La Gourmetería
COMIDAS NAVIDEÑAS

Qué se come en Nochebuena y Navidad en Catalunya versus el resto de Espanya

Jordi Prió
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CURIOSIDADES CULINARIAS

El orden de los cubiertos y la vajilla que hará lucir tu mesa de Navidad como nunca

Jordi Prió
3 croquetes taula per dos Portada
COCINA CATALANA

No eres catalán si esto no sabes cocinar: las croquetas de Navidad que no pueden faltar en tu aperitivo

Oriol Foix
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CENAS NAVIDEÑAS

Las 7 peores cosas que te pueden poner en una cena de Navidad

Jordi Prió
Dani i Laura foto portada del restaurant Can Dani de Manresa Foto Jordi Àvila
RESTAURANTES

El restaurante de Manresa que es un auténtico templo de los arroces

Jordi Àvila
Tiramisú de torró Ada Parellada portada Foto Raquel Sánchez
CONSEJO CULINARIO

Cómo preparar tiramisú casero de turrón: el paso a paso de Ada Parellada

Ada Parellada
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RECETAS CATALANAS

La història de la 'escudella i carn d'olla': el primer plato documentado de Navidad en Catalunya

Jordi Prió
trinxat col patata scaled 1707x1707
RECETAS CATALANAS

Así se prepara el 'trinxat de carn d'olla': la forma más exquisita de reaprovechar la comida de Navidad

Jordi Prió
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TRUCOS CULINARIOS

Cómo conservar las patatas para que duren mucho tiempo, según Jordi Cruz

Jordi Prió
5.tast i música castell medieval2
GASTRONOMÍA

Estas Navidades, regala Catalunya en estado puro: sabores, vinos y productos locales que explican historia

Ofert per Fent País Experiències
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Sopas y caldos Escudella de maíz escuadrado Albert Vilas
escudella barrejada pas000
Sopas y caldos "Escudella barrejada" Albert Vilas
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Sopas y caldos "Escudella" de fideos con bacalao Albert Vilas
Recetas
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Ingredientes
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