Aquest article ha estat elaborat amb l'ajuda de ChatGPT i supervisat per un periodista d'Elnacional.cat.