• Síguenos en Discover
  • Test De Llengua
  • Portadas
  • Seguridad Nacional Marruecos
  • Estrenos Netflix
  • Meloni
  • Militares Ceuta
  • Trump España
  • Precio luz hoy
  • ONU El Niño
  • Robles Ceuta
  • Huelga maestros
  • Manifestación Diada
  • Tiempo Catalunya
  • Mapa de noticias
  • Más

Logo La Gourmeteria La Gourmetería

Cerrar sesión
Sí No
Inicia sesión

No eres miembro de ElNacional.cat? Únete al Club

Has perdido tu contraseña?
Hay demasiados dispositivos con sesiones abiertas
¿Quieres cerrar las sesiones abiertas en otros dispositivos?
Sí No
  • Al mercado
  • Actualidad
  • Opinión
  • Restaurantes
  • Entre fogones
  • Kilómetro 0
  • El Celler
  • Recetas
  • Ingredientes
  • Recomendaciones
  • Vídeos
  • Quiénes somos
  • Qué hacemos
  • Dónde estamos
La Gourmetería
Nutrición

Ni vinagre ni papel film: el truco para hacer un huevo escalfado perfecto

Jordi Prió
IMG 20260813 200815
Restaurantes

El restaurante de Calella que está haciendo volver a los locales una y otra vez

Menja amb gust
Pa de pessic Portada Foto Iaia Atòmica
Cocina casera

El mejor bizcocho para la vuelta al cole con la Iaia Atòmica

Iaia Atòmica
Reportatge pescadors Palamós46
Pescado

Del mar a la mesa: las técnicas tradicionales que los pescadores catalanes usan para capturar el pescado

Oriol Foix
pexels jerson martins 1514473344 34397603
Nutrición

La receta con huevos que te salva una cena por muy poco dinero: fácil, rápida y sin encender el horno

Jordi Prió
2149370908
Nutrición

Ni más agua ni más tiempo: el truco para que la carne guisada quede más tierna

Jordi Prió
pexels jeshoots 3681
Nutrición

Jordi Cruz revela los errores más habituales a la hora de cocer pasta en casa

Jordi Prió
Manzana  Foto: Pexels
Nutrición

Las postres de manzana en el microondas que saben a pastel sin pasar horas haciendo una masa

Jordi Prió
Maduixes / Foto: Pexels (1)
Nutrición

El resultado no es el mismo al lavar las fresas antes de guardarlas que hacerlo justo antes de comerlas

Jordi Prió
Muslos de pollo / Foto: Unsplash
Nutrición

Nunca hagas esto con el pollo antes de cocinarlo: "Es el error más grande que puedes cometer"

Jordi Prió
IMG 4023
Tapas Mollete de chipirones con alioli de ajo negro
arros verdures pas000
Arroces Arroz con verduras Albert Vilas
amanida marroquina tomaquet llenties pas000
Ensaladas Ensalada marroquí de tomate y lentejas Albert Vilas
Recetas
Recetas
Ingredientes
Ingredientes
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Quiénes somos
  • Qué hacemos
  • Dónde estamos

  • Publicidad
  • Escríbenos
  • Términos y condiciones de uso
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Administrar servicio Utiq