La Gourmetería
Nutrición

Los cocineros coinciden: los huevos fritos no quedan mejor con más aceite, sino usando la sartén adecuada

Jordi Prió
Patats fritas
Nutrición

Las mejores patatas fritas no quedan crujientes por freírlas más, sino por hacerlas en dos tandas

Jordi Prió
Brindis
Vinos

Encuentro vinícola contra la esclerosis múltiple: no te pierdas este evento solidario único

La Gourmeteria
All germinat 1 Foto Cedida
Curiosidades culinarias

¿Se puede comer un ajo germinado?

María Coca
pexels catscoming 10169991 (1)
Nutrición

El tiramisú no queda mejor con más café, sino evitando que el bizcocho se ahogue y se remoje en exceso

Jordi Prió
Guisat de llenties Foto Cedida
Truco culinario

El truco que logra que tus lentejas sean más fáciles de digerir

María Coca
Restaurant El Galeó Portada Foto Esmorzarsdeforquillacat
Desayunos de tenedor

El mítico restaurante de Lleida junto a la estación donde disfrutar de un buen desayuno de tenedor de verano

Esmorzarsdeforquilla.cat
Creps d'arròs Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
Consejo culinario

Cómo preparar creps sin gluten: el paso a paso de Ada Parellada

Ada Parellada
barra del solomillo anna sole sans
RESTAURANTES

El restaurante del Eixample donde es imposible no mojar pan (ni repetir de croquetas)

Anna Solé Sans
Ada Parellada
Consejo culinario

Garbanzos a la puttanesca a la orilla del mar, el plato de verano de Ada Parellada paso a paso

Ofrecido por Camping La Ballena Alegre
sopa maduixa gelat iogurt pas000
Postres y dulces Sopa de fresa con helado y yogur Albert Vilas
taronja moscatell pas000
Postres y dulces Naranja con moscatel Albert Vilas
ous ferrats pernil pas000
Huevos Huevos fritos con jamón Albert Vilas
Recetas
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Ingredientes
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