Segueix-nos a Discover
Detenció Elisa Mouliaá
Junts
PP català
Virus Madrid
Bonnie Tyler
Preu llum avui
Mundial 2026
Mort logopeda
Accident avió Califòrnia
Temps Catalunya
Més
La Gourmeteria
Tancar sessió
Sí
No
Iniciar sessió
No ets membre d'ElNacional.cat?
Uneix-te al Club
Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí
No
Al mercat
Actualitat
Opinió
Restaurants
Entre fogons
Kilòmetre 0
El Celler
Receptes
Ingredients
Recomanacions
Vídeos
Qui som
Què fem
On som
DIRECTE
França - Senegal | Mundial 2026
La Gourmeteria
Nutrició
El berenar ideal per a l’estiu són aquests fartons amb orxata que et donaran alegria i frescor a parts iguals
Jordi Prió
Nutrició
Aquests dolços catalans només es mengen a Catalunya i es poden fer a casa per acompanyar totes les postres
Jordi Prió
Esmorzars de forquilla
El mític restaurant de Lleida a tocar de l'estació on gaudir d'un bon esmorzar de forquilla d'estiu
Esmorzarsdeforquilla.cat
Nutrició
Si el fricandó no et queda bé, la clau perquè la salsa agafi cos és deixar-lo reposar durant tota la nit
Jordi Prió
Nutrició
Els macarrons gratinats perfectes no necessiten portar més formatge, sinó entrar més humits al forn
Jordi Prió
Nutrició
El brou en bric pot semblar casolà, però el primer ingredient explica la qualitat del que estàs comprant
Jordi Prió
Nutrició
Jordi Cruz dona la clau perquè la fideuà et quedi perfecta: “Posa fideu gruixut, no pot ser massa fi”
Jordi Prió
Consell culinari
Com preparar creps sense gluten: el pas a pas de l'Ada Parellada
Ada Parellada
Truc culinari
El truc que fa que les teves llenties siguin més fàcils de digerir
María Coca
RESTAURANTS
El restaurant de l'Eixample on és impossible no sucar-hi pa (ni repetir de croquetes)
Anna Solé Sans
Amanides
Bomba freda de tonyina
Albert Vilas
Tapes
Aperitiu de crostes amb amanida de llagostins
Albert Vilas
Amanides
Amanida d'alvocat, tomàquet sec i gamba cruixent
Albert Vilas
Receptes
Ingredients
Vídeos
