Síguenos en Discover
Shakira Hacienda
Lesión Fermín
Putin
Estrenos Netflix
Precio luz hoy
Huelga maestros
Barça
PP Andalucía
Tiempo Catalunya
Más
La Gourmetería
Cerrar sesión
Sí
No
Inicia sesión
No eres miembro de ElNacional.cat?
Únete al Club
Has perdido tu contraseña?
Hay demasiados dispositivos con sesiones abiertas
¿Quieres cerrar las sesiones abiertas en otros dispositivos?
Sí
No
Al mercado
Actualidad
Opinión
Restaurantes
Entre fogones
Kilómetro 0
El Celler
Recetas
Ingredientes
Recomendaciones
Vídeos
Quiénes somos
Qué hacemos
Dónde estamos
La Gourmetería
NUTRICIÓN
En el Maresme hacen una de las cocas más importantes y deliciosas de la cocina tradicional catalana
Jordi Prió
NUTRICIÓN
Así es como puedes preparar el famoso bizcocho de "14 quilates" al estilo de Rosalía
Jordi Prió
Consejo culinario
El fricandó como no lo habías visto nunca: así se prepara con berenjena según Ada Parellada
Ada Parellada
NUTRICIÓN
Eric Ayala explica cómo preparar una base de pizza: "En cualquier momento la puedes liar"
Jordi Prió
NUTRICIÓN
Jordi Cruz da la clave para conservar intactas las fresas durante días: "Hervirlas durante unos segundos"
Jordi Prió
NUTRICIÓN
Así puedes preparar el plato favorito de Cristiano Ronaldo: un clásico de la cocina tradicional de Portugal
Jordi Prió
Historia gastronómica
¿Desde cuándo tomamos helados?
Marc Pons
Restaurantes
Almorzar el desayuno y viceversa: Barcelona perfecciona las primeras comidas del día
Rosa Molinero Trias
La Gourmetería
Descubre los mejores arroces de Castelldefels en este restaurante de tercera generación junto al mar
Víctor Antich
De vinos con Laura
El legado de la piedra seca: historia viva del paisaje vitivinícola catalán
Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Pescado y marisco
Esmarris
Albert Vilas
Pescado y marisco
Dados de sepia a la plancha
Albert Vilas
Pescado y marisco
Lubina a la sal
Albert Vilas
Recetas
Ingredientes
Vídeos