Àvila és d'aquelles ciutats que un ha de visitar encara que sigui un dia. En ser un lloc ideal per passar un dia, hem volgut conèixer quin restaurant és el més ben valorat a TripAdvisor, i ha resultat ser un restaurant de menjar espanyol que està ubicat en el centre de la ciutat.
Menjar de qualitat al centre d'Àvila
Los Candiles a Àvila
Es tracta del restaurant Los Candiles, que té uns preus de rang mitjà i ja col·lecciona molt bones crítiques, com està que hem vist a TripAdvisor: "Un lloc súper acollidor, el menjar increïble, sobre tot el filet d'Ávila (espectacular). L'atenció impecable, els cambrers sempre pendents i amb molt bones paraules. Tracte súper acurat. Tornaria i ho recomanaria sense pensar-ho. Molt bona relació qualitat preu".
En aquest restaurant típic castellà podem escollir menú per 30€, amb un primer, un segon i unes postres casolanes de la seva carta. Donant un cop d'ull a la carta, aquests són alguns dels entrants que més ens han cridat l'atenció:
- Croquetes casolanes tant de pernil com de pollastre o de gambes amb allada
- Calamars a la romana
- Pedrers de lletó
- Assortiment ibèric amb llom, pernil, xoriço i formatge
- Pebrots del piquillo farcits
Entrants casolans que són una de les millors maneres de començar el nostre àpat, a més amb productes típics castellans que ens brindaran una qualitat molt alta. De segon plat, malgrat que el restaurant és famós per les seves carns, també hi ha alguns peixos com a bacallà en samfaina, lluç a la cassola o llobarro rostit amb patates forneres.
Quant a carns aquestes són algunes de les moltes opcions que tenim disponibles a la seva carta:
- Mitjana d'Àvila
- Secret ibèric amb ceba caramel·litzada i reducció de Pedro Ximénez
- Espatlla de cabrit rostida
- Costelles de lletó
- Filet de vedella
- Entrecot de bou
- Garrí cochifrito
Plat de la carta a Los Candiles
Els amants de les carns estem segurs que gaudiran de molt, sigui quin sigui la seva elecció, i és que el fet de ser el restaurant més ben valorat a TripAdvisor ja ens indica molt sobre la qualitat dels seus plats principals, les carns.
Per rematar, podem escollir qualsevol de les seves postres casolanes que ens oferiran de la seva carta.
Per als amants del vi està també és una molt bona opció per menjar a Àvila, ja que ens ofereixen vins de diverses denominacions d'origen tant blancs com negres. Trobem principalment vins nacionals tant de La Rioja com de Castella i Lleó o de la Ribera del Duero.
En definitiva, un restaurant dels anomenats "de tota la vida" al cor d'Àvila, on gaudirem de productes de molt bona qualitat, a un preu moderat i d'on segur que sortirem més que plens i satisfets d'haver menjat allà.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de canvis en les valoracions)