María Coca

Los 9 alimentos para hacer de tus ensaladas de verano un plato original, rico y saludable

Los 9 alimentos para hacer de tus ensaladas de verano un plato original, rico y saludable

Son rápidas y muy sanas, pero también pueden ser tremendamente aburridas sino se juega un poco con sus ingredientes

Lunes, 31 de julio de 2023 - 05:30

Los 5 táperes imprescindibles para el verano si te gusta llevarte la comida a la playa

Los 5 táperes imprescindibles para el verano si te gusta llevarte la comida a la playa

O la piscina o al campo: el caso es aprovechar al máximo el tiempo sin renunciar a comer algo rico, saludable y casero

Sábado, 29 de julio de 2023 - 05:30

Las 7 frutas tropicales que puedes encontrar en el supermercado a buen precio este verano

Las 7 frutas tropicales que puedes encontrar en el supermercado a buen precio este verano

Existe la falsa creencia de que las frutas tropicales no tienen temporadas, pero, ¿es cierto?

Lunes, 24 de julio de 2023 - 05:30

Soy amante del buen comer y estos son mis consejos para escoger un restaurante este verano

Soy amante del buen comer y estos son mis consejos para escoger un restaurante este verano

Salir de tu zona de confort también es tener que buscar un sitio en el que cenar en una zona que no conoces

Jueves, 20 de julio de 2023 - 05:30

He probado la papaya y esto es lo mejor y lo peor de esta fruta  tropical

He probado la papaya y esto es lo mejor y lo peor de esta fruta tropical

Su color naranja tan vivo es su mejor carta de presentación por lo que es casi imposible resistirse a coger esta fruta

Lunes, 17 de julio de 2023 - 05:30

Los 11 alimentos que hinchan la barriga y querrás evitar antes de un día de playa o piscina

Los 11 alimentos que hinchan la barriga y querrás evitar antes de un día de playa o piscina

Hay alimentos que, por sus propiedades nutricionales, generan esta hinchazón tan poco deseada

Viernes, 14 de julio de 2023 - 10:10

He comido sin gluten y estos son los resultados después de una semana

He comido sin gluten y estos son los resultados después de una semana

Sin ser celiaca ni tener alergia al trigo, he revisado mi cesta de la compra para eliminar cualquier resto de gluten

Lunes, 10 de julio de 2023 - 05:30

Aprovecha y compra estos 7 alimentos en julio si quieres disfrutarlos a bajo precio

Aprovecha y compra estos 7 alimentos en julio si quieres disfrutarlos a bajo precio

Con lo complicado que es salir del súper con la cesta llena y no gastarse una fortuna, estos consejos te pueden ir muy bien

Jueves, 6 de julio de 2023 - 05:30

¿Qué comer cuando hace calor? 5 alimentos refrescantes para sobrevivir al verano

¿Qué comer cuando hace calor? 5 alimentos refrescantes para sobrevivir al verano

Además de hacernos con un buen ventilador, la alimentación también nos puede ayudar con los grados de más

Lunes, 3 de julio de 2023 - 05:30

¿Cuál es la diferencia entre el boquerón y la anchoa? Un mismo pescado sano y nutritivo, dos elaboraciones

¿Cuál es la diferencia entre el boquerón y la anchoa? Un mismo pescado sano y nutritivo, dos elaboraciones

¿Es lo mismo? ¿Cómo lo pido en la pescadería? ¿Hay uno mejor que otro?

Domingo, 2 de julio de 2023 - 05:30

Harina de garbanzos: la alternativa desconocida al trigo para un menú sin gluten de chef

Harina de garbanzos: la alternativa desconocida al trigo para un menú sin gluten de chef

Cada día está más de moda y esto implica que sea más común verlo en las estanterías de cualquier súper

Sábado, 1 de julio de 2023 - 05:30

Hay más de 700 variedades de tomate en el mundo: estas son las 7 que encontrarás en Cataluña

Hay más de 700 variedades de tomate en el mundo: estas son las 7 que encontrarás en Cataluña

Es el rey del verano, y muy fácil a la hora de elegir una variedad autóctona para cada día de la semana y nunca repetir

Viernes, 30 de junio de 2023 - 05:30

Hinojo: todo sobre el remedio natural más aprovechable en la cocina y sus beneficios para la salud

Hinojo: todo sobre el remedio natural más aprovechable en la cocina y sus beneficios para la salud

Es uno de los mejores aliados del sistema digestivo, pero también se merece un lugar destacado en nuestras recetas de verano

Domingo, 18 de junio de 2023 - 05:30

4 flores que no sabías que puedes añadir a tus platos (y no  solo para decorar)

4 flores que no sabías que puedes añadir a tus platos (y no solo para decorar)

Si todavía no has probado a incluir flores en tus recetas, aquí van algunas ideas

Viernes, 16 de junio de 2023 - 05:30

¿Cereza o picota? La clave para distinguir las variedades de la fruta de verano más golosa

¿Cereza o picota? La clave para distinguir las variedades de la fruta de verano más golosa

El sabor de la picota puede ser el preferido por todos, pero nutricionalmente la cereza también es muy interesante

Domingo, 11 de junio de 2023 - 05:30

5 ingredientes para hacer un bocadillo sencillo, rico y original que no son jamón y queso

5 ingredientes para hacer un bocadillo sencillo, rico y original que no son jamón y queso

Para llevarte al trabajo, a un picnic en el campo o en la mochila para disfrutarlo en la playa

Viernes, 9 de junio de 2023 - 17:34

5 pasos que no conocías para que tu cocina sea más sostenible y eficiente

5 pasos que no conocías para que tu cocina sea más sostenible y eficiente

Hay mil formas de lograr ser más respetuosos con el medio ambiente desde nuestros fogones y todas tienen premio: ¡ahorrar!

Miércoles, 31 de mayo de 2023 - 05:30

Kombucha: qué es y por qué esta bebida es un excelente remedio natural

Kombucha: qué es y por qué esta bebida es un excelente remedio natural

Esta bebida con más de mil años de vida está ahora tan de moda que ya es muy fácil encontrarla en el supermercado

Lunes, 29 de mayo de 2023 - 05:30

¿Es bueno comer caracoles? Los sorprendentes beneficios de ingerir este molusco

¿Es bueno comer caracoles? Los sorprendentes beneficios de ingerir este molusco

Los expertos coinciden en estos pequeños animales que salen después de la lluvia pueden convertirse en el alimento del futuro

Lunes, 22 de mayo de 2023 - 05:30

¿Cuál es el momento perfecto del día para tomar fruta? Los motivos para elegir esta hora y no otra

¿Cuál es el momento perfecto del día para tomar fruta? Los motivos para elegir esta hora y no otra

El mundo de la nutrición y la alimentación está lleno de mitos, y hoy es el turno de romper los de la fruta (y sus horarios)

Domingo, 21 de mayo de 2023 - 05:30

5 alimentos para ponerte moreno: qué comer si quieres potenciar el bronceado

5 alimentos para ponerte moreno: qué comer si quieres potenciar el bronceado

Aquí va un listado de productos que te pueden ayudar a cambiar de tono de forma más rápida e igualmente segura

Viernes, 12 de mayo de 2023 - 05:30

La nectarina no es solo un melocotón de piel lisa: propiedades y usos en la cocina

La nectarina no es solo un melocotón de piel lisa: propiedades y usos en la cocina

Existe la falsa creencia de que la nectarina es un cruce entre el melocotón y la ciruela, pero esto no es cierto

Jueves, 11 de mayo de 2023 - 05:30

Mayo, el mes del huerto: 5 productos que puedes sembrar fácilmente en casa

Mayo, el mes del huerto: 5 productos que puedes sembrar fácilmente en casa

El mes de las flores es también una época crucial para los hortelanos, ya que estas semanas se debe plantar lo que se cosecha

Lunes, 8 de mayo de 2023 - 05:30

Atún rojo: la razón que lo convierte en uno de los pescados más caros del mundo

Atún rojo: la razón que lo convierte en uno de los pescados más caros del mundo

Un manjar lleno de sabor y beneficios nutricionales, cuyas piezas se venden a precios desorbitados en los mercados de Tokio

Viernes, 5 de mayo de 2023 - 05:30

¿Es seguro comer lechuga de bolsa? No siempre la comodidad te hace perder nutrientes

¿Es seguro comer lechuga de bolsa? No siempre la comodidad te hace perder nutrientes

Porque sí: las ensaladas envasadas son una opción y segura. ¿Quieres saber por qué?

Lunes, 1 de mayo de 2023 - 05:30

Alimentos transgénicos, ¿son buenos o malos? Todos los pros y contras para tu salud

Alimentos transgénicos, ¿son buenos o malos? Todos los pros y contras para tu salud

Se ha escrito mucho sobre las ventajas y los inconvenientes de los transgénicos, pero aún siguen existiendo dudas al respecto

Jueves, 27 de abril de 2023 - 05:30

Descubre los grandes (y desconocidos) secretos del rodaballo, el pescado más codiciado

Descubre los grandes (y desconocidos) secretos del rodaballo, el pescado más codiciado

¿Hay alguna receta más sabrosa, saludable y fácil de hacer que un rodaballo al horno?

Lunes, 24 de abril de 2023 - 05:30

Llega el cambio de armario también a tu cocina: cómo deberías ordenar tu despensa esta primavera

Llega el cambio de armario también a tu cocina: cómo deberías ordenar tu despensa esta primavera

La cocina también sufre un cambio al llegar el buen tiempo: algunos productos salen, otros entran y otros cambian de sitio

Jueves, 20 de abril de 2023 - 05:30

5 alimentos que te ayudarán a combatir la angustiosa alergia primaveral este abril

5 alimentos que te ayudarán a combatir la angustiosa alergia primaveral este abril

Con los niveles de polen en lo más alto, te damos una buena razón para cambiar la farmacia por el mercado

Lunes, 17 de abril de 2023 - 05:30

Acelgas: el ingrediente de moda que no puede faltar en tu cocina si quieres comer saludable

Acelgas: el ingrediente de moda que no puede faltar en tu cocina si quieres comer saludable

Si hay una verdura que merece el título de superalimento, esta debería ser la acelga

Jueves, 13 de abril de 2023 - 05:30

¿Qué propiedades tiene el rábano? Todo lo que no sabías de este antioxidante natural y prodigioso

¿Qué propiedades tiene el rábano? Todo lo que no sabías de este antioxidante natural y prodigioso

Aportan color a tus platos, pero también un sabor fresco y una textura crujiente inconfundible

Viernes, 7 de abril de 2023 - 05:30

Bacalao: la receta irresistible que no se te puede escapar esta Semana Santa

Bacalao: la receta irresistible que no se te puede escapar esta Semana Santa

El bacalao es una excelente elección, y la lista de recetas tradicionales que pueden hacerse con él son numerosas

Jueves, 30 de marzo de 2023 - 05:30

Cómo organizar tu nevera para tenerla siempre en orden

Cómo organizar tu nevera para tenerla siempre en orden

Cada producto tiene su lugar en el frigorífico. Al principio te tomará tu tiempo, pero verás que tenerlo ordenado compensa

Viernes, 24 de marzo de 2023 - 05:30

Espárrago verde: la verdura que te hace sentir bien (por dentro y por fuera)

Espárrago verde: la verdura que te hace sentir bien (por dentro y por fuera)

El consumo de espárragos verdes, sobre todo ahora en primavera que están en su momento óptimo, aporta multitud de beneficios

Lunes, 20 de marzo de 2023 - 05:30

Las 5 mejores infusiones para dormir toda la noche: ¿funcionan?

Las 5 mejores infusiones para dormir toda la noche: ¿funcionan?

Todos anhelamos conciliar el sueño y hay ciertos consejos que nos pueden ayudar (algunos tienen forma de taza humeante)

Viernes, 17 de marzo de 2023 - 05:30

7 alimentos que nunca deberías congelar (y no eras consciente)

7 alimentos que nunca deberías congelar (y no eras consciente)

El congelador no siempre es buena idea, y estos 7 alimentos nos lo confirman con creces

Martes, 14 de marzo de 2023 - 05:30

Te hago llorar (y no soy tu expareja). ¿Quién soy?

Te hago llorar (y no soy tu expareja). ¿Quién soy?

Un alimento cuyos beneficios se cuentan en capas

Lunes, 13 de marzo de 2023 - 05:30

La legumbre que te da un chute de vitaminas: te sorprenderá e irás corriendo a comprarla

La legumbre que te da un chute de vitaminas: te sorprenderá e irás corriendo a comprarla

De grandes propiedades nutricionales, los tirabeques saltaron a la fama gracias al auge de la cocina oriental

Domingo, 5 de marzo de 2023 - 05:30

¿Por qué los pistachos son el “vicio” más saludable?

¿Por qué los pistachos son el “vicio” más saludable?

Hablamos de uno de los frutos secos que más beneficios aportan, motivo por el que hoy celebramos el Día Mundial del Pistacho

Domingo, 26 de febrero de 2023 - 05:30

¿Cómo consigo que a mi hijo le gusten las legumbres?

¿Cómo consigo que a mi hijo le gusten las legumbres?

La legumbre es uno de los alimentos que forman la base de nuestra pirámide nutricional, y es por ello que debemos defenderlo

Domingo, 19 de febrero de 2023 - 05:30