Más que tecnologías -aunque ambas tienen gran parte de eso- son artes, pero haremos valer aquello tan inglés de Arts & Crafts (Artes y Oficios, en nuestro idioma) para explicar lo que va a ocurrir este viernes en Vielha, la capital de la Val d'Aran y la ciudad en la que dos oficios que son artes (la moda y la cocina) se van a dar la mano con tres maestros de ceremonias excepcionales: Sergio y Javier, los prestigiosos hermanos Torres y Pompeu, la boutique más exclusiva de la provincia de Lleida. Y es que, justo después de que a finales de noviembre les fuera concedida su tercera Estrella Michelín, los Torres salen por vez primera de su restaurante en Barcelona para ofrecer el catering/showcooking que solemnizará la inauguración de la nueva boutique de Pompeu en Vielha (Lleida), que tendrá lugar este viernes 16 de diciembre a las 20 horas. Sólo dos restaurantes, Cocina Hermanos Torres y Atrio, han accedido este año al ‘Olimpo’ de la gastronomía, integrado en España por 13 establecimientos ‘triestrellados’. La alta cocina, de nuevo, se significa como una de nuestras tecnologías más exportables.
Autoridades
El acto de presentación en sociedad de este espacio multimarca ‘premium’ estará presidido por las principales instituciones del Val d'Aran: el alcalde de Vielha, Juan Antonio Serrano, el de Nauth Aran, César Ruíz, la Síndica del Consell d'Aran, María Vergés o el consejero de Turismo, Josep Canut. Asimismo, asistirá el presidente del Gremio de Hostelería del Valle de Arán, Xacobe Bartolomé, acompañado por numerosos empresarios de la industria turística, motor de la economía de un territorio que tiene también en el comercio uno de sus rasgos identificativos.
Marcas top
Junto a las autoridades de la zona, está también previsto que asista al evento un nutrido grupo de representantes en el sur de Europa de marcas ‘top’ de moda como Canali, Stone Island, Autry, CP Company, Casablanca, Golden Goose, Herno o Burberry, entre otras. También llegarán a Vielha algunas modelos internacionales de gran proyección, como Alexandra Cucu (Miss Costa del Sol y Miss Universo Andalucía), o Marta Vicente. Además, está confirmada la presencia en el evento de algunas ‘celebrities’ como Alejandra Prat o Angy Cárdenas. La tienda, completamente renovada integra el característico estilo inconfundible de la arquitectura aranesa con la modernidad a la que obliga un sello con el prestigio acumulado de Pompeu, una de la más afamadas boutiques de Lleida i l'Aran.
