• Segueix-nos a Discover
  • Català escoles
  • Zelenski
  • Intent atemptat París
  • Xina robot
  • Els houthis
  • Gaudí
  • Signe del zodíac
  • Estrenes Netflix
  • Temps Catalunya
  • Preu de la llum avui
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
NUTRICIÓ

Els xefs coincideixen que demanar ostres al restaurant és com llençar els diners perquè estan sobrevalorades

Jordi Prió
Restaurant Gresca / Taste France Magazine
NUTRICIÓ

Nandu Jubany confessa que hi ha un restaurant a Barcelona que és el seu racó per menjar lletons de vedella

Jordi Prió
Millor mona de pasqua 2026 / Foto: Carlos Baglietto
MONA DE PASQUA

La millor mona de Pasqua del 2026 s'elabora en aquestes pastisseries de Barcelona i Vilanova i la Geltrú

Oriol Foix
Pèsols ofegats Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com cuinar els millors pèsols ofegats de la temporada: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Huevo, un alimento top
NUTRICIÓ

Segons els nutricionistes, l'ou deixa de ser un risc per al colesterol, i és el millor aliment possible

Jordi Prió
Palomitas
NUTRICIÓ

Els experts en nutrició coincideixen que les crispetes són les teves millors aliades per perdre greix

Jordi Prió
Gaudim Barcelona
NUTRICIÓ

El restaurant favorit de Pau Cubarsí és el local de moda entre futbolistes a Barcelona

Jordi Prió
Gadgets de cocina
NUTRICIÓ

Els cuiners demanen que no compris talladors de pizza, de pinya i d'alvocat i et facis amb un bon ganivet

Jordi Prió
Truco arroz
NUTRICIÓ

Els xefs no expliquen el truc que fan servir quan l'arròs se'ls ha passat i queda enganxat

Jordi Prió
B38A5817 scaled
SOPHIE KAI

L'aiguabarreig del kai del Pacífic i el mar Mediterrani en una 'izakaya' d'un carrer del Born de Barcelona

Guillem RS
IMG 7652
Tapes Provolone amb breves Albert Vilas
IMG 8202
Amanides Amanida xinesa Albert Vilas
IMG 3966
Carns Entrepà "Paquito" Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència