La Gourmetería
CONSEJO CULINARIO

Cómo hacer bolitas de patata, un aperitivo fácil y delicioso: el paso a paso de Ada Parellada

Ada Parellada
Costella i turbot del restaurant Brabo Foto Cedida
RESTAURANTES

El restaurante de Gràcia con la brasa más espectacular de la ciudad

Rosa Molinero Trias
Portada restaurant Can Xapes Foto Jordi Àvila
RESTAURANTES

El restaurante del Pla de l'Estany con un menú de cine que es un gran proyecto social

Jordi Àvila
Poppy 80's Portada Foto Google Maps
RESTAURANTES

El restaurante tranquilo con buena relación calidad-precio donde comer de primera en Barcelona

Oriol Foix
tuccera llc M4hlB47EJdU unsplash
RECETAS DEL MUNDO

Cómo hacer galletas de la fortuna en casa: sorprende a todos

Jordi Prió
Sopa de galets
MENÚS DE LA SEMANA

Menú semanal para el trabajo: 5 sopas catalanas tradicionales y deliciosas

Oriol Foix
dominik kR8a5a8Ek2Y unsplash
TRUCOS CULINARIOS

Cómo limpiar el microondas y el horno sin deslomarte: las técnicas más eficientes

Jordi Prió
lucio patone Gt4FnWPbjfo unsplash
ACEITE

¿Es mejor el aceite de oliva de 0,4 o de 1 grado de acidez?

Jordi Prió
inigo de la maza 6ZsHzx0A9SE unsplash
CURIOSIDADES CULINARIAS

La receta de bizcocho que Rosalía le cocinó a Broncano: de aceite de oliva de 14 quilates

Jordi Prió
stella de smit 3hA0w2fatSk unsplash
CHEFS

Marc Ribas dice claro lo que muchos piensan sobre los menús: "Me daba una rabia…"

Jordi Prió
tomaquets farcits carn pas000
Carnes Tomates rellenos de carne Albert Vilas
mongetes lestil pobre pas000
Legumbres Judías al estilo pobre Albert Vilas
IMG 7527
Pasta Espaguetis con albóndigas Albert Vilas
Recetas
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Ingredientes
Ingredientes
Vídeos
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