Som uns amants de les tapes i els pintxos, així que hem volgut mirar-ne a Barcelona quins són les tapes més sol·licitades, o almenys el restaurant per prendre-les més ben valorats a TripAdvisor, i sempre al preu més ajustat possible. Així que hem mirat entre els milers de restaurants que hi ha a Barcelona, i el que té millors valoracions és La Tasqueta de Blai, situat a la zona del Paral·lel de Barcelona.
Pintxos sol·licitades a Barcelona
Ofereixen un ventall gastronòmic en miniatura inspirat en les cuines més saboroses del món. A més, el combinen amb un ambient divertit i distès, on podem conèixer gent d'altres països mentre gaudim dels seus pintxos. Han creat una experiència única en una zona de Barcelona en la qual l'atrafegament és constant i l'oferta molt variada.
La Tasqueta de Blai
Alguns dels comentaris que llegim a TripAdvisor amb més que positius, on ja assoleixen la primera posició com a restaurants barat en el qual menjar pintxos o tapes, com per exemple aquest: "Excel·lent menjar. Molt bona atenció i servei. Es tracta dels típics pintxos espnayols, hi ha de tot tipus. Cobren per cada unitat. Val la pena."
Així que hem volgut veure què podem trobar en aquest freqüentat restaurant de Barcelona, i algunes de les opcions que tenim com pintxos freds són aquests:
- Berenjena&queso de cabra: Albergínia, formatge de cabra especiat.
- Salmó fumat: Salmó fumat, formatge crema,aromáticas.
- Mozzarella alla trapanese: Alfàbrega, mozzarella, pesto alla trapanese.
- Crema de formatge, nabius, nous.
- Llonganissa extra Cal Rovira: Tortell almonteño, llonganissa de pagès natural.
- Olives marinades: Selecció d'olives amb el nostre marinat especial.
- Llagostí cruixent: Llagostí, pinya, salsa carib.
- Tonyina, piparra, germinada d'alfals.
- Tonyina, pebrot del piquillo, cabdell, ceba.
La Tasqueta de Blai
Com veiem, molta varietat tant als ingredients dels diferents pintxos que trobem com en la manera de presentar-los, una cosa que també podem trobar al seu altre vessant, els pintxos calents, entre els que podem destacar alguns com aquests:
- Bao amb pancete: Mollete de porc a baixa temperatura, col xinesa, sèsam, aromàtiques.
- Pollastre adobat, albergínia, salsa barbacoa.
- Botifarró, ceba, formatge cabra, melmelada de pebrot
- El de foie: Foie micuit, pinya, cacauet.
- Entrepà de chipirons: Calamarsons, duo de maioneses, cibulet.
- Croqueta de pernil i pollastre
- Bau de calamar cruixent: Calamar, piquillo, maionesa all negre
- Patates braves: Patata fregida, allioli, i la seva salsa brava secreta.
- Morú: Broqueta moruna, ceba, salsa tzatziki.
Només són algunes de les opcions que podem trobar, ja que la seva oferta a més va canviant molt partint de nous sabors, noves tendències, i a la constant innovació de la seva cuina.
Definitivament, aquest és un lloc perfecte per gastar pocs diners i provar diferent mossegades de la nostra gastronomia, però alhora també si volem conèixer alguns dels sabors més típics del món sencer, ja que intenten integrar alguns dels plats d'altres gastronomies més sol·licitats.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de canvis en les valoracions)