Después de una semana intensa, toca aprovechar el fin de semana para descansar, disfrutar de un rato con la familia y los amigos o salir a descubrir los mejores rincones de Catalunya. Para hacerlo te proponemos algunas de las mejores ferias gastronómicas que se celebran por todo el territorio durante estos días. Espacios llenos de tradición, buen comer y buen beber que vale la pena descubrir.

Feria Àpat- Tarragona

Feria ÀPATes la feria profesional de los alimentos producidos en Catalunya, donde los productores y elaboradores de productos catalanes pueden presentar cada año sus productos a tiendas, restaurantes, hoteles, vinotecas, distribuidores y consumidores finales. Por su historia, cultura, arte, estilo, gente simpática, mar y sobre todo por su maravillosa gastronomía y la gran variedad de productos que se producen, Tarragona es una localización perfecta. Durante dos días, los productores y elaboradores de productos agroalimentarios catalanes podrán presentar sus productos y sus novedades tanto a profesionales del sector (restaurantes, tiendas, hoteles, vinotecas, distribuidores...) como consumidores finales. Feria ÀPAT es el presente y el futuro del sector de la alimentación catalana. Con varios acuerdos de colaboración y una actitud proactiva perseguimos un único objetivo: impulsar entre todos los productos catalanes.

📍 Tarragona (Tarragonès)
📅 10 - 12 de mayo

Tast a la Rambla - Barcelona

La edición de este año del Tast a la Rambla contará con la participación de hasta 32 restaurantes y 6 pastelerías de Barcelona. Por un precio de 6 tokens por tapa, el Tast será la oportunidad ideal para conocer de primera mano las propuestas más destacadas del panorama gastronómico de la ciudad, locales nuevos y chefs reconocidos. 4 días durante los cuales los visitantes tendrán al alcance una cata de la ciudad en la plaza más importante de Barcelona. Además de gastronomía, sin embargo, la propuesta del Tast a la Rambla también incluye música en directo, talleres didácticos y la segunda edición del Premio Tast a  la Rambla. Un premio que el año pasado recibió Christian Escribà y que este año reconocerá el trabajo y la trayectoria del chef Carles Gaig.

📍 Plaça Catalunya (Barcelona)
📅 8 - 11 de mayo

Enseñar las cartas - Barcelona

A través de Enseñar las cartas, los visitantes podrán descubrir la evolución del diseño y la calidad de estos elementos, desde las cartas manuscritas de principios del siglo XX hasta los minimalistas menús actuales. La muestra incluye también las grandes y suntuosas cartas de las décadas de 1980 y 1990, las redacciones detalladas de los platos y los cambios económicos que afectaron al sector, como el cambio de la peseta al euro, un momento clave para entender la historia reciente de la gastronomía catalana. Una propuesta de Palau Robert comisariada por la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición. La exposición nos invita a reflexionar sobre cómo la restauración catalana ha sabido evolucionar, adaptándose a los nuevos tiempos sin perder la esencia que la hace única y especial.

📍 Palau Robert (Barcelona)
📅 Hasta el 1 de junio

Rec.0 - Igualada

Vuelve el Rec.0, el festival de pop up stores de moda más importante de Europa. Una nueva edición donde las viejas fábricas y curtidurías del viejo barrio industrial de la ciudad, se transforman de forma efímera en pop up stores de moda donde grandes marcas locales e internacionales y diseñadores de moda independiente y emergente vienen sus stocks y muestrarios a precios únicos. Pero Rec.0 es mucho más que moda. Cuina de Carrer es el festival de gastronomía de calle que, en cada edición, da sabor con centenares de propuestas y con más 40 food trucks y pop-up bares. La cultura y, especialmente, la música, también tienen su espacio con una programación cuidada y constante de conciertos con artistas locales y nacionales, de estilos diversos y contemporáneos, repartidos en diferentes espacios del circuito Rec.0.

📍 Igualada (Anoia)
📅 7 - 10 de mayo

Feria de la fresa - Sant Pol de Mar

La Feria de la Fresa de Sant Pol de Mar es una celebración anual que pone en valor la fresa de la Vallalta, una fruta emblemática del Maresme. Organizada por el Ayuntamiento de Sant Pol de Mar, la feria se celebra habitualmente durante el mes de mayo en la Plaza del Torrent Arrosser, un espacio céntrico y cercano al mar que acoge puestos de venta de fresas, zumos, cócteles y otros productos elaborados con fresa natural.

📍 Sant Pol de Mar (Maresme)
📅 10 de mayo

SomRosats - l'Espluga de Francolí

El festival nace con el alma de perdurar en el tiempo, con ganas de convertirse en el punto de encuentro de productores, tiendas, vinotecas y amantes del rosado. Este acontecimiento será la excusa ideal para acercaros al fascinante mundo del vino rosado y romper los tópicos existentes en el imaginario popular en torno a los vinos rosados. Una cita imprescindible para amantes de las escapadas turísticas, del buen vivir, buscadores de novedades y con espíritu de disfrutar de experiencias únicas y singulares.

📍 l'Espluga de Francolí (Conca de Barberà)
📅 10 de mayo

Feria mercado de Sant Ponç - Mataró

Bien entrada la primavera, la Feria mercado de Sant Ponç de Mataró invita a probar un montón de productos alimenticios elaborados de manera artesanal. En la plaza del Ayuntamiento se instalan puestos venidos de toda Catalunya y del resto del Estado, que aportarán el color, el sabor y el aroma de la mejor artesanía alimentaria del país, donde encontrarás una variada oferta de confituras, membrillo, miel, barquillos, hierbas medicinales, caramelos, galletas, cocas, quesos, embutidos, aceites, licores... que harán las delicias de los ojos, los paladares y las narices más refinadas.

📍 Mataró (Maresme)
📅 10 - 11 de mayo

Tros Food Vall del Corb - Conesa

Nueva edición del Tros Food, la ruta gastronómica que ofrece una caminata por el Valle del Corb degustando sus productos de la mano de sus productoras, que este año llega a Conesa. Además de descubrir los paisajes diversos de este lugar maravilloso, se degustarán sus sabores en cada uno de los puestos del itinerario. Las tapas están diseñadas por los y las cocineras del Valle del Corb y elaboradas con productos de los y las agricultoras, ganaderas y elaboradoras locales. Cada tapa se acompaña con los mejores vinos, cervezas, licores y vermú del Valle.

📍 Conesa (Conca de Barberà)
📅 10 de mayo

Fiesta del panellet - Marganell

Nueva edición de la Fiesta del Panellet de Marganell, que vuelve con un programa repleto de propuestas que harán disfrutar a pequeños y grandes. No faltarán los actos tradicionales como la caminata y arrozada popular, la Fiesta del Panellet con el tradicional Baile de la Coca, o el reparto del pan, entre otros.

📍 Marganell (Bages)
📅 10 - 11 de mayo

Feria del pan - Cervera

Del 10 al 11 de mayo, Cervera celebra la 11.ª edición de la Feria del Pan y el Cereal y el jueves 15 la 79.ª Feria de Sant Isidre. La Feria ofrecerá más de 20 actividades el fin de semana. El centro neurálgico de la Feria volverá a ser la plaza Universitat, donde se encontrarán los estands. Habrá 35 expositores multisectoriales y 10 espacios dedicados a la venta de pan.

📍 Cervera (la Segarra)
📅 10 - 11 de mayo