La Gourmeteria
TENDÈNCIES CULINÀRIES

La guingueta que té la llista d'espera més llarga d'Espanya aquest estiu

Jordi Prió
Ensaladilla rusa
RECEPTES D'ESTIU

Et cansa l'amanida russa? Tasta aquesta versió amb cigrons: lleugera, proteica i saborosa

María Coca
Restaurante La Sardineta / Foto: Carlos Baglietto
RESTAURANTS

El restaurant d'Arenys de Mar amb la millor fideuada de tota la comarca

Rosa Molinero Trias
Hamburguesa
HAMBURGUESES

Un xef amb Sol Repsol revela els ingredients clau per fer l'hamburguesa perfecta

Jordi Prió
Restaurant Cals Frares / Foto: Carlos Baglietto
CUINA TRADICIONAL

La dieta de cuina catalana avalada pels experts que has de seguir aquest estiu

Oriol Foix
Fruta tropical
ALIMENTACIÓ SANA

La fruita tropical que ajuda a netejar el còlon i millorar la digestió en els dies de calor

Jordi Prió
75è aniversari Torelló Passadis del Pep / Foto: Montse Giralt
LA GOURMETERIA

El celler que celebra 75 anys del seu primer escumós i 630 de la finca familiar a l’Alt Penedès

Víctor Antich
Sal, cuina, ganivet Foto Encuentro de los Mares
ENCUENTRO DE LOS MARES

L'amenaça culinària silenciosa que ingerim cada dia: què és i quines en són les causes

Jordi Tubella
Diego Alias plats a Ca l'Amador Fideuà de verdures i ceps / Foto: Carlos Baglietto
PLATS CASOLANS

Una fideuada de muntanya que pots fer amb productes de la terra

Diego Alías
Lucciano's BCN moon gelateria
GELATS

La gelateria de Barcelona que triomfa amb gelats artesans i decoració espacial

Oriol Foix
pasta tomaquet sec pollastre pas000
Pasta Pasta amb tomàquet sec i pollastre Albert Vilas
ous ferrats mel pas000
Ous Ous ferrats amb mel Albert Vilas
bulgars pas000
Postres i dolços Búlgars Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos