Segueix-nos a Discover
Lleó XIV Sagrada Família
PSOE
Xavier Atance
Trump
Cantaires expulsats
Premsa internacional Sagrada Família
Correccions selectivitat 2026
Benedicció Lleó XIV
Temps Catalunya
Preu llum avui
Senyal de trànsit
Paraules catalanes
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
Nutrició
Moltes persones cometen un error amb la ceba que fa que la truita de patates mai els quedi perfecta
Jordi Prió
Nutrició
Els germans Muñoz, d’Estopa, visiten aquest important local quan volen menjar arròs al cor de Barcelona
Jordi Prió
Restaurants
El restaurant de Calella que farà les delícies dels carnívors
Menja amb gust
Fira gastronòmica
Barcelona torna a ser l'epicentre mundial de la brasa amb una nova edició del festival Meat & Fire
Oriol Foix
Nutrició
Unes patates braves són molt més que la salsa: hi ha un detall que moltes persones posen per davant de tot
Jordi Prió
Nutrició
Alberto Ugarte, nutricionista, fa el gelat sa ideal per a la calor: “No comprarás més gelats aquest estiu”
Jordi Prió
Nutrició
Aquests rotllets de formatge són l’entrant perfecte per a aquelles tardes en què no saps què menjar
Jordi Prió
La Gourmeteria
L’ànec Pequín i el llegat d’una família que va revolucionar la cuina xinesa a Barcelona
Víctor Antich
Restaurants
Tres estrelles Michelin en una barra de mercat: els germans Torres obren un nou restaurant a Barcelona
Oriol Foix
Nutrició
Rosalia explica que la seva gran debilitat gastronòmica és la truita i sempre la fa de la mateixa manera
Jordi Prió
Carns
Filet de porc a la cervesa
Albert Vilas
Carns
Mandonguilles amb salsa de tomàquet
Albert Vilas
Carns
Guisat de patates farcides de la iaia
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos
