El bacallà és un peix que resulta molt versàtil, es pot preparar en infinitat de plats i sempre queda espectacular. Concretament el bacallà està molt lligat a tota mena de receptes tradicionals, tanmateix, no tots tenen el temps de dedicar-se a dur a terme aquestes preparacions, per això Mercadona va posar a la venda un bacallà estil pil pil llest per menjar.
Aquest producte ve llest per menjar i per estalviar-te temps. Només hauràs de retirar el cartró, sense perforar el film. Posteriorment has d'escalfar 3 minuts en microones (800W) i deixar reposar un minut. Has de tenir precaució en obrir, ja que pot cremar.
D'altra banda, si vols obtenir una salsa més cremosa, una vegada cuinat hauràs d'obrir una cantonada de la safata i agitar enèrgicament.
El temps de cuinat pot variar segons el tipus de microones. Però has d'assegurar-te que està completament cuinat. I llest! Amb aquests senzills passos tindràs a la taula una exquisida preparació que pots compartir també amb els teus convidats.
Ingredients de la safata de bacallà
Aquesta recepta compta amb bacallà descongelat al 70% (aigua i sal), oli d'oliva, all, reguladors de l'acidesa (E-262 i E-325), julivert, extracte de llevat, espessidor (E-415) i aroma.
L'etiqueta del producte explica que a més aquest plat pot contenir traces de crustacis, mol·luscos, ou i soja, així com espinacs.
Per conservar aquest bacallà ho has de mantenir entre 0° C i 4° C. Una vegada cuinat l'hauràs de consumir en 24 hores.
Com adquirir aquesta safata de bacallà?
Aquesta deliciosa preparació la trobaràs disponible tant als establiments físics de Mercadona com a la seva botiga online. El seu preu és de només 3,75 euros la safata de 230 grams.
Amb aquest meravellós preu segurament no només compraràs per a tu, sinó per a un sopar especial amb familiars i amics. No perdis l'oportunitat de sorprendre'ls amb aquesta exquisida recepta que té Mercadona per a tu.
Raó per la qual has d'ingerir bacallà
El bacallà és un peix blanc molt saludable, font de vitamines i minerals que destaca pel seu baix nivell calòric. El poc greix que conté a més és ric en àcids grassos omega 3, beneficiosos per a l'organisme, ja que entre moltes altres funcions, contribueixen a reduir els nivells de colesterol en sang.