La Gourmetería
Nutrición

El alioli no necesita huevo para emulsionar y está demostrado científicamente

Jordi Prió
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Nutrición

Hay un detalle que hace que la lechuga se estropee antes de tiempo, aunque la guardes dentro de la bolsa

Jordi Prió
Vins Laura Serrano12
De vinos con Laura

Actividades originales y diferentes para disfrutar del vino este mes de agosto

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
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Nutrición

Pollo con chocolate: la receta catalana que no te esperas y que no podrás parar de cocinar

Jordi Prió
Rosbif Portada Ada Parellada Foto Raquel Sánchez
Consejo culinario

Cómo hacer un buen rosbif casero: el paso a paso de Ada Parellada

Ada Parellada
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Nutrición

Jordi Cruz presenta su receta de melón especial para superar las olas de calor del mes de agosto

Jordi Prió
L’equip de cuina i sala del Fonda Espanya amb Berasategui al centre Foto Majao Studio
Restaurantes

El restaurante de Barcelona liderado por un chef legendario que deslumbra el Raval con una cocina de ensueño

Marta Garreta
Bar El Tomàs de Sarrià09
Aplicación gastronómica

La aplicación gratuita creada en Catalunya para descubrir los mejores menús del día de Barcelona

Oriol Foix
L’Ot Salvans i en David Martínez, propietaris del Casa Platos Foto Marta Garreta
Restaurantes

Cocina afinada y creativa que marida los cócteles con la buena música

Marta Garreta
Panet sense forn Portada Clara Fogons Foto Clara Fogons
Consejo culinario

Cómo hacer pan casero sin encender el horno: el truco de Clara Fogons

Clara Fogons
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Ensaladas Ensalada de patatas y bonito Albert Vilas
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Cremas Bechamel vegana Albert Vilas
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Tapas Sangría de vino Albert Vilas
Recetas
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Ingredientes
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