Segueix-nos a Discover
Trama vinculada Zapatero
Vaga País Valencià
Pep Guardiola
Parlon i Trapero
Caixa forta Zapatero
Samarreta Athletic
Canes Javis
Preu de la llum avui
'Amañar' català
Estrenes Netflix
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
Nutrició
Hi ha un motiu pel qual cada vegada que talles la truita de patates es trenca i no queda com a un restaurant
Jordi Prió
Nutrició
Si els sofregits no et queden tan bé com esperes, és perquè no estàs començant per l’all
Jordi Prió
Restaurants
El restaurant de Cabrils de tercera generació on gaudir d'un arròs de luxe amb vistes al mar
Marta Garreta
Consell culinari
Com fer un pastís de formatge d'allò més especial: el pas a pas de l'Ada Parellada
Ada Parellada
Aplec del Caragol 2026
Ferran Perdrix: "A l'Aplec del Caragol no hi ha classes socials; la gent ve a divertir-se"
Oriol Foix
Nutrició
Michael Jordan sempre menja la mateixa hamburguesa i així és com la pots preparar a l’estil dels Estats Units
Jordi Prió
Nutrició
Si els ous durs sempre se’t trenquen, hi ha una forma millor de posar-los a bullir sense tenir problemes
Jordi Prió
Formatges
Les embarassades poden menjar formatges de llet crua?
Xevi Miró
Nutrició
Hi ha un detall en els restaurants italians que sempre convé comprovar abans de demanar qualsevol pasta
Jordi Prió
Nutrició
Si vols mantenir els alvocats en bon estat, és important que vigilis amb quines fruites els estàs guardant
Jordi Prió
Peix i marisc
Romescada de fideus amb cranc blau i llagostins
Albert Vilas
Caragols a la llauna
Oscar Manresa
Tapes
Cargols en salsa
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos
