Coliflow ha anunciat aquest dimarts l'arribada de les seves pizzes amb base amb coliflor als lineals dels Supermercats Froiz, una aliança que permet a la marca creada i fundada per la jove Alba Sánchez-Vicario reforçar la seva presència a l'oest i centre d'Espanya.
Les pizzes de Coliflow arriben als més de 240 lineals que Supermercados Froiz té repartits per Galícia, Castella i Lleó, Castella-La Mancha i Madrid, assolint un total de més de 1.200 punts de venda a tot el territori espanyol.
"Des que vam llançar Coliflow la marca no ha deixat de créixer. Estic entusiasmada per veure com les meves pizzes són cada vegada més presents als supermercats espanyols. Per a mi és molt important oferir a cada vegada més persones una alternativa saludable i deliciosa a les pizzes tradicionals", va declarar Alba Sánchez-Vicario, creadora i CEO de Coliflow.
Va explicar que els clients de Supermercats Froiz ja poden trobar "el 'Pack de dues Bases de Pizza Coliflow', per fer al seu gust, i la 'Pizza Coliflow de Verdures' a la secció de refrigerats, ambdues amb una qualificació Nutriscore A, un 50% menys de greixos, un 30% menys de calories i menys sal, i que permeten introduir la pizza com a part habitual d'una dieta equilibrada".
Des del seu llançament l'abril de 2022, Coliflow va destacar que s'ha introduït a les llars espanyoles "gràcies a una proposta única al mercat i un perfil nutricional millorat, amb la coliflor com a ingredient principal en les seves bases de pizza".
Alba Sánchez-Vicario, neboda de la coneguda tennista Arantxa Sánchez-Vicario, va subratllar que es posa així "a l'abast de tots una opció més saludable que les pizzes convencionals que es troben als supermercats, per permetre gaudir d'aquest deliciós plat i introduir-lo com a part habitual d'una dieta equilibrada. Amb Coliflow, els consumidors poden gaudir d'una deliciosa pizza mentre es continuen cuidant de la seva alimentació, triant la pizza que més els agradi: Pack de dues bases de pizza Coliflow, per fer al gust, Pizza Coliflow de Verdures, Pizza Coliflow de Formatge i Pizza Coliflow de Pernil i Formatge, disponibles a El Corte Inglés, Carrefour i Carrefour Express, Ametller Origen, Sorli, Uvesco, Glovo i ara Froiz".
La companyia indica, a més, que "gràcies a la qualificació Nutriscore A en el seu pack de dues bases i a la seva pizza de verdures, així com el seu perfil nutricional millorat a la seva pizza de formatge i en la de pernil i formatge, Coliflow ha sabut atendre a les demandes del consumidor i oferir una opció perfecta tant per a gent que es cuida, com per a famílies amb nens. I és que les pizzes de Coliflow, amb fins i tot un 50% menys de farina de blat, estan enfornades en un obrador artesà amb forn de pedra, i es fan amb l'equivalent a 120 grams de coliflor fresca per base. A més, estan elaborades amb massa mare de fermentació lenta i oli d'oliva verge extra, i amb matèries primeres de primera qualitat, amb ingredients com el tomàquet natural o el formatge mozzarella 100% natural sense sèrums".