La Gourmeteria
Nutrició

L'ordre en què es posen els ingredients a l'amanida influeix en com de saludable és?

Jordi Prió
Entre Fogons La Gourmeteria / Foto: Janko Ferlic/unsplash
Opinió

Quan faig vacances, cuino

Ada Parellada
Sandía, una fruta veraniega / Foto: Unsplash
Nutrició

Gelat natural de síndria que no necessita motlles: aquesta és la recepta fàcil de l'estiu

Jordi Prió
Bomba de la Barceloneta Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
Consell culinari

Així és com es prepara l'autèntica bomba de la Barceloneta: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Plat de macarrons Foto Cedida
Nutrició

Els trucs de cuiner per fer uns macarrons amb xoriço de bojos

Jordi Prió
claudio schwarz 4qJlXK4mYzU unsplash
Nutrició

Pollastre amb armadura: la recepta catalana del segle XV que era un símbol de classe social

Jordi Prió
Ous unsplash
Nutrició

Ana Mengual, nutricionista: "No és igual de segur guardar els ous cap amunt que cap avall"

Jordi Prió
Meló
Nutrició

Ni a les postres ni a l'amanida: el meló a la planxa és el teu nou plat favorit d'estiu

Jordi Prió
Vins Laura Serrano DO Catalunya Barcelona Sustainable Catalunya / Foto: Carlos Baglietto
Vins

Barcelona Sustainable Catalunya: el nou segell que posa xifres a la sostenibilitat del vi

Sergi Cortés
Caballa / Foto: Unsplash
Nutrició

Per què cada vegada hi ha menys verat a les peixateries?

Jordi Prió
brandada bacalla pas000
Peix i marisc Brandada de bacallà Albert Vilas
bacalla llauna pas000
Peix i marisc Bacallà a la llauna Albert Vilas
anguila suc pas000
Peix i marisc Anguila amb suc Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos