• Segueix-nos a Discover
  • Trump
  • Focs Àvila i Madrid
  • Països turisme
  • Incendi França
  • Illa Vietnam
  • President Plus Ultra
  • Festes Gràcia 2026
  • Josep Costa
  • Castells Catalunya
  • Preu de la llum avui
  • Temps Catalunya
  • Mapa de notícies
  • Més

Logo La Gourmeteria La Gourmeteria

Tancar sessió
Sí No
Iniciar sessió

No ets membre d'ElNacional.cat? Uneix-te al Club

Has perdut la teva contrasenya?
Hi ha massa dispositius amb sessions obertes
Vols tancar les sessions obertes a d'altres dispositius?
Sí No
  • Al mercat
  • Actualitat
  • Opinió
  • Restaurants
  • Entre fogons
  • Kilòmetre 0
  • El Celler
  • Receptes
  • Ingredients
  • Recomanacions
  • Vídeos
  • Qui som
  • Què fem
  • On som
La Gourmeteria
Nutrició

El truc de Jordi Cruz per neutralitzar el picant quan ens hem passat

Jordi Prió
Tonyina ingredients La Gourmeteria / Foto: Flickr
Nutrició

El plat d'estiu del Cintet que no et pots perdre: tonyina amb salsa de préssec

Jordi Prió
portada3
La Gourmeteria

El restaurant de Barcelona que toca el cel amb unes vistes espectaculars i una cuina divina

Víctor Antich
La verema a les vinyes del Celler Torelló. / Foto: Carlos Baglietto
De vins amb la Laura

Compte enrere per a la verema: el moment més màgic de la vinya

Laura Serrano (@losvinosdelaura)
'Fish and chips' Ada Parellada Foto Raquel Sánchez Portada
Consell culinari

Com preparar el millor 'fish and chips' a casa: el pas a pas de l'Ada Parellada

Ada Parellada
Truita de patates. Foto: Pexels
Nutrició

Si la truita de patates et queda seca, probablement l'estàs tallant massa aviat

Jordi Prió
sindria unsplash
Nutrició

La part blanca de la síndira que sí que es menja: una nutricionista explica com aprofitar-la

Jordi Prió
Pinya colada Foto Pinterest
Història gastronòmica

La pinya colada, el còctel nascut a Puerto Rico, fill d’un català i d’un valencià

Marc Pons
Beguda orxata Foto Pixabay
Nutrició

L'orxata que pots fer a casa: boníssima i sense sucre

Jordi Prió
Alvocats. Foto: Unsplash
Nutrició

Si quan fas guacamole sempre et sobra mig alvocat, aquesta es la manera de conservar-lo

Jordi Prió
hummus pas000
Aperitius Hummus Albert Vilas
seitons fregits pas000
Aperitius Seitons fregits Albert Vilas
seitons vinagre pas000
Aperitius Seitons en vinagre Albert Vilas
Receptes
Receptes
Ingredients
Ingredients
Vídeos
Vídeos
Logo El Nacional
  • Qui som
  • Què fem
  • On som

  • Publicitat
  • Escriu-nos
  • Termes i condicions d'ús
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Administrar servei Utiq
Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya, Departament de la Presicència