Més que tecnologies -encara que totes dues tenen gran part d'això- són arts, però farem valer allò tan anglès d'Arts & Crafts (Arts i Oficis, en el nostre idioma) per explicar el que passarà aquest divendres a Vielha, la capital de la Val d'Aran i la ciutat en la qual dos oficis que són arts (la moda i la cuina) es donaran la mà amb tres mestres de cerimònies excepcionals: Sergio i Javier, els prestigiosos germans Torres i Pompeu, la boutique més exclusiva de la província de Lleida. I és que, just després que a finals de novembre els fos concedida la seva tercera Estrella Sacsó, els Torres surten per primera vegada del seu restaurant a Barcelona per oferir el càtering/showcooking que solemnitzarà la inauguració de la nova boutique de Pompeu a Vielha (Lleida), que tindrà lloc aquest divendres 16 de desembre a les 20 hores. Només dos restaurants, Cuina Germans Torres i Atri, han accedit aquest any a l''Olimp' de la gastronomia, integrat a Espanya per 13 establiments 'triestrellats'. La cuina d'autor, de nou, se significa com una de les nostres tecnologies més exportables.
Autoritats
L'acte de presentació en societat d'aquest espai multimarca 'prèmium' estarà presidit per les principals institucions del Val d'Aran: l'alcalde de Vielha, Juan Antonio Serrano, el de Nauth Aran, César Ruíz, la Síndica del Consell d'Aran, María Vergés o el conseller de Turisme, Josep Canut. Així mateix, assistirà el president del Gremi d'Hostaleria de la Vall d'Aran, Xacobe Bartolomé, acompanyada per nombrosos empresaris de la indústria turística, motor de l'economia d'un territorio que té també en el comerç de qualitat un dels seus trets identitaris.
Marques top
Juntament amb les autoritats de la zona, està també previst que assisteixi a l'esdeveniment un nombrós grup de representants al sud d'Europa de marques 'top' de moda com Canali, Stone Island, Autry, CP Company, Casablanca, Golden Goose, Herno o Burberry, entre altres. També arribaran a Vielha algunes models internacionals de gran projecció, com Alexandra Cucu (Miss Costa del Sol i Miss Univers Andalusia), o Marta Vicente. A més, està confirmada la presència en l'esdeveniment d'algunes 'celebrities' com Alejandra Prat o Angy Cárdenas. La botiga, completament renovada integra el característic estil inconfusible de l'arquitectura aranesa amb la modernitat que obliga un segell amb el prestigi acumulat de Pompeu, una de la més prestigioses boutiques de Lleida i l'Aran.
