Guía Repsol ha presentado los Soletes de Primavera en el Teatro Auditorio de Alcanar, municipio de Terres de l’Ebre, en colaboración con la Dirección de Turismo de la Generalitat y la Diputación de Tarragona. Tras una breve bienvenida realizada por María Ritter, Enric Adell, presidente del Patronato de Turismo, ha inaugurado la ceremonia de entrega de los galardones: “La gala de los Soletes es una nueva oportunidad de mostrarnos como territorio destacado en materia gastronómica, por la cantidad, diversidad y excelencia de los productos agroalimentarios, y por la profesionalidad y buen hacer de los establecimientos de restauración. La gastronomía es relevante desde el punto de vista económico y turístico, pero también social y cultural. Por ello, a través de nuestro Patronat de Turisme la promovemos como elemento indisociable de las experiencias de los visitantes en las Terres de l'Ebre y la Costa Daurada”.

Catalunya, amfitriona Repsol

Un centenar de Soletes de la provincia de Tarragona, de los que 11 son nuevos, han subido a recoger su distinción. Marc Chavalera, alcalde de Alcanar, ha sido uno de los encargados de entregar los galardones. “Para Alcanar, acoger la Gala de los Soletes de la Guía Repsol es un orgullo. Es un reconocimiento a la gran labor de nuestro sector gastronómico, con restauradores de primer nivel y en constante evolución. También es un reconocimiento al producto de calidad y proximidad. Alcanar es un municipio privilegiado, con huerto y mar, agricultura y pesca, y que conecta a la perfección con los Soletes, que premian la gastronomía más cercana.

“Para Alcanar, acoger la Gala de los Soletes de la Guía Repsol es un orgullo"

Logo de los Soletes Repsol. / Foto: Guia Repsol

El acto, presentado por el artista Roberto Vara, ha sido clausurado por Cristina Lagé, directora de Turismo de la Generalitat: “Con la presentación de los Soletes de la Guía Repsol en las Terres de l’Ebre culminamos un año extraordinario para Catalunya, en el que hemos ejercido con orgullo la distinción de Región Mundial de la Gastronomía 2025. Este reconocimiento ha reforzado la apuesta del Govern por hacer de la gastronomía una expresión de nuestra excelencia culinaria, de nuestro territorio y de nuestro talento colectivo. La distinción deja un legado; no termina aquí, sino que nos impulsa a seguir trabajando con determinación para consolidar un modelo turístico sostenible, de calidad y con valor añadido, en el que la cocina catalana siga siendo un motor económico, cultural y de proyección internacional de Catalunya”.

Nuevos Soletes catalanes

  1. 77 kilos (Barcelona)
  2. Arròs & Brases (Alcanar, Tarragona)
  3. Bar Bocata (Barcelona)
  4. Cal Ganxo (Valls, Tarragona)
  5. Can Narra (Llançà, Girona)
  6. Casa Rufus (Vielha, Lleida)
  7. Celler Cal Marino (Barcelona)
  8. Cinteta (la Ràpita, Tarragona)
  9. El Dau de Can Miquel (Sant Feliu de Guíxols, Girona)
  10. El Gordo 2 (Tarragona)
  11. El Jardí (Salomó, Tarragona)
  12. El Mirador (Camarasa, Lleida)
  13. El Molí d'Alòs (Alòs de Balaguer, Lleida)
  14. El Molí del Mallol (Montblanc, Tarragona)
  15. El Nou Celler (Palamós, Girona)
  16. Eth Refu (Vielha, Lleida)
  17. Garage Bar (Barcelona)
  18. Gasparic (Olot, Girona)
  19. Hervibore (Reus, Tarragona)
  20. La Bodegueta de Cal Pep (Barcelona)
  21. La Família (Solsona, Lleida)
  22. La Forquilla - Nou Barris (Barcelona)
  23. La Nata (Sant Just Desvern, Barcelona)
  24. La Tartera (La Pobla de Segur, Lleida)
  25. L'Atelier (Llançà, Girona)
  26. La Terrassa del Nàutic (Salou, Tarragona)
  27. Les Tines de Renau (Tarragona)
  28. Lo Paseo (Ulldecona, Tarragona)
  29. Lo Quiosc (Talarn, Lleida)
  30. Nòmada Solsona (Solsona, Lleida)
  31. Polleria Fontana (Barcelona)
  32. Pötstot (Barcelona)
  33. Reversible (Deltebre, Tarragona)
  34. Superlocal (Barcelona)
  35. Terra de Pics (Bolvir, Girona)