El año empieza en enero, pero para muchos, septiembre es realmente el mes que marca el inicio del año. El nuevo curso llega cargado de novedades: restaurantes, recetas, productos y un montón de actividades que no te puedes perder. Por toda Catalunya, como en cualquier época del año, se celebran ferias, fiestas y costumbres tradicionales vinculadas al mes que toca. Y ahora, en septiembre, tal como explica el programa de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia, es momento de segar el arroz y de disfrutar de los mejores desayunos del país.

Las actividades de septiembre que no te puedes perder

El Delta de l'Ebre se convierte en el protagonista gastronómico de septiembre. La siega del arroz marcará un septiembre en que diferentes municipios del sur del país darán a conocer sus tradiciones en unas ferias que no te puedes perder. La "Ruta de la sega" es el itinerario que se puede seguir durante todo el mes en diferentes municipios del Delta. Pueblos y villas que defienden la tradición y la cultura del territorio organizando la fiesta tradicional de la siega en que se recrean trabajos manuales con herramientas utilizadas para hacer la siega antes de la mecanización del campo. Estas son las citas gastronómicas más importantes de septiembre en Catalunya:

En algunas comarcas con tradición vitivinícola también se celebran fiestas vinculadas con la vendimia y la elaboración del vino, así como otras fiestas relacionadas con los embutidos o la fruta

  • 7 de septiembre: Fiesta de la Siega del Arroz en la Ràpita.
  • 7 de septiembre: Fiesta de la Siega del Arroz en Sant Jaume d'Enveja.
  • 7 de septiembre: semifinales de la demarcación de Barcelona de la Lliga del Porc i la Forquilla, en la Garriga.
  • 14 de septiembre: Fiestas Tradicionales del Arroz en Deltebre.
  • 14 de septiembre: 12.ª Feria de la Miel Ecológica y Artesana del Montseny, en el Brull.
  • 14 de septiembre: semifinales de la demarcación de Girona de la Lliga del Porc i la Forquilla, en Santa Coloma de Farners.
  • 19 de septiembre: Feria de los licores del Parque Agrario de la Conca d'Òdena en FirAnoia.
  • 20 de septiembre: tertulias temáticas sobre gastronomía, talento y tradición La Taula dels Artistes de Sant Feliu de Guíxols.
  • 20 de septiembre: festival Tasta'm, Sardinada en el Mercado de la Concepción de Barcelona.
  • 21 de septiembre: Fiestas tradicionales de la Siega del Arroz en l'Aldea.
  • 21 de septiembre: XXIV Fiesta de la Siega de l'Ampolla.
  • 21 de septiembre: Feria de la Miel del Parque Agrario de la Conca d'Òdena en FirAnoia.
  • Del 26 al 29 de septiembre: Feria Agraria de Sant Miquel de Lleida, durante la cual se celebrará la final de la Lliga del Porc i la Forquilla.
  • 27 de septiembre: Jornada Gastronómica de las Plantas Silvestres de Igualada.

Estas ferias son solo una cata de todas las actividades gastronómicas que se celebran en Catalunya durante el mes de septiembre. En algunas comarcas con tradición vitivinícola también se celebran fiestas vinculadas con la vendimia y la elaboración del vino, así como otras fiestas relacionadas con los embutidos o la fruta.