La Gourmeteria
POSTRES

Semblen bunyols però no ho són: el deliciós dolç que preparaven les nostres àvies amb figues

Jordi Prió
Sopa de judías secas
RECEPTES CATALANES

Sopa del suc de les mongetes seques: la recepta antiga catalana que pocs coneixen

Jordi Prió
ALBERT ADRIÀ RESTAURANT ENIGMA / Foto: Montse Giralt
La Gourmeteria

Albert Adrià: "Intento treballar per omplir Enigma cada dia, és la màxima distinció que pots rebre"

Víctor Antich
taberna 1984
RESTAURANTS

Receptes clàssiques amb tocs moderns conquisten els paladars en aquest restaurant de Sant Cugat

Orsolya Gazdagi
Restaurant Els Tinars Portada Foto Cedida
RESTAURANTS

El restaurant de Llagostera per entendre què és la cuina catalana

Rosa Molinero Trias
Laura Serrano, vins Enoturisme al Pla de Bages. / Foto: Carlos Baglietto
DE VINS AMB LA LAURA

Coneix la DO de la Catalunya Central: paisatges increïbles i vins insòlits

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
Canapès de Nadal Ada Parellada portada. / Foto: Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

5 idees de canapès de Nadal: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Sal
CURIOSITATS CULINÀRIES

Per què diuen que porta mala sort passar la sal de mà en mà a taula

Jordi Prió
20250702 RESTAURANT CASA PARERA MATARÓ / Foto: Montse Giralt
RESTAURANTS

On menjar bé a Mataró: 3 restaurants que has de conèixer

Oriol Foix
Tamarillo
CURIOSITATS CULINÀRIES

Què és el tomàquet d'arbre: la deliciosa fruita que sorprèn amb un sabor entre cítric i tropical

Jordi Prió
IMG 5185
Carns Guisat de conill amb pèsols i barreja de bolets Albert Vilas
guisat pop patates pas000
Peix i marisc Guisat de pop amb patates Albert Vilas
gall dindi guisat pebrots verds pas000
Carns Gall dindi guisat amb pebrots verds Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos