La Gourmeteria
Nutrició

L'error que deixa el peix sec i com evitar-lo amb un gest molt senzill

Jordi Prió
En Paco Pérez, assegut a la sala del Miramar Foto Jordi Domènech
Restaurants

El restaurant de Llançà que emociona amb els seus plats i que amaga un obrador de pa artesà

Marta Garreta
Pasta sense gluten Foto Portada
Alimentació

Existeix una relació entre deixar de menjar gluten per moda i menjar molt pitjor

María Coca
Pizza marinara. Foto: Pexels
Nutrició

El truc per a reescalfar la pizza i aconseguir que la base torni a quedar cruixent

Jordi Prió
Ous. Foto: Pexels
Nutrició

L'error en guardar els ous a la nevera que convé evitar

Jordi Prió
Escombraries. Freepik
Nutrició

El senzill truc de les àvies per a evitar que les escombraries facin mala olor en els dies de més calor

Jordi Prió
No tot és rocafort i brie Xevi Miró Llet Crua Foto Raquel Sánchez
Formatges

No tot és rocafort i brie: els formatges catalans menys famosos també són d'allò més bons

Xevi Miró
RESTAURANT BERA / Foto: Montse Giralt
La Gourmeteria

Berasategui torna a sorprendre amb Bera i converteix el passeig de Gràcia en una festa

Víctor Antich
Quallada fàcil Portada. / Foto: Clara Fogons
Consell culinari

Com preparar una quallada de manera molt fàcil: el truc de la Clara Fogons

Clara Fogons
Foto portada del restaurant Cal Benito Foto Esmorzarsdeforquillacat
Esmorzars de forquilla

Esmorzar de cafè, copa i puro en aquest temple de la cuina lleidatana

Esmorzarsdeforquilla.cat
IMG 4917
Tapes Patates arrugades amb 'mojo picón' Albert Vilas
bacalla catalana pas000
Peix i marisc Bacallà a la catalana Albert Vilas
IMG 3378
Peix i marisc Daus de peix amb allioli d'anxoves i tàperes Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos