La Gourmeteria
RECEPTES D'ESTIU

Et cansa l'amanida russa? Tasta aquesta versió amb cigrons: lleugera, proteica i saborosa

María Coca
Carne
CARNS

El secret perquè la carn a la graella quedi més tendra sense recórrer a mantega ni chimichurri

Jordi Prió
El xef Luca Marongiu, propietari de l’Allium / Foto: Jordi Domènech
RESTAURANTS

Un oasi de bona cuina al bell mig de Mataró

Marta Garreta
Ca l'Enric / Foto: Víctor Antich
RESTAURANTS

On menjar bé al nord de Catalunya: 4 restaurants que són una aposta segura

Jordi Tubella
3 plats Ada Parellada amb mongeta tendra / Foto: Martí Torres
3 RECEPTES AMB

La millor mongeta tendra de la temporada: 3 plats espectaculars

Ada Parellada
Minitarta proteica
PASTISSOS

El pastís amb ou, poma i iogurt que arrasa: ideal per a l'airfryer

Jordi Prió
Restaurante La Sardineta / Foto: Carlos Baglietto
RESTAURANTS

El restaurant d'Arenys de Mar amb la millor fideuada de tota la comarca

Rosa Molinero Trias
Hamburguesa
HAMBURGUESES

Un xef amb Sol Repsol revela els ingredients clau per fer l'hamburguesa perfecta

Jordi Prió
Restaurant Cals Frares / Foto: Carlos Baglietto
CUINA TRADICIONAL

La dieta de cuina catalana avalada pels experts que has de seguir aquest estiu

Oriol Foix
Fruta tropical
ALIMENTACIÓ SANA

La fruita tropical que ajuda a netejar el còlon i millorar la digestió en els dies de calor

Jordi Prió
IMG 8039
Peix i marisc Cloïsses amb mongetes Albert Vilas
tagliatelle pollastre alfabrega pas000
Pasta Tagliatelle amb pollastre i alfàbrega Albert Vilas
pa viena pas000
Pa Pa de Viena Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos