Et consideres un foddie? O més aviat diries que ets un cuinòfil o un menjaretes? O, directament, el plat més complex que has fet mai és una truita de dos ous? En tot cas, la gastronomia és cultura general i sempre convé saber què ens posem a la boca i, també, en el cas que ens ocupa, dir-ho bé.

La gastronomia constantment evoluciona, sempre apareixen termes i procediments nous i per això al lèxic especialitzat hi trobem molts manlleus. A més, la globalització ha fet que ens arribin productes o plats que al principi ens sonen estranys, però que a poc a poc anem adaptant al català. Per exemple, saps que podem escriure tranquil·lament tàrtar, rosbif, cuscús, hummus, kebab, curri, natxos o xucrut?

Però no cal anar tan lluny, hi ha expressions i lèxic relacionats amb el menjar que també solen ser font de dubtes tot i que formen part del nostre dia a dia. Els coneixes bé?

Posa't a prova!