La Gourmetería
CURIOSIDADES CULINARIAS

El dulce efervescente que refrescaba el verano antes que lo hiciera la Coca-Cola

Jordi Prió
Comida al suelo Foto Pixabay
TRUCOS CULINARIOS

¿Funciona la regla de los 3 segundos cuando la comida cae al suelo?

Jordi Prió
IMG 3359
RESTAURANTES

Es el mejor restaurante para comer entre semana: platos colosales ante el Mercat del Ninot

Jordi Tubella
Ada Parellada magdalenes
CONSEJO CULINARIO

Cómo hacer unas magdalenas esponjosas y sabrosas en casa: el paso a paso de Ada Parellada

Ada Parellada
Arbol higuera Foto Cedida
ALIMENTACIÓN

¿Sabías que la hoja de este árbol frutal se puede comer?

María Coca
anna teodoro AR5ZOY8G2Rk unsplash
SALSAS

Parece agua, es kétchup y te hará replantear el tomate

Jordi Prió
Cuiner del restaurant Amaica Foto Instagram
RESTAURANTES

Un menú de alta cocina a precio módico en el corazón de Sant Gervasi

Rosa Molinero Trias
felix girault oCi1piBnBmc unsplash
TRUCOS CULINARIOS

Una conocida cocinera catalana explica cómo limpiar bien los boquerones en casa: "Es muy fácil"

Oriol Foix
menjador escola nens
FIAMBRERA SEMANAL

Menú semanal para el trabajo: 5 platos sencillos y nutritivos para volver a la rutina

Oriol Foix
benjamin ashton TP501SPRzPY unsplash
SEGURIDAD ALIMENTARIA

No todas las aceitunas son saludables: el ingrediente indeseado que algunas contienen

Jordi Prió
costelles porc barbacoa coccio lenta pas000
Carnes Costillas de cerdo con salsa barbacoa (cocción lenta) Albert Vilas
conill al forn mel pas000
Carnes Conejo al horno a la miel Albert Vilas
endivies rocafort pas000
Ensaladas Endibias con roquefort Albert Vilas
Recetas
Recetas
Ingredientes
Ingredientes
Vídeos
Vídeos