Síguenos en Discover
Portadas
Hantavirus
Escocia referéndum
Dembélé
Gòtic sud
Elecciones Reino Unido
Truco viral
Raphinha
Tiempo Catalunya
Precio luz hoy
Más
La Gourmetería
Cerrar sesión
Sí
No
Inicia sesión
No eres miembro de ElNacional.cat?
Únete al Club
Has perdido tu contraseña?
Hay demasiados dispositivos con sesiones abiertas
¿Quieres cerrar las sesiones abiertas en otros dispositivos?
Sí
No
Al mercado
Actualidad
Opinión
Restaurantes
Entre fogones
Kilómetro 0
El Celler
Recetas
Ingredientes
Recomendaciones
Vídeos
Quiénes somos
Qué hacemos
Dónde estamos
La Gourmetería
NUTRICIÓN
Si el café te sabe demasiado amargo, añadirle un toque de sal es una buena solución
Jordi Prió
CHEFS
El bocata favorito del chef José Andrés: tortilla francesa, atún y nori komi furikake
Jordi Prió
RESTAURANTES
El restaurante de Palamós en un jardín tranquilo donde disfrutar de una cocina impecable a buen precio
Oriol Foix
QUESOS
¿Por qué el queso se llama 'queso'? El origen del nombre de nuestro producto favorito
Xevi Miró
NUTRICIÓN
Hay una razón por la que pedir el plato más caro de la carta no siempre es la mejor opción
Jordi Prió
NUTRICIÓN
El desayuno favorito de Marc Márquez va cargado de ingredientes naturales con todo tipo de beneficios
Jordi Prió
LA GOURMETERÍA
Una comida íntima y exclusiva alrededor de la mejor barra omakase de Barcelona
Víctor Antich
NUTRICIÓN
Si te has pasado con el picante de un plato, no lo tires, hay una solución muy simple
Jordi Prió
NUTRICIÓN
Siempre que puede, Ester Expósito desayuna este plato tradicional mexicano con agua de jamaica
Jordi Prió
CURIOSIDADES CULINARIAS
Croquetas de chocolate: la receta en tendencia que tienes que probar
María Coca
Arroces
Arroz de centollo
Albert Vilas
Arroces
Arroz meloso de cangrejo azul, gambas y langostinos
Albert Vilas
Arroces
Arroz con verduras
Albert Vilas
Recetas
Ingredientes
Vídeos