• Segueix-nos a Discover
  • Jonathan Andic
  • Rufián Zapatero
  • Eutanàsia
  • Sánchez i Zapatero
  • Multes grafiters
  • Vaga educació concertada
  • Putin
  • Ansu Fati
  • Consulta Catalunya Nord
  • Preu llum avui
  • Temps Catalunya
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
Nutrició

Si vols preparar canelons com els que feien les nostres àvies, mai facis servir carn picada normal

Jordi Prió
Uns préssecs. Foto: Pexels
Nutrició

Nandu Jubany explica com preparar tu mateix els préssecs en almívar: “No venen amb llauna”

Jordi Prió
portada
La Gourmeteria

Xampanys de culte i cuina de tres estrelles en una exclusiva exhibició gastronòmica

Víctor Antich
Braç de gitano amb fruits vermells Foto Cedida
Curiositats culinàries

La Iaia Atòmica revela l'autèntica recepta del braç de gitano

María Coca
Arròs blanc. Foto: Pexels
Nutrició

L'arròs humil que els cuiners eleven a nivell de restaurant gràcies a afegir-hi un ingredient que tots tenim

Jordi Prió
Patates al forn. Foto: Pexels
Nutrició

Milers de persones cometen el mateix error en preparar patates al forn i per això sempre et surten malament

Jordi Prió
Lasanya. Foto: Pexels
Nutrició

El germans Torres preparen la lasanya vegana, sana i perfecta per menjar qualsevol dia a totes hores

Jordi Prió
Pizza de mortadela i festucs del restaurant Mama Pizzeria Foto Oriol Foix Duaigües
Restaurants

Autèntica pizza napolitana per menys de 10 euros en aquest nou restaurant de Barcelona

Oriol Foix
Foto Portada del Bar Casa Roso Foto Esmorzarsdeforquillacat
Esmorzars de forquilla

Bons esmorzars de cuina tradicional a la barriada més famosa de la ciutat de Lleida

Esmorzarsdeforquilla.cat
Carta d'un restaurant. Foto: Pexels
Nutrició

Hi ha una manera senzilla de saber si val la pena demanar un plat fora de la carta en un restaurant

Jordi Prió
IMG 0959
Sopes i brous Sopa d'all Albert Vilas
guisat pebrots verds farcits carn pas000
Carns Guisat de pebrots verds farcits de carn Albert Vilas
llibrets llom pas000
Carns Llibrets de llom Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència