La Gourmeteria
CURIOSITATS CULINÀRIES

L'inquietant iogurt servit en un restaurant amb estrella Michelin: creat per científics

Jordi Prió
Guiso otoño
RECEPTES CATALANES

Una cuinera de Sils revela la seva recepta de costella amb castanyes: fantàstic plat català

Jordi Prió
Cuina del restaurant Sisè a Lleida Foto Marc Barahona
RESTAURANTS

On menjar bé a Lleida: 5 restaurants increïbles que no et pots perdre

Jordi Tubella
3 plats Ada Parellada amb COLIFLOR / Foto: Raquel Sánchez
3 RECEPTES AMB

3 plats irresistibles amb coliflor per sorprendre a taula

Ada Parellada
Terrassa Claris
RESTAURANTS

Els restaurants d'hotel que no coneixies i que tenen una molt bona oferta de menjar

Oriol Foix
WhatsApp Image 2025 10 21 at 15.01.39
RESTAURANTS

Un festí inesperat al Raval: plats que sorprenen sense artificis

Menja amb gust
recortar las manos de mujer cocinando ensalada en la cocina
ALIMENTACIÓ

Portes tota la vida fent-lo servir a la cuina i no sabies que era un invent català

María Coca
Gastronomía e inteligencia artificial
CURIOSITATS CULINÀRIES

Un model amb IA prediu combinacions d'ingredients impossibles, però delicioses

Jordi Prió
Llet Crua, Xevi Miró, Formatges fongs / Foto: Carlos Baglietto
FORMATGES

Per què alguns formatges porten cendra? La tradició que encara perdura

Xevi Miró
Ailmentos procesados
ALIMENTACIÓ SANA

Els ultraprocessats passen factura en setmanes: l'experiment clínic que ho demostra

Jordi Prió
Coca
Tapes Coca menorquina Albert Vilas
torrada tonyina brie anxoves pas000
Tapes Torrada de tonyina, brie i anxoves Albert Vilas
pavlova
Postres i dolços Pastís de fruits vermells
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos