Es poden fer unes postres amb menys ingredients i amb un resultat tan infal·lible? Difícilment. La recepta d'avui és ideal per fer amb nens, que agradarà a grans i petits. Però aquests rotllets tenen un problema molt greu: no pots parar de menjar-ne!
Per tant, ves amb compte!
Som-hi!
- 1 placa de pasta de full
- 1 pot de crema de cacau (Nutella o Nocilla)
- 1 ou per pintar
- Sal en escates
- Sucre en pols
Pots utilitzar una placa de pasta de full rodona o rectangular sense problema.
Procura que la crema estigui ben tova i la pasta de full ben freda. Així la podràs estendre millor.
Amb paciència, distribueix bé la crema per tota la placa.
Seguidament, enrotlla la pasta sobre si mateixa.
En aquest punt, pots posar aquesta tira al congelador una estona per poder-la tallar millor. En qualsevol cas, procura que conservi la forma rodona.
Col·loca els rotllets en una safata amb paper de forn.
Ara, has de batre un ou.
Pinta els rotllets. No passa res si pintes la crema de cacau també.
No t'oblidis de posar unes escates de sal per sobre, que serà el toc que farà d'aquest mos una meravella en boca.
Enforna els rotllets a uns 180 graus fins que estiguin daurats. Aproximadament, uns 15-18 minuts.
Vigila no es cremin!
Deixa'ls refredar una mica.
Prepara una mica de sucre llustre per decorar.
I cobreix els rotllets amb aquesta pols.
I ja els pots servir, amb unes fulles de menta.
Bon profit!