La Gourmeteria
Nutrició

L'ingredient que has d'afegir als ous remenats perquè quedin més cremosos

Jordi Prió
PORTADA
La Gourmeteria

L'univers de Gastón Acurio es fusiona a Barcelona: Yakumanka celebra el 9è aniversari amb La Mar Doha

Víctor Antich
Pizza Muntanya del restaurant Pizzabar. / Foto: Emma Porta
Restaurants

La nova pizzeria de l’Eixample on també aniràs a fer tapes

Oriol Foix
Espinacs
Nutrició

El sopar ràpid amb tres ingredients que pots preparar en menys de 10 minuts

Jordi Prió
Iogurt Foto Cedida
Nutrició

L'esmorzar ric en proteïnes que es prepara en cinc minuts i evita arribar amb gana a l'hora de dinar

Jordi Prió
Ingredients d'un sofregit
Nutrició

L'error que arruïna el sofregit abans de començar i que molts continuen cometent

Jordi Prió
Escumostra Laura Serrano Vins Foto Carles Pons
De vins amb la Laura

De les bombolles de Sant Sadurní als vins de l’Empordà: dues cites que no et pots perdre

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Pizza marinara. Foto: Pexels
Nutrició

El truc per reescalfar la pizza i aconseguir que la base torni a quedar cruixent

Jordi Prió
Peix. Pexels
Nutrició

L'error que deixa el peix sec i com evitar-lo amb un gest molt senzill

Jordi Prió
Pasta sense gluten Foto Portada
Alimentació

Existeix una relació entre deixar de menjar gluten per moda i menjar molt pitjor

María Coca
crema torro dagramunt zoe pas000
Postres i dolços Crema de torró d'Agramunt Zoe Albert Vilas
rebosteria pastissera tallat trufa pas000
Postres i dolços Tallat de trufa Albert Vilas
flam dou pas000
Postres i dolços Flam d'ou Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos