Segueix-nos a Discover
Concurs viatge
Portades
Exconsellers catalans Sixena
Hospital Granollers català
President Adif
Carles Rebassa
Estalvis segons edat
Escalinata Sagrada Família
'Timo' en català
Temps Catalunya
Preu llum avui
Benzineres barates
Eutanàsia Abogados Cristianos
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
La Gourmeteria
NUTRICIÓ
Els xefs coincideixen en el millor truc perquè el peix no s'enganxi a la paella quan el cuines
Jordi Prió
NUTRICIÓ
Karlos Arguiñano fa la recepta millorada de la pasta carbonara: “Porta pistatxo, nata i cansalada”
Jordi Prió
La Gourmeteria
Els millors llibres de cuina per regalar aquest Sant Jordi 2026
Víctor Antich
CUINA CATALANA
No ets català si això no saps cuinar: panadons d'espinacs de les terres de Lleida
Oriol Foix
NUTRICIÓ
El restaurant preferit de Dulceida és un xiringuito de luxe davant de l'Hotel W de Barcelona
Jordi Prió
NUTRICIÓ
La plantilla del Barça paga comptes de milers d'euros en un espectacular restaurant a Gavà
Jordi Prió
NUTRICIÓ
Els xefs coincideixen que triar malament el fogó de la vitroceràmica arruïna els teus plats
Jordi Prió
TRUCS CULINARIS
Per què les patates cuites es tornen negres i com evitar-ho: trucs científics
María Coca
NUTRICIÓ
Es demana molta precaució amb el paper de forn a l'air fryer perquè pot provocar un greu incendi
Jordi Prió
ESMORZAR DE FORQUILLA
El restaurant de Lloret amb mig segle d'història que fa uns esmorzars de forquilla espectaculars
Esmorzarsdeforquilla.cat
Peix i marisc
Calamars a la gallega
Albert Vilas
Carns
Natxos amb carn
Albert Vilas
Tapes
Croquetes de carn d'olla
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos