L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha alertat aquest divendres de la presència de salmonel·la en diversos lots de fuet de les marques La Tabla, Can Duran i Origin du Gout, que es venen a establiments de distribució alimentària de Catalunya. Els productes afectats són 'Fuet extra sans colorants', de la marca Can Duran, amb número de lot 252534428, data de consum preferent 5/9/2025 i un pes per unitat de 170 grams; 'Fuet qualité extra', de la marca Origin du Gout, amb número de lot 252534427, data de consum preferent 13/9/2025 i pes per unitat 155 grams. També estan implicats en l'alerta 'Fuet extra La Tabla', de la marca La Tabla, amb número de lot i dates de consum preferent 252534427 i 29/8/2025, 252534428 i 16/8/2025, i un pes per unitat de 175 grams; així com 'Fuet extra Exentis', de la marca Can Duran, amb número de lot 252534428, data de consum preferent 5/9/2025 i pes per unitat 170 grams.
L'organisme adscrit al ministeri de Consum del govern espanyol ha recomanat a les persones que tinguin en el seu domicili productes afectats per aquesta alerta que s'abstinguin de consumir-los. En el cas d'haver-ne consumit algun i presentar símptomes compatibles amb la salmonel·losi, principalment diarrea o vòmits acompanyats de febre i mal de cap, ha instat a acudir a un centre de salut. Segons la informació disponible, la distribució inicial s’hauria fet a Catalunya, així com a altres comunitats autònomes com Andalusia, l’Aragó, Castella-la Manxa, Castella i Lleó, Cantàbria, la Comunitat Valenciana i la Comunitat de Madrid, així com a altres països com França, Portugal i Andorra, tot i que no es descarta que puguin existir redistribucions a altres comunitats autònomes.
Supermercats com la cadena Bonpreu Esclat han informat els clients de l'alerta alimentària i han ofert el retorn dels diners en cas que s'hagi comprat als seus establiments i ha fet saber que s'han retirat de la venda els productes, segons informa el canal 3/24. També ha fet el mateix la cadena de supermercats alemanya ALDI, propietària d’una de les marques afectades. D’altra banda, la cadena de supermercats francesa E. Leclerc, distribuïdora d’una de les marques afectades, no ha fet saber encara les condicions pel retorn dels productes afectats. Una de les mateixes empreses fabricants dels fuets ha comunicat la incidència a les autoritats competents, en compliment de la legislació i a fi de no posar a la disposició de la població aliments no segurs. Aquesta informació ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI) a fi que es verifiqui la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització.