Las mejores cocas de Sant Joan del mundo son las que elaboran las pastelerías y obradores artesanos de toda Catalunya. La coca más tradicional se suele hacer con crema y fruta confitada, pero por Sant Joan se pueden comer muchos tipos de coca. Desde la de chocolate hasta la de chicharrones, estas son las pastelerías catalanas donde encontrar las mejores cocas de Sant Joan del 2025.
🎆 Estas son las mejores cocas de Sant Joan de Catalunya del 2025
Dónde comprar las mejores cocas de Sant Joan 2025
Por todo el país son diversos los establecimientos que ofrecen coca de Sant Joan para celebrar la verbena más esperada del verano. Y para poder disfrutar al máximo de esta fiesta tradicional, te dejamos una lista de los mejores sitios de Catalunya donde encontrar la mejor coca de tu zona.
Barcelona ciudad
- Pastisseria Morreig
- Pastisseria Natcha
- Pastisseria Brunells
- Pastisseria Oriol Carrió
- Pastisseria l'Atelier
Provincia de Barcelona
- Pastisseria Vallflorida (Sant Esteve de Palautordera, Vallès Oriental)
- Fleca Rovira (Santa Agnès de Malanyanes, Vallès Oriental)
- El Racó (Granollers, Vallès Oriental)
- La Coca de Folgueroles (Folgueroles, Osona)
- Pastisseria Targarona (Igualada, Anoia)
Provincia de Lleida
- Pastisseria Tugues (Lleida, Segrià)
- Pastisseria Carme (Lleida, Segrià)
- Pastisseria Vilà (Tàrrega, Urgell)
- Sucrerie Pastisseria Alpicat (Alpicat, Segrià)
- Fa Pastisseria (Lleida, Segrià)
Provincia de Tarragona
- Cal Jan (Torredembarra, Tarragonès)
- Pastisseria Dolços Alemany 1912 (Amposta, Montsià)
- Pastisseria L'Obrador (el Vendrell, Baix Penedès)
- Pastisseria Larrosa (Flix, Ribera Ebre)
- Peralta Pastissers (Tortosa, Baix Ebre)
Provincia de Girona
- Pastisseria Tornés (Girona, Gironès)
- Pastisseria La Sal (Banyoles, Pla de l'Estany)
- Pastisseria Gou (Palafrugell, Baix Empordà)
- Pastisseria La Postreria (Roses, Alt Empordà)
- Pastisseria Sans (la Bisbal d'Empordà, Baix Empordà)
Esta lista de pastelerías es una selección de solo 5 obradores de cada región (Barcelona ciudad y las provincias de Barcelona, Lleida, Tarragona y Girona). Las pastelerías se han escogido según los premios que han recibido el último año: las pastelerías premiadas al concurso de mejor Coca de Sant Joan 2025 y 2024 y las que aparecen en la lista de premiadas de los premios Faba de Cacau 2025. Además de estas 25 pastelerías, sin embargo, en Catalunya hay muchas más que elaboran cocas de Sant Joan excelentes. Obradores artesanos que hay que preservar porque mantienen un patrimonio gastronómico dulce de manera fiel y cuidadosa. Así que además de estas pastelerías, cerca de tu casa seguro que tienes una que elabora dulces artesanos catalanes de primera calidad y a la cual vale la pena apoyar.