La Gourmeteria
NUTRICIÓ

Mayden, nutricionista, fa el tiramisú sa ideal per a l'estiu: “Per perdre greix i guanyar múscul”

Jordi Prió
pexels demian grygorchuk 1976256 8053728 (1)
NUTRICIÓ

Si en preparar una maionesa o un allioli se't talla, afegir un glaçó de gel et pot salvar

Jordi Prió
Restaurant Emocionar Portada Foto Oriol Foix Duaigües
RESTAURANTS

El restaurant de barri al cor del Putxet on gaudir d'un menú cuinat com a casa

Oriol Foix
Peix fregit Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Així es fa el peix fregit al punt perfecte: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
pexels willians huerta 2157111846 36430164
NUTRICIÓ

Roberta, xef italiana, diu que hi ha una salsa molt millor que la pomodoro: “Parmesà i stracciatella”

Jordi Prió
pexels juanvidas 20843711
NUTRICIÓ

Afegir salsa de soja als teus plats és el que farà que deixin de ser insípids i quedin deliciosos

Jordi Prió
pexels mikegz 400576129 14941246 (1)
NUTRICIÓ

Si està fart de les truites de sempre, Karlos Arguiñano prepara la versió alemanya amb tomàquet i pernil

Jordi Prió
Colomí de Bresse rostit Divinum Rosa Molinero Trias
RESTAURANTS

Producte, sala i ofici a un restaurant amb una estrella al cor de Girona

Rosa Molinero Trias
pexels vikaemerson 6037886
NUTRICIÓ

Jordi Cruz dona el truc per aconseguir que les teves patates sempre siguin madures i sanes

Jordi Prió
pexels cottonbro 4252153
NUTRICIÓ

Si els teus plats queden secs i sense gust, és perquè no estàs fent servir la paella correcta

Jordi Prió
aperitius carn pas000
Aperitius Aperitius de carn Albert Vilas
musclos escabetx pas000
Aperitius Musclos en escabetx Albert Vilas
pure calcots romesco pas000
Aperitius Puré de calçots amb romesco Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos