Estrelles Miguelín

Tacos
Estrelles Miguelin La Soperí: amor a cada cullerada Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Patates braves
Estrelles Miguelin Mala Hierba: El refugi de Vallcarca Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Tartar de tonyina
Estrelles Miguelin La Barra d'en Regué: excel·lent producte i tracte Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Amanida de xampinyons, wasabi i maduixots
Estrelles Miguelin Pepa Pla: Una llibreria de vins Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Ous de reig amb pernil, foie micuit i ou poche
ESTRELLES MIGUELÍN Punta Anguila: L'illa de Les Corts Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Tataki de cerdo
Estrelles Miguelín Txokoa: Un oasi a la Diagonal Eulogi Bordas i Miquel Espinet
RESTAURANT L'ORIGEN L’Estany de Puigcerdà
ESTRELLES MIGUELÍN L'Origen: L'Estany de Puigcerdà Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Foto 18 6 18 21 58 46
Estrelles Miguelín Samsara: Una haima de tapes a Gràcia Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Steak Tartar (2)
Estrelles Miguelín Bordeaux - Cuina Oberta: de vins per Les Corts Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Raviolis de foie con anguila ahumada
ESTRELLES MIGUELÍN El Cinco: Gastro-Balli Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Dumpling de sipia amb mandonguilles (1)
Estrelles Miguelín The Alchemix: fusió gastrococtelera Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Rodaballo a la plancha
Estrelles Miguelín Barra del Coure: per a 10 afortunats Eulogi Bordas i Miquel Espinet
VINATERIA TORRES (5)
ESTRELLES MIGUELÍN La Vinoteca Torres: beure i després menjar Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Crumble de vainilla con peras con especias y crema de licor
Estrelles Miguelín Montiel: Gastro i íntim en el Born Eulogi Bordas i Miquel Espinet
portada2
Estrelles Miguelín Mapa dels restaurants Estrelles Miguelín Rebeca Domènech
Pluma ibérica a la brasa
Estrelles Miguelín Barra Alta: Súper BBB Eulogi Bordas i Miquel Espinet
atún
Estrelles Miguelín Bar-ri: 'The place to be' Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Tartaleta de cream con texturas de fresa
Estrelles Miguelín Hetta Cuisine: una delicada calor Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Manita de cerdo rellena
Estrelles Miguelín Monocrom: bon menjar i millors vins Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Pan chino frito con caramelo. Helado de coco. Pastel de platano sobre crema de maracuya
ESTRELLES MIGUELÍN Hawker 45: menjar de carrer mig asiàtic mig llatí Eulogi Bordas i Miquel Espinet