• Segueix-nos a Discover
  • Mor Joan Anton Ramoneda
  • Criptomonedes Hamàs
  • Trump
  • Aldama
  • UCO
  • Preu llum avui
  • Temps Catalunya
  • Finançament Catalunya
  • Renfe Catalunya
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
NUTRICIÓ

El xef Karlos Arguiñano ens explica la veritat sobre els ous de gallina arrugats

Jordi Prió
Percebes
NUTRICIÓ

Com coure i pelar percebes de forma fàcil

Jordi Prió
Macarrons amb tomata Portada Ada Parellada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com fer els macarrons amb tomàquet de tota la vida: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Restaurant Franca portada Foto Marta Garreta
RESTAURANTS

El restaurant de cuina catalana inventada que ha revolucionat el concepte de menú de migdia

Marta Garreta
Opciones desayuno saludable
NUTRICIÓ

3 opcions d'esmorzar saludables que es fan amb fregidora d'aire

Jordi Prió
Frutas de temporada
NUTRICIÓ

Aquestes 4 fruites estaran de temporada el proper mes de febrer

Jordi Prió
Cocinar hamburguesa
NUTRICIÓ

Jordi Cruz, xef: "La majoria de gent no sap fer hamburgueses de forma segura"

Jordi Prió
Paella Hermanos Torres
NUTRICIÓ

La paella amb socarrat i toc tailandès més polèmica dels germans Torres

Jordi Prió
Recursos Xevi Miró Llet Crua / Foto: Carlos Baglietto
FORMATGES

Els formatges tenen temporada? Aquesta és l'època en què s'han de menjar

Xevi Miró
20250205 BARCELONA WINE WEEK vi / Foto: Montse Giralt
BARCELONA WINE WEEK

Nou rècord de la Barcelona Wine Week: la meitat dels cellers catalans, presents a la fira

Oriol Foix
IMG 0737
Verdures Carbassa al forn amb formatge i pluja de nabius, nous i encenalls de pernil Albert Vilas
arros sardines pas000
Arrossos Arròs de sardines Albert Vilas
brou gallina pas000
Sopes i brous Brou de gallina Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència