La Gourmeteria
NUTRICIÓ

Els xefs professionals confirmen que ni el tefló ni la ceràmica milloren les paelles que recomanen

Jordi Prió
Un plato de butifarra. Foto: Pexels
NUTRICIÓ

La família de Quim Masferrer és propietària d'un dels restaurants més llegendaris de Catalunya

Jordi Prió
Mandonguilles de sípia Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com fer mandonguilles de sípia: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Xai desossat amb moniato del restaurant Tramendo Foto Emma Porta
RESTAURANTS

El restaurant amagat de Sants on gaudir d'una gran cuina amb un tracte familiar

Oriol Foix
pexels christopher welsch leveroni 2150186467 34140639
NUTRICIÓ

Quan vol pecar, Pau Cubarsí confessa que ha de saltar-se les recomanacions dels dietistes

Jordi Prió
pexels davegarcia 33626558
NUTRICIÓ

El famós xef Gordon Ramsay explica per què no demana mai sopa del dia: “Probablement sigui sopa del mes”

Jordi Prió
WhatsApp Image 2026 04 13 at 12.46.08
RESTAURANTS

El restaurant d’Arenys de Mar que ho té tot: pati, vistes i arrossos top

Menja amb gust
5810
NUTRICIÓ

Jordi Roca sempre tria el mateix clàssic de la cuina catalana quan demana postres als restaurants

Jordi Prió
pexels rudi kessler 1264051470 23627792
NUTRICIÓ

Joan Laporta i la junta del Barça negocien els fitxatges en un restaurant amb estrella Michelin

Jordi Prió
Ada Parellada 3 plats cigrons / Foto: Carlos Baglietto
CUINA CATALANA

No ets català si això no saps cuinar: cigrons a la catalana tradicionals

Oriol Foix
IMG 1558
Amanides Porros al forn amb salsa de formatge i cruixent de pernil ibèric Albert Vilas
amanida catalana pas000
Amanides Amanida catalana Albert Vilas
macarrons pas000
Pasta Macarrons Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos