La Gourmeteria
NUTRICIÓ

El xuixo no són les úniques postres de Girona: no et perdis aquesta delícia del Baix Empordà

Jordi Prió
pexels mithulvarshan 5092568 (2)
NUTRICIÓ

Adéu als problemes amb els ous ferrats i el rovell massa fet: així aconsegueixes el punt perfecte

Jordi Prió
Restaurant Imprevist / Foto: Carlos Baglietto
La Gourmeteria

El millor restaurant per descobrir una cuina saborosa, elegant i imprevisible al cor de l'Eixample

Víctor Antich
Persona batent ous Foto Cedida
TRUCS CULINARIS

Un xef deixa clar què hi ha de cert sobre si l'embaràs o la lluna plena tallen la maionesa

María Coca
pexels klaus nielsen 6287525
NUTRICIÓ

Confirmat: la salsa bolonyesa original no porta tomàquet i carn, també es prepara amb llet

Jordi Prió
pexels helen brudna 2151730422 32795461
Xefs

Jordi Cruz i la recepta que cura tots els mals: “Ideal per quan et recuperes d’un refredat”

Jordi Prió
pexels weickmann 18911904
NUTRICIÓ

El raïm és molt més que una fruita i el pots convertir en el millor glaçó per al vi

Jordi Prió
Portada del restaurant Unça Foto Jordi Avila
RESTAURANTS

El nou restaurant de Banyoles on treballen sense carta i amb el millor producte de mercat

Jordi Àvila
pexels fotios photos 7691609
NUTRICIÓ

Perquè els teus tomàquets estiguin plens de sabor per a fer una bona amanida, no els posis a la nevera

Jordi Prió
la güerita mexicana
RESTAURANTS

El restaurant de Sant Antoni on gaudir d'un esmorzar de forquilla diferent

Orsolya Gazdagi
xato pas000
Amanides Xató Albert Vilas
pastis salmo crema despinacs pas000
Amanides Pastís de salmó amb crema d'espinacs Albert Vilas
cabdells anxoves lescala pas000
Amanides Cabdells amb anxoves de L'Escala Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos