A la cuina, els petits detalls marquen la diferència. I, sovint, una bona paella pot transformar un plat senzill en una recepta espectacular. Per això no sorprèn que molts cuiners professionals confiïn en estris de qualitat contrastada, com el conjunt de paelles Monix MB Martin Berasategui. Aquest set de tres peces d’alumini forjat, amb recobriment antiadherent lliure de PFOA, ha estat pensat per oferir una cocció homogènia i segura. Actualment es pot aconseguir per 27,99 €, amb un descompte del 49% sobre el preu habitual.
Un conjunt versàtil amb un 49% de descompte
Aquest set de paelles ha estat creat en col·laboració amb el reconegut xef Martin Berasategui, que acumula estrelles Michelin i dècades d’experiència als fogons. Consta de tres paelles de mides diferents —18, 22 i 26 cm— que cobreixen les necessitats del dia a dia: des d’escalfar una mica de llet fins a preparar un saltat de verdures o un trinxat de patata.
Fabricades amb alumini forjat, ofereixen una distribució uniforme de la calor, cosa que evita punts calents i facilita una cocció més precisa. A més, compten amb un recobriment antiadherent de triple capa sense PFOA, que impedeix que els aliments s’enganxin i facilita molt la neteja. La base està dissenyada per garantir un bon rendiment energètic, compatible amb tot tipus de cuines, incloses les d’inducció.
Lleugeres, eficients i pensades per durar
Aquest conjunt és ideal per a persones que volen renovar les seves paelles sense gastar massa i sense renunciar a la qualitat. També és perfecte per a pisos d’estudiants, segones residències o com a regal útil i pràctic.
Les paelles tenen un disseny sòlid però lleuger, cosa que les fa molt manejables. No pesen com altres models de gamma alta, però això no va en detriment del rendiment. Al contrari: són molt àgils de manipular i es poden utilitzar còmodament fins i tot amb una sola mà. El mànec ergonòmic amb efecte Soft Touch garanteix una agafada segura i no s’escalfa durant la cocció.
Funciona especialment bé per cuinar aliments delicats com ous, creps o peix, perquè no s’hi enganxen. Però també aguanta bé les altes temperatures, cosa que la fa útil per daurar carns o saltejar verdures. I el millor de tot: es netegen amb molta facilitat, sovint amb només una passada d’esponja.
Una oferta difícil de veure en aquest tipus de productes
Aquest conjunt de tres paelles està actualment disponible per 27,99 €, un preu que representa una rebaixa gens habitual del 49% respecte al seu valor original. No es tracta d’un model de gamma baixa ni d’una marca desconeguda: Monix és una firma consolidada en el món dels utensilis de cuina, amb més de 60 anys de trajectòria.
La col·laboració amb Martin Berasategui no és un reclam qualsevol, sinó una garantia d’exigència i qualitat. No és fàcil trobar estris avalats per un xef d’aquesta categoria a un preu tan assequible. Per això, si estàs pensant a renovar les paelles o necessites un conjunt fiable, aquesta promoció és una oportunitat realment interessant.
Aquest article pot incloure enllaços d’afiliació. Si compres a través d’ells, a ElNacional.cat podríem rebre una petita comissió. Això no afecta el preu que pagues ni condiciona la nostra opinió.