La Gourmeteria
NUTRICIÓ

Rafa, xef viral a Instagram, ens ensenya una recepta d'arròs amb galtes ibèriques

Jordi Prió
Tipos de patata
NUTRICIÓ

Descobreix els tipus de patata més populars, quan utilitzar-les i com conservar-les de la mà de Jordi Cruz

Jordi Prió
Cal Quiquet / Foto: Carlos Baglietto
ENTREVISTA

Cal Quiquet: "El més difícil ha estat fer números perquè hem començat amb els nostres estalvis"

Oriol Foix
Mandarines / Foto: Unsplash
CURIOSITATS CULINÀRIES

Des de quan mengem mandarines?

Marc Pons
Alitas de pollo
NUTRICIÓ

Una recepta d'aletes de pollastre diferent? Així les pots preparar de forma fàcil al forn

Jordi Prió
Aceite de oliva
NUTRICIÓ

El gran mite de l'oli d'oliva: no es crema tan fàcil com creus i així ho confirma la ciència

Jordi Prió
Falta de vitaminas
NUTRICIÓ

Aquests senyals del teu cos podrien indicar falta de vitamines i gairebé ningú les relaciona

Jordi Prió
Laura Serrano vins com no perdre's amb una carta de vins / FOTO: CARLOS BAGLIETTO
DE VINS AMB LA LAURA

Com no perdre's amb una carta de vins: consells útils per aprendre a escollir

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Trufforum Vic presentació 2026 Foto Cedida
FIRA GASTRONÒMICA

Trufforum Vic 2026: tot el que trobaràs a la fira de la tòfona més important de Catalunya

Oriol Foix
Pollastre a la cassola Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com fer un bon pollastre rostit a la cassola: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
garrinet al forn pas000
Carns Garrinet al forn Albert Vilas
cuetes rap rostides sobre tallarines tofona pas000
Pasta Cuetes de rap rostides sobre tallarines amb tòfona Albert Vilas
IMG 0211
Amanides Amanida d'alvocat, tomàquet sec i gamba cruixent Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos