La Gourmeteria
XEFS

Per oblidar-se de l'ABaC, Jordi Cruz sempre va al mateix restaurant de Barcelona: “Hereus del Bulli”

Jordi Prió
amin zabardast 87Nsy5Dgfg unsplash
XEFS

Els xefs demanen que mai no tallis la carn tot just rostir-la, et quedarà seca i sense sabor

Jordi Prió
RESTAURANTE BESTA / Foto: Carlos Baglietto
La Gourmeteria

La marisqueria que viu el seu millor moment: Sol Repsol i nova vida al migdia

Víctor Antich
Wine Week Barcelona WWB 2024 / Foto: Carlos Baglietto
VINS

Tres vins blancs per menys de 10 euros: garnatxa blanca per a totes les butxaques

Sergi Cortés
Barcelona Beer Festival Foto La Maga (2)
CERVESA

Barcelona Beer Festival 2026: no et perdis la millor fira de cervesa artesana de Catalunya

Oriol Foix
pexels fox 58267 34314600
NUTRICIÓ

Pep Guardiola confessa que per menjar el seu plat favorit ha d'agafar un vol per tornar a Barcelona

Jordi Prió
pexels nano erdozain 120534369 29253254
NUTRICIÓ

Úrsula Corberó té el seu restaurant favorit en ple centre de Barcelona i el seu plat estrella és l'ossobuco

Jordi Prió
pexels zakhar 36878063
NUTRICIÓ

Un dels restaurants preferits de Lamine Yamal és un històric amb menú de 18 euros

Jordi Prió
Mousse de xocolata Ada Parellada Portada Foto Raquel Sánchez
CONSELL CULINARI

Com preparar mousse de xocolata a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
En Joan Junyent, cap de sala i propietari del Windsor Foto cedida
RESTAURANTS

La millor cuina catalana tradicional està en aquest restaurant clàssic del centre de Barcelona

Marta Garreta
sipia planxa all julivert pas000
Peix i marisc Sípia a la planxa amb all i julivert Albert Vilas
sardines brasa pas000
Peix i marisc Sardines a la brasa Albert Vilas
romesco lluc rap pas000
Peix i marisc Romesco de lluç i rap Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos