La Gourmeteria
NUTRICIÓ

El restaurant favorit de Marc Márquez a Barcelona té les millors tapes de la ciutat des de 6 euros

Jordi Prió
Plato Lamine Yamal
NUTRICIÓ

Així es prepara l'arròs amb cacauet, el plat estrella de l'àvia de Lamine Yamal

Jordi Prió
portada
La Gourmeteria

El restaurant amb el millor peix i marisc del Serrallo que dignifica el vell barri de pescadors

Víctor Antich
Persona menjant iogurt
RECEPTA CASOLANA

Com fer un iogurt sobre un radiador: la tècnica de la teva àvia reinventada

María Coca
Receta pollo coreano
NUTRICIÓ

Xefs coincideixen: el millor pollastre arrebossat es fregeix dues vegades amb fècula de patata a l'estil coreà

Jordi Prió
Extractor cocina
NUTRICIÓ

Els experts diuen que així és com has de tractar els filtres del teu extractor per evitar problemes a la cuina

Jordi Prió
Tabla de cortar
NUTRICIÓ

Els cuiners coincideixen: és perillós mantenir una mateixa taula de tallar durant més de sis mesos

Jordi Prió
Restaurante de alta cocina
NUTRICIÓ

Pedri, el seu restaurant preferit a Barcelona: una experiència gastronòmica de més de 290 euros

Jordi Prió
Foto portada del Casal d'Albagés. / Foto: Esmorzarsdeforquilla.cat
ESMORZAR DE FORQUILLA

El bar de poble de les Garrigues on gaudir d'un bon esmorzar tradicional

Esmorzarsdeforquilla.cat
Ada Parellada faves a la catalana portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com fer un bon plat de faves a la catalana: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Rap
Peix i marisc Rap amb salsa de pa i nyores Albert Vilas
faves xipirons pas000
Llegums Faves amb xipirons Albert Vilas
Pastís de formatge -pastissos
Pastís de formatge
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos