La Gourmeteria
NUTRICIÓ

L'esmorzar d'Aitana Bonmatí en un dia de partit porta pa, alvocat i formatge manxec, juntament amb un kiwi

Jordi Prió
Plátanos maduros
NUTRICIÓ

Si veus que els teus plàtans tenen taques negres, no els llencis, són el millor ingredient per a postres sanes

Jordi Prió
Alimentaria 2026 / Foto: Carlos Baglietto
OPINIÓ

El poder (amagat) del cistell de la compra

Ada Parellada
B38A5817 scaled
SOPHIE KAI

L'aiguabarreig del kai del Pacífic i el mar Mediterrani en una 'izakaya' d'un carrer del Born de Barcelona

Guillem RS
Ostras al natural
NUTRICIÓ

Els xefs coincideixen que demanar ostres al restaurant és com llençar els diners perquè estan sobrevalorades

Jordi Prió
diarios de bicicleta Desgorjament ampolla cava
VINS

Clàssic Penedès, Cava o Corpinnat: tres segells per entendre les bombolles del Penedès

Sergi Cortés
Vinagre
NUTRICIÓ

Si veus que el vinagre es posa espès i tèrbol és que és de gran qualitat i amb els anys ha millorat

Jordi Prió
tomaquera
La Gourmeteria

Entre tomaqueres, bolets i titulars: l’actualitat gurmet més sucosa de la setmana

Víctor Antich
Fufu con sopa egusi
NUTRICIÓ

Rosalía confirma que el seu plat favorit és una curiosa recepta vegetariana de Nigèria

Jordi Prió
Restaurante Sushi
NUTRICIÓ

Ibai Llanos ha menjat el millor sushi de Barcelona amb Gerard Piqué en aquest sofisticat restaurant japonès

Jordi Prió
tortell massapa pas000
Postres i dolços Tortell de massapà Albert Vilas
mona nata maduixa trufa clara pas000
Postres i dolços Mona de nata amb maduixes i trufa clara Albert Vilas
Tomàquets amb matrimonis / Foto: Albert Vilas
Amanides Tomàquets amb matrimonis Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos