• Segueix-nos a Discover
  • Mestres vaga
  • Rector Sant Agustí
  • Putin
  • Crits contra Orriols
  • Caos Primavera Sound
  • Fitxatge Florentino
  • Junts a Barcelona
  • 'Bulo' en català
  • Preu de la llum avui
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
Nutrició

Aquestes magdalenes a l’estil Sacher són unes postres ràpides, senzilles i es fan a la fregidora d’aire

Jordi Prió
Peix a la paella. Foto: Pexels
Nutrició

Si quan prepares peix a la planxa sempre se’t trenca, no es per manca d’oli, passa per ser massa impacient

Jordi Prió
Ada Parellada musclos a la planxa Portada. / Foto: Raquel Sánchez
Consell culinari

Com fer musclos a la planxa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Lluç fregit, salsa suprema, espinacs i pastanaga   Bandini's   Rosa Molinero Trias
Restaurants

Un modern i hospitalari bar a Sant Antoni que entra per la vista

Rosa Molinero Trias
Inauguració del restaurant Masia Tibidabo Foto Cedida
Restaurants

Nou restaurant de cuina catalana a Barcelona: Rafa Zafra inaugura Masia Tibidabo

Oriol Foix
Maduixes / Foto: Pixabay
Nutrició

Aquests bombons de maduixa són la solució ideal per quan vulguis unes postres dolces i fresques a l’estiu

Jordi Prió
Un cafè. Foto: Unsplash
Nutrició

Si el cafè de casa mai té gust de cafeteria, hi ha un detall que molta gent passa per alt

Jordi Prió
Un pastís gelat. Foto: Pexels
Nutrició

Jordi Cruz prepara, de manera casolana i senzilla, les postres que seran a la taula de totes les cases

Jordi Prió
Paella. Foto: Pexels
Nutrició

No demanis paella en un restaurant sense mirar abans si la fan per encàrrec o al moment

Jordi Prió
Xevi Miró escorça formatges Foto Raquel Sánchez
Formatges

Es pot menjar l'escorça del formatge?

Xevi Miró
pollastre a la mostassa
Carns Pollastre amb salsa de mostassa Albert Vilas
amanida canonges fruits secs salsa mel mostassa formatge cabra caramelitzat pas000
Amanides Amanida de canonges amb fruits secs i salsa de mel i mostassa amb formatge de cabra caramel·litzat Albert Vilas
amanida llegums pas000
Amanides Amanida de llegums Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència