Gastronomia

Musclos a la marinera
La Gourmeteria Musclos a la marinera Joan Carbó Solé
Tomàquet amb pa
La Gourmeteria Tomàquet amb pa Joan Carbó Solé
La religió del juliol
La Gourmeteria La religió del juliol Joan Carbó Solé
La metamorfosi del pa amb tomàquet
La Gourmeteria La metamorfosi del pa amb tomàquet Joan Carbó Solé
Smoothie de gerds
La Gourmeteria Smoothie de gerds Joan Carbó Solé
Calamars amb ceba i sajolida silvestre
La Gourmeteria Calamars amb ceba i sajolida silvestre Joan Carbó Solé
Carpaccio de carabassó amb verdolaga
La Gourmeteria Carpaccio de carabassó amb verdolaga Joan Carbó Solé
La mala herba sempre creix
La Gourmeteria La mala herba sempre creix Joan Carbó Solé
Pintant de verd una societat hipòcrita
La Gourmeteria Pintant de verd una societat hipòcrita Marc Talavera
Menjar blanc d’arròs amb fruits vermells
La Gourmeteria Menjar blanc d’arròs amb fruits vermells Joan Carbó Solé
Llobarro a la papillota
La Gourmeteria Llobarro a la papillota Joan Carbó Solé
Llobarro amb vermut i cítrics
La Gourmeteria Llobarro amb vermut i cítrics Joan Carbó Solé
L’or del Delta de l'Ebre
LA GOURMETERIA L’or del Delta de l'Ebre Joan Carbó Solé
La reencarnació de Jeff Bezos
La Gourmeteria La reencarnació de Jeff Bezos Joan Carbó Solé
Granissat de llimona i alfàbrega
La Gourmeteria Granissat de llimona i alfàbrega Joan Carbó Solé
Molls ofegats amb alfàbrega
La Gourmeteria Molls ofegats amb alfàbrega Joan Carbó Solé
Sopa de meló amb alfàbrega
La Gourmeteria Sopa de meló amb alfàbrega Joan Carbó Solé
Un ritual amb alfàbrega
La Gourmeteria Un ritual amb alfàbrega Joan Carbó Solé
Menú degustació de plom
LA GOURMETERIA Menú degustació de plom Joan Carbó Solé
Caldereta de pagell
LA GOURMETERIA Caldereta de pagell Joan Carbó Solé
Curri d'albergínies amb herbes de la ratafia
LA GOURMETERIA Curri d'albergínies amb herbes de la ratafia Joan Carbó Solé
La ratafia de la discòrdia
La Gourmeteria La ratafia de la discòrdia Joan Carbó Solé
Iogurt amanit amb figaflors
La Gourmeteria Iogurt amanit amb figaflors Joan Carbó Solé
L'entrepà que hauria enamorat Dalí
la gourmeteria L'entrepà que hauria enamorat Dalí Pep Antoni Roig
Amanida nòrdica
La Gourmeteria Amanida nòrdica Joan Carbó Solé
Sardines amb síndria
La Gourmeteria Sardines amb síndria Joan Carbó Solé
Boicot a la cuina gallega
La Gourmeteria Boicot a la cuina gallega Joan Carbó Solé
Les maldats del peix blau
La Gourmeteria Les maldats del peix blau Joan Carbó Solé
3 motius per menjar les anxoves amb mantega
La Gourmeteria 3 motius per menjar les anxoves amb mantega Joan Carbó Solé