• Segueix-nos a Discover
  • Test De Llengua
  • Enquesta eleccions
  • Feijóo
  • Sánchez 29N
  • Mor Ryū Murakami
  • Amnistia CDR
  • Francesc Augé eutanàsia
  • PP i Vox
  • Preu de la llum avui
  • Mapa de notícies
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
Nutrició

El truc perquè una crema de carabassa casolana et quedi molt més cremosa i sedosa sense ingredients extra

Jordi Prió
Pa  Pexels
Nutrició

Si t'ha sobrat pa, no facis una altra vegada torrades: aquest sopar aprofita fins a l'últim tros

Jordi Prió
Recepta de cananes Portada Foto Iaia Atòmica
Cuina casolana

Així es prepara un guisat tradicional de cananes amb la Iaia Atòmica

Iaia Atòmica
bolet collita boletaire ACN
Bolets

És millor tallar o arrencar els bolets?

Oriol Foix
Iogurt
Nutrició

Com triar un bon iogurt al supermercat: fixa't en aquests tres detalls

María Coca
Formatge ratllat Xevi Miró Foto Raquel Sánchez
Formatges

Tot el que has de saber sobre el formatge ratllat: la millor opció no és al supermercat

Xevi Miró
Pera / Foto: Unsplash
Nutrició

Com triar una bona pera sense estrènyer-la: la pista està en una altra part

Jordi Prió
La Cristina Duran i el seu fill, l’Albert Llobet, de Can Duran Foto Marta Garreta
Maresme

El restaurant d'Alella de setena generació que es manté fidel al menú del dia tradicional

Marta Garreta
Parmesà. Pexels
Nutrició

Els xefs italians coincideixen: el parmesà no s’hauria d’afegir mai amb el plat de pasta massa calent

Jordi Prió
Macarrons / Pixabay
Nutrició

L’error que fa que el formatge gratinat sobre els macarrons quedi gomós en lloc de daurat i cruixent

Jordi Prió
IMG 3868
Carns Estofat de vedella amb patates i ceps Albert Vilas
crema moniato pas000
Cremes Crema de moniato Albert Vilas
IMG 6372
Cremes Pop amb crema de castanyes i rovellons Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència