Segueix-nos a Discover
Vídeo Isak Andic
Zapatero
CIS PSOE
Estrenes Netflix
Julián Álvarez
Montserrat
Preu llum avui
Glòria Freixa
Bernardo Silva
Temps Catalunya
Portades
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
Nutrició
Si vols que el pollastre sempre et quedi tendre, el secret es troba en un ingredient que ho canvia tot
Jordi Prió
Nutrició
Així és com pots salvar un sopar a la italiana a base de tonyina, pa dur i pebrots
Jordi Prió
Consell culinari
Com fer rotlles de canyella a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada
Ada Parellada
Nutrició
Arnau París demostra que per escalivar bé un pebrot només et cal un microones i 15 minuts
Jordi Prió
Restaurants
Còctels precisos i una experiència coreografiada en aquest tranquil racó de Barcelona
Anna Solé Sans
Nutrició
Si vols que el cafè tingui millor gust i aroma, hi ha un element fora de la tassa que és essencial
Jordi Prió
Nutrició
No llencis el pa sec: hi ha una manera molt fàcil de convertir-lo en un ingredient útil per a qualsevol plat
Jordi Prió
Nutrició
El pa amb tomàquet amb anxoves és el sopar tradicional català senzill que sempre salva una càlida nit d’estiu
Jordi Prió
Restaurants
Un racó romàntic a Puigcerdà amb cuina de muntanya i vistes de somni
Menja amb gust
Fira gastronòmica
Tast a la Rambla 2026 torna a la plaça de Catalunya del 28 al 31 de maig
Oriol Foix
Verdures
Coliflor en adob al forn
Albert Vilas
Peix i marisc
Xanguet fregit
Albert Vilas
Tapes
Sangria de vi
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos