Catalunya amaga nombrosos itineraris ideals per descobrir la natura sense allunyar-se massa dels nuclis urbans. Un dels més recomanables és una ruta circular a l'Anoia des d'on gaudir d'una excursió que combina patrimoni històric, paisatges agrícoles i forestals, miradors i un espectacular salt d'aigua que esdevé especialment atractiu després d'episodis de pluja.
Una ruta al cor de l'Anoia ideal per a famílies acostumades a fer senderisme
La ruta circular és la del Saltant de la Fou, a Sant Martí de Tous (Anoia). L'itinerari, d'uns 11 quilòmetres, presenta un desnivell moderat i transcorre principalment per pistes forestals i camins amples. Fet que el converteix en una proposta apta per a caminadors habituals i famílies acostumades a fer excursions de mitjana distància.

La caminada s'inicia davant del Casal de Tous, des d'on en pocs minuts s'arriba al Castell de Tous, una de les construccions més emblemàtiques del municipi. Aquest edifici d'origen medieval ofereix una primera presa de contacte amb la història local abans d'endinsar-se en un entorn natural cada vegada més tranquil. Des del castell, el recorregut baixa en direcció al cementiri i continua pel camí de la Serra fins al pont de Cal Riba, que travessa la riera de Tous.
A partir d'aquí, el sender segueix el camí de Sentfores, envoltat de vegetació i camps de conreu, fins a arribar al Santuari de Sentfores. Un indret carregat d'història i envoltat d'un paisatge típicament mediterrani. La part més esperada de l'excursió arriba després de diversos quilòmetres de caminada.
Un espectacle natural amb l'aigua com a protagonista
Un desviament permet baixar fins al Saltant de la Fou, una cascada que ofereix la seva millor imatge quan la riera baixa amb un bon cabal d'aigua. En èpoques de pluges, l'espectacle natural és especialment vistós i converteix aquest racó en un dels més fotografiats de la comarca. Després de visitar el salt d'aigua, el recorregut torna a pujar fins a la pista principal, des d'on s'arriba a un mirador natural que ofereix una panoràmica privilegiada del Saltant de la Fou des de les altures. És un dels punts ideals per aturar-se, descansar i veure el paisatge.

La ruta continua fins al coll de l'Aubereda, on el camí inicia un descens suau. Durant aquest tram s'obren àmplies vistes sobre Sant Martí de Tous i el seu castell. Mentre els caminants travessen pistes que voregen extensos camps de soja i petites zones boscoses que aporten ombra durant bona part del recorregut. L'última part de l'itinerari passa pel pont de la Passada, que torna a travessar la riera de Tous abans d'entrar de nou al nucli urbà i arribar al punt d'inici.
La ruta del Saltant de la Fou és una proposta perfecta per a qualsevol època de l'any. Tot i que la primavera i els dies posteriors a les pluges són el millor moment per gaudir de la cascada amb tota la seva força. Una excursió que combina patrimoni, natura i bones vistes en un dels espais més atractius de l'Anoia.