• Síguenos en Discover
  • Trump
  • Juan Carlos I premio
  • Lamine Yamal
  • Sijena
  • Accidente tren Francia
  • Armengol Koldo
  • Artemis II
  • Desayuno Collserola
  • Tiempo Catalunya
  • Precio luz hoy
  • Signo zodíaco magnánimo
  • Más

Logo La Gourmeteria La Gourmetería

Cerrar sesión
Sí No
Inicia sesión

No eres miembro de ElNacional.cat? Únete al Club

Has perdido tu contraseña?
Hay demasiados dispositivos con sesiones abiertas
¿Quieres cerrar las sesiones abiertas en otros dispositivos?
Sí No
  • Al mercado
  • Actualidad
  • Opinión
  • Restaurantes
  • Entre fogones
  • Kilómetro 0
  • El Celler
  • Recetas
  • Ingredientes
  • Recomendaciones
  • Vídeos
  • Quiénes somos
  • Qué hacemos
  • Dónde estamos
La Gourmetería
Nutrición

Los hermanos Muñoz comen morro frito en el mejor bar de tapas de Barcelona

Jordi Prió
jordi roca joan roca 7 scaled
Nutrición

Joan Roca confiesa que su restaurante favorito no tiene estrella Michelin

Jordi Prió
Foto portada del restaurant Can Jané Foto Esmorzarsdeforquillacat
DESAYUNO DE TENEDOR

El mejor desayuno de Collserola lo tiene este restaurante de brasa, calçots y solera catalana

Esmorzarsdeforquilla.cat
Millor mona de pasqua 2026, recurs05
TRADICIONES GASTRONÓMICAS

¿Por qué comemos la mona el Lunes de Pascua? Este es el origen de la tradición catalana

Oriol Foix
Cúpula Garraf
Restaurantes

El restaurante favorito de Raphinha está en Sitges, con unas vistas de lujo

Jordi Prió
Robert Lewandowski cor   Instagram
Nutrición

Robert Lewandowski se mantiene en plena forma con 37 años, gracias a esta dieta

Jordi Prió
DSC04605
Restaurantes

Los chefs coinciden en que pedir wagyu en un restaurante es como regalar dinero

Jordi Prió
Arròs del senyoret – 1881 by Sagardi – Rosa Molinero Trias
Chefs

Los hermanos Torres reinventan el arroz del senyoret: ”Secreto, pollo y panceta"

Jordi Prió
Bruixa a la menier Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSEJO CULINARIO

Cómo cocinar el auténtico lenguado a la meunière: el paso a paso de Ada Parellada

Ada Parellada
Repartidora amb bossa de menjar picant Foto Cedida
CURIOSIDADES CULINARIAS

Boticaria García explica por qué el picante nos gusta, aunque nos queme en la boca

María Coca
arros negre gambes petxina pelegri pas000
Arroces Arroz negro con vieiras y gambas Albert Vilas
truita de espa rrecs i alls tendres 02 1 630x630
Huevos Tortilla de espárragos verdes
ous remenats tomaquet pas000
Huevos Huevos revueltos con tomate Albert Vilas
Recetas
Recetas
Ingredientes
Ingredientes
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Quiénes somos
  • Qué hacemos
  • Dónde estamos

  • Publicidad
  • Escríbenos
  • Términos y condiciones de uso
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Administrar servicio Utiq