La Gourmeteria
Nutrició

L'allioli no necessita ou per a emulsionar i està demostrat científicament

Jordi Prió
Lechuga al natural / Foto: Unsplash
Nutrició

Hi ha un detall que fa que l'enciam es faci malbé abans d'hora, encara que el guardis dins de la bossa

Jordi Prió
Vins Laura Serrano Plans del vi agost / Foto: Carlos Baglietto
De vins amb la Laura

Activitats originals i diferents per gaudir del vi aquest mes d'agost

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Pollastre al forn. Foto: Pexels
Nutrició

Pollastre amb xocolata: la recepta catalana que no t'esperes i que no podràs parar de cuinar

Jordi Prió
Rosbif Portada Ada Parellada Foto Raquel Sánchez
Consell culinari

Com fer un bon rosbif casolà: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Meló, fruita / Foto: Unsplash
Nutrició

Jordi Cruz presenta la seva recepta de meló especial per superar les onades de calor del mes d'agost

Jordi Prió
L’equip de cuina i sala del Fonda Espanya amb Berasategui al centre Foto Majao Studio
Restaurants

El restaurant de Barcelona liderat per un xef llegendari que enlluerna el Raval amb una cuina de somni

Marta Garreta
Bar El Tomàs de Sarrià / Foto: Carlos Baglietto
App gastronòmica

L'aplicació gratuïta creada a Catalunya per descobrir els millors menús del dia de Barcelona

Oriol Foix
L’Ot Salvans i en David Martínez, propietaris del Casa Platos Foto Marta Garreta
Restaurants

Cuina afinada i creativa que marida els còctels amb la bona música

Marta Garreta
Panet sense forn Portada Clara Fogons Foto Clara Fogons
Consell culinari

Com fer pa casolà sense encendre el forn: el truc de la Clara Fogons

Clara Fogons
IMG 1374
Amanides Amanida de patates i bonítol Albert Vilas
IMG 7644
Cremes Beixamel vegana Albert Vilas
sangria vi pas000
Tapes Sangria de vi Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos