Segueix-nos a Discover
Test De Llengua
Pluges torrencials Catalunya
Puigdemont
Cas Andic
Mort dona Oliva
Preu llum avui
Polèmica Reial Madrid
Marlaska
Alerta pluges Catalunya
Estrenes Netflix
Temps Catalunya
Violència França
Mapa de notícies
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
Nutrició
El plat català de tardor que aprofita dos productes de temporada i és encara millor l'endemà
Jordi Prió
Nutrició
Els forners coincideixen: “El pa acabat de sortir del forn encara no està acabat de fer”
Jordi Prió
La Gourmeteria
El Gastronomic Forum Barcelona 2026 estrena espai en una nova edició de rècord
Oriol Foix
Nutrició
El truc per a conservar les patates durant setmanes sense que germinin ni es posin verdes
Jordi Prió
Restaurants
Peix, mar, seny i rauxa en una barra imperdible
Rosa Molinero Trias
Consell culinari
Panets de llet fàcils ideals per a entrepans: el truc de la Clara Fogons
Clara Fogons
Nutrició
La sopa de l'àvia que torna quan baixen les temperatures: reconfortant i molt fàcil de preparar
Jordi Prió
Restaurants
El restaurant del Poble-sec que et sorprendrà amb una cuina poc convencional
Orsolya Gazdagi
Nutrició
El truc perquè el pollastre arrebossat continuï cruixent després de guardar-lo a la nevera
Jordi Prió
De vins amb la Laura
Vins per retrobar-nos amb la tardor: varietats locals per donar la benvinguda al fred
Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Tapes
Quiche de bolets Shimeji
Albert Vilas
Tapes
Torradetes picants de frankfurt amb moixernons
Albert Vilas
Tapes
Xampinyons i gambes a les dues cremes
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos