La Gourmeteria
Nutrició

Si les verdures t'han quedat toves a la nevera, hi ha una manera de salvar-les i no llençar-les a la brossa

Jordi Prió
Pizza napolitana. Foto: Pexels
Nutrició

Pizza amb base de patata: una idea diferent per improvisar amb pocs ingredients

Jordi Prió
Peix al forn Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
Consell culinari

La manera més fàcil de cuinar un peix al forn: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Menjar per angoixa. Foto: Pexels
Nutrició

Per què mengem més quan tenim un mal dia?

Jordi Prió
Verema a Clos del Serral, del celler Raventós i Blanc
Vins

La Festa de la Verema omple el Penedès d’experiències entre vinyes durant el setembre

Sergi Cortés
Cazuela de arroz de montaña
Nutrició

L'arròs amb col i fesols de la iaia: la recepta del Baix Ebre

Jordi Prió
Se acabó el arriesgarse a cortarse con el cuchillo al pelar el ajo / Foto: Unsplash
Nutrició

Així és la norma TMC per evitar ensurts a l'hora de cuinar i tallar com un xef a casa

Jordi Prió
Entrevista Ada Parellada, nou llibre / Foto: Carlos Baglietto
Opinió

Fins aviat, Gourmeters

Ada Parellada
Truita de patates. Foto: Freepik
Nutrició

El gest que espatlla moltes truites de patates i que fas just abans de servir-la

Jordi Prió
Reportatge pescadors gamba palamòs / Foto: Carlos Baglietto
Opinió

Fotre la gamba

Rosa Molinero Trias
menjar blanc pas000
Postres i dolços Menjar blanc Albert Vilas
strudel poma fruits secs pas000
Postres i dolços Strudel de poma i fruits secs Albert Vilas
panacota xocolata pas000
Postres i dolços Panacota de xocolata Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos