La Gourmeteria
Nutrició

Si cada vegada que et prepares un cafè a casa et queda massa fosc i amarg has de fer un canvi a la cafetera

Jordi Prió
Limonada. Foto: Pexels
Nutrició

Per tenir la millor llimonada possible, mai l'has de fer amb llimones fresques, abans han d'estar calentes

Jordi Prió
Cruixents de taronja Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
Consell culinari

Com fer cruixents de taronja: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Cireres Boqueria
Cuina catalana

No ets català si això no saps cuinar: pollastre amb cireres

Oriol Foix
Air Fryer / Foto: Freepik
Nutrició

Aquests rotllets de pa cruixent amb formatge són el plat sa que sembla una bomba de calories sense ser-ho

Jordi Prió
Tassa de cafè. Foto: Pexels
Nutrició

Amb cafè, llet i maizena pots preparar un pastisset de cafè sa, senzill i espectacular

Jordi Prió
Pizza napolitana. Foto: Pexels
Nutrició

Marc, mestre pizzer: “Si la pizza et surt del forn amb massa líquid, és per culpa del tipus de mozzarella”

Jordi Prió
sindria unsplash
Nutrició

Els cuiners diuen que la síndria més vermella no sempre és la més dolça: hi ha un aspecte més important

Jordi Prió
Bar Quim / foto: Carlos Baglietto
Opinió

Un luxe de vuit euros

Ada Parellada
Coca Sant Joan / Flickr
Nutrició

Per saber si la coca de Sant Joan és bona de veritat, hi ha un detall fonamental en el qual t’has de fixar

Jordi Prió
arros gambes pas000
Arrossos Arròs amb gambes Albert Vilas
xato pas000
Amanides Xató Albert Vilas
arros milanesa pas000
Arrossos Arròs a la milanesa Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos