¿Intentaste hacer la semana pasada el pastel de queso? Pues esta no te puedes perder el volcán de chocolate que nos han preparado nuestras pasteleras, Patricia y Cristina, desde La Noria Bakery.

 

Son unos postres muy sencillos de hacer y además tienen un efecto espectacular cuando se abre el pastel, podrás ver en el vídeo que parece lava. Combinar este pastel con helado es muy recomendable, para el contraste frío y calor.

Ingredientes para el volcán de chocolate:

  • 125 g mantequilla
  • 160 g chocolate
  • 60 g harina
  • 150 g azúcar
  • 5 huevos

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