Quan parlem d'un ibèric de la marca Cinc Jotes, el primer que ve a la ment és el pernil. No obstant això, malgrat que el pernil de Cinc Jotes és deliciós, no és l'únic ibèric de primera qualitat que tenen en la seva oferta.
De fet, el pernil Cinc Jotas té un gran èxit a les botigues que el comercialitzen. No obstant això, no sempre és el més venut. Per exemple, en El Club del Gourmet de El Corte Inglés.
El Cinc Jotes més venut en El Club del Gourmet de El Corte Inglés no és pernil
El centre comercial té al seu supermercat la secció El Club del Gourmet en el que ven productes d'alta qualitat per als més sibarites o per a aquest sopar especial, i entre els productes que ofereix estan els ibèrics de Cinc Jotes.
No obstant això, com dèiem, no és el pernil el que té més èxit entre els clients. El més venut de Cinc Jotes en el Gorumet de El Corte Inglés és el llom de gla 100% Ibèric.
Llom Ibèric Cinc Jotes
El llom ibèric de Cinc Jotes arrasa en El Corte Inglés
Aquest llom 100% ibèric procedeix de porcs criats a Huelva en extensiu i alimentats amb "glans durant l'època de la montanera", tal com anuncia el productor. Es ven en peces d'entre 400 i 500 grams. I cada una costa 38,50 euros. Encara que quan ho provis, pensaràs que has pagat poc. Per mantenir-lo en condicions és recomanable emmagatzemar-lo en un lloc sec i fresc.
Quant els ingredients amb què ha estat elaborat aquest llom ibèric de Cinc Jotes, inclou llom de porc 100% Ibérico, sal marina, pebre vermell, espècies i conservadors E-250 (Nitrit Sòdic), E-252 (Nitrat de Potasio).Y no conté gluten, amb la qual cosa els celíacs també podran gaudir d'aquesta delicatessen.