L'extractor sembla una ajuda lògica quan la cuina s'omple de vapor, fum i olor, però a l'estiu pot produir un efecte inesperat. En expulsar aire a l'exterior, crea una petita depressió dins de l'habitatge. Aquest aire ha de ser reemplaçat, i moltes vegades entra des de finestres, escletxes o portes amb una temperatura superior a la de l'interior.
Per això, encendre'l durant molt de temps pot acabar escalfant la casa, sobretot en les hores centrals del dia. Si a fora hi ha més de 30 graus i l'interior es manté una mica més fresc, l'extractor obliga a renovar aquest aire amb un altre molt més calent. La sensació empitjora quan a més estan encesos el forn, la vitroceràmica o diversos focs.
El problema és a l'aire de reposició
Els experts expliquen que una campana no elimina la calor sense conseqüències. Extreu aire calent, sí, però també arrossega l'aire condicionat o l'aire més fresc acumulat dins de l'habitatge. Després, la casa compensa aquesta pèrdua deixant entrar aire exterior. Si aquest aire arriba des d'una façana assolellada, un pati recalentat o una escala calenta, el balanç pot ser negatiu.
L'efecte és més evident en pisos petits, cuines obertes i habitatges amb poca ventilació creuada. Allà, la campana mou una part important de l'aire interior en pocs minuts. Si s'utilitza a màxima potència durant massa temps, pot augmentar la temperatura d'altres estances i obligar l'aire condicionat a treballar més per recuperar el confort perdut.
Com usar-lo sense recalentar l'habitatge
La solució no consisteix a deixar d'utilitzar l'extractor, perquè continua sent necessari per retirar greix, humitat i contaminants. El recomanable és encendre'l uns minuts abans de cuinar, usar la potència justa i mantenir-lo només un breu temps després. També convé tancar la porta de la cuina, si existeix, per evitar que aspiri l'aire fresc de la resta de la casa.
Una altra opció és obrir lleugerament una finestra propera situada a la zona més ombrejada. Així, l'aire de reposició entra per un punt controlat i recorre menys distància per l'habitatge. Cuinar d'hora, evitar el forn en les hores de més calor i tapar les olles també redueix la càrrega tèrmica. L'extractor ajuda, però usat sense estratègia pot expulsar l'aire més fresc i substituir-lo per calor exterior. Aquest petit ajust millora el confort durant els dies més calorosos de l'estiu dins de casa.