Segueix-nos a Discover
Test De Llengua
Míriam Nogueras
Puigdemont amnistia
Gabriel Rufián
Fiscalia detencions
Open House 2026
Oques Grasses
Puigdemont
Mor Joan Piqué Vidal
Marc Márquez
Temps Catalunya
Preu de la llum avui
Mapa de notícies
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
Nutrició
Portes tota la vida fent-ho malament: així has de col·locar els coberts per a postres
Jordi Prió
Nutrició
La crema freda de pastanaga i taronja que canvia per complet el gaspatxo de sempre
Jordi Prió
Alimentació
No tots els tomàquets serveixen per al mateix: quin triar per a l'amanida, salsa o pa amb tomàquet
María Coca
Nutrició
El truc per a preparar torrades de moniato sense forn i en pocs minuts
Jordi Prió
La Gourmeteria
El restaurant de la Vila de Gràcia que converteix els productes de temporada en una festa
Víctor Antich
Nutrició
Ni plàtan ni poma: la fruita que pots afegir al pa de pessic perquè quedi més sucós
Jordi Prió
Nutrició
Aquestes patates aixafades al forn que queden més cruixents que moltes patates fregides
Jordi Prió
De vins amb la Laura
Maridatge vegà i de proximitat: la truita sense ou de la Clara Fogons troba el seu vi ideal
Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Nutrició
Els cuiners no fan servir formatge ratllat de bossa perquè no fon igual: no és només formatge ratllat
Jordi Prió
Cuina casolana
Llom amb xampinyons casolà: un plat fàcil i exquisit amb la Iaia Atòmica
Iaia Atòmica
Verdures
Mongeta verda amb carbassa i camagrocs
Albert Vilas
Sopes i brous
Sopa d'all
Albert Vilas
Ous
Ou mollet amb rovellons
Òscar Manresa
Receptes
Ingredients
Vídeos