Hoy haremos unos postres que se han puesto muy de moda por el mundo, fáciles y rápidos de hacer. ¿Estás en casa y te apetece alguna cosa dulce pero no tienes tiempo? Pues hoy nuestras pasteleras, Patricia y Cristina, de La Noria Bakery, nos presentan un mug cake. Te preguntarás: ¿Y qué es un mug cake? Pues es un pastel en una taza y pasado por el microondas en 1 minuto, con los mismos ingredientes que un pastel pero reduciendo las cantidades a cucharadas, por lo tanto, no tendrás ni que pesar los ingredientes, es muy sencillo.
Ingredientes para el 'mug cake' de vainilla:
- 1 taza
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharada de chips de chocolate
- 5 cucharadas de harina
- 1 cucharada de leche
