Sternalia, la manera de sopar fora de casa que no t'havies plantejat mai

Anar a sopar fora sempre és divertit. Amb amics, amb la parella, amb la família, amb algú que acabes de conèixer... Ara bé, si et diguessin que hi ha una forma d'anar a sopar fora que mai abans no t'havies plantejat, què? Sopar no és només menjar, sinó que hi ha tota una sèrie d'elements al seu voltant que, ben conjugats, poden convertir un sopar en una experiència inoblidable. 

Un entrecot, de bona qualitat i ben fet, pot ser molt bo. O un bacallà a la llauna, tant se val el plat, la qüestió és que no és el mateix menjar a casa que mirant les estrelles. De fet, fins i tot, podries arribar a pensar que el bacallà és més bo si el degustes amb la persona que aprecies, tot contemplant un cel estrellat. Ara, Sternalia et dona la possibilitat de fer-ho, de gaudir d'un sopar excel·lent com mai abans ho havies fet, tot contemplant les estrelles des de l'Observatori Fabra.  La productora d'esdeveniments Sternalia converteix un sopar en un espectacle. Deixa't seduir!

Sopar amb estrelles

Combina l'observació astronòmica, de la mà de l'Observatori Fabra, amb una suggerent proposta gastronòmica, el sopar amb estrelles. A l'aire lliure, en un dels miradors privilegiats de la ciutat de Barcelona i a la llum de la lluna. En aquest context excepcional, el sopar comença amb una imaginativa i deliciosa proposta gastronòmica pensada en clau astronòmica, amb ingredients de qualitat i bona cuina que se serveix en una terrassa.

Combina l'observació astronòmica, de la mà de l'Observatori Fabra, amb una suggerent proposta gastronòmica

Després del sopar, el comensal té l'oportunitat d'escoltar i preguntar en una conferència de divulgació científica d'uns 30 minuts de durada. En acabar, la vetllada continua amb una visita al museu, a la sala noucentista i al telescopi de passos. També s'accedeix a la sala de la gran cúpula, que conserva els elements originals. Per acabar-ho de reblar, des de la cúpula es poden guaitar els elements de constel·lacions llunyanes, estrelles i gran part del sistema solar, amb el telescopi de 1904, un dels més grans i antics d'Europa encara en funcionament. 
 

Sopar Jazz & Soul

Uneix la teva passió per la música amb el gust per la gastronomia en un sopar Jazz & Soul. Delecta't amb un sopar que combina la part més expressiva, innovadora i vibrant d’aquest estil musical amb un àpat d'alt nivell. Aquest és un pla diferent i en un espai únic de Barcelona. En una masia catalana al barri del Guinardó, enmig d’un parc històric utilitzat pels laboratoris Pla i Armengol. 

Uneix la teva passió per la música amb el gust per la gastronomia en un sopar Jazz & Soul

Amb el sopar Jazz & Soul, assaboriràs la part més expressiva, innovadora i vibrant d’aquest estil musical. I és que el jazz cobra vida gràcies a les veus de Koko-Jean David and Friends (RnB, Blues, Soul) i de Ster Wax and Boogie (Blues, Boogie Woogie, RnB), dues artistes consolidades dins la música clàssica negra que mariden i acompanyen un deliciós sopar dins la casa-museu Mas Revetllat-Pla. 
 

Sopar amb Òpera

El Sopar amb Òpera és una experiència cultural i musical al Palau de la Balmesiana. Podràs gaudir d’una visita guiada a l’interior de l’edifici i degustar una gastronomia única, mentre quedes enlluernat per les àries interpretades per cantants d’òpera. Coneix el palau i les seves obres de l’escultor Josep Llimona, així com la meravellosa capella interior de Joan Rubió i Bellver, deixeble de Gaudí.

El Sopar amb Òpera és una experiència cultural i musical al Palau de la Balmesiana

El menú, inspirat en diverses òperes, et portarà en un viatge gastronòmic i musical. Per acabar, una ària interpretada per cantants professionals d’òpera et farà vibrar amb la sonoritat de l’espai.
 

Sopar Medieval

Lluites de cavallers, ballarines àrabs i jocs malabars amb foc són alguns dels ingredients del Sopar Medieval. Aquesta nit històrica se celebra al Palau Requesens (s.XIII) de la mà de guies experts que t'explicaran la fascinant vida d'Isabel de Requesens, virreina de Nàpols i tot el que es coneix d'aquest palau. A més, ara, per primer cop, tindràs l'oportunitat d'accedir a la torre de guaita i a la terrassa, des d'on es pot contemplar tot el barri gòtic.

Lluites de cavallers, ballarines àrabs i jocs malabars amb foc al pati del palau són alguns dels ingredients del Sopar Medieval

El sopar comença al pati del Palau, amb una copa de cava de benvinguda i a continuació la visita guiada al Palau. Després, un sopar d'inspiració medieval, servit al Tinellet acompanyat d'una suau música de l'època, et farà sentir hoste especial de la Virreina. De principi a fi, l'espectacle recrea una nit medieval com la mateixa Isabel de Requesens hagués ofert als seus convidats més il·lustres. Una nit que et transportarà enrere en el temps.  
 

Sopar dels sentits

El Sopar dels Sentits busca que els protagonistes experimentin amb la neurociència sensorial a través d'un joc gastronòmic. És una experiència cultural a la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya que també vol apropar la història de la medicina a Barcelona.

El Sopar dels Sentits busca que els protagonistes experimentin amb la neurociència sensorial a través d'un joc gastronòmic

El sopar consisteix en un menú que mostra com el cervell construeix la realitat amb la informació que li arriba dels sentits. I com aquesta realitat pot resultar sorprenent, ja que tot allò que ens entra pels sentits no sempre coincideix amb el que creiem estar vivint. Tot un joc gastronòmic pensat per omplir-nos de percepcions sensorials a base d'il·lusionisme, mentalisme, sabors, colors, olors i textures.
 

Pack Sopars

Un sopar d'adaptació medieval, un repte per als sentits o sopar amb les millors vistes de Barcelona? Per què triar? Amb aquests packs podràs gaudir de 2 o 3 sopars a la teva elecció. Els sopars de què pots gaudir són aquests: Sopar dels Sentits, Sopar Medieval, Sopar Jazz & Soul, Sopar amb Estrelles, Sopar de l'Enigma, Sopar amb Òpera. Consulta aquí tota la informació sobre els packs.