Segueix-nos a Discover
Test De Llengua
Portades
Mossos Blocus
Presoner Putin
Vox, PP i Front Ampli
Votar IA
Temps Catalunya
Llibres tardor
EUA vols
Preu llum avui
Estrenes Netflix
Mapa de notícies
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
Nutrició
Per què la mostassa ens pot fer pujar la picor fins al nas?
Jordi Prió
Nutrició
El secret per fer una ceba caramel·litzada de debò: no cal afegir-hi ni una cullerada de sucre
Jordi Prió
Consell culinari
Prepara aquest flam deliciós en només cinc minuts: el truc de la Clara Fogons
Clara Fogons
Cites
Logística sentimental en una cita: entre tu i jo hi ha una taula de noranta centímetres
Anna Solé Sans
La Gourmeteria
El restaurant del Raval que omple cada nit amb escudella, macarrons i cigrons sortint de l'olla
Víctor Antich
Nutrició
La recepta de moniato amb cigrons especiats que combina dolç, salat i cruixent
Jordi Prió
Nutrició
Les gambes vermelles no sempre són millors quan son més grosses: què has de mirar abans de pagar-les
Jordi Prió
De vins amb la Laura
Vinyes a la tardor i varietats del Penedès: un paisatge de colors i identitat
Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Nutrició
Com recuperar una sopa que t'ha quedat massa salada: les solucions que funcionen
Jordi Prió
Nutrició
Per què l'all canvia de color i de vegades es torna blau o verd?
Jordi Prió
Salses
Salmorreta
Albert Vilas
Peix i marisc
Turbot al pil-pil
Albert Vilas
Salses
Salsa de festucs
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos