Torna el Barcelona Beer Festival (BBF) aquest cap de setmana a Barcelona. La fira obre les portes de la seva 15a edició a Fira Montjuïc (Hall 2), consolidada com el festival de cervesa artesana més important del sud d’Europa. Enguany, a més, el certamen proposa fer un salt situant la gastronomia com un dels seus pilars fonamentals, i reivindicant la cervesa artesana no només com una beguda, sinó com una aliada indispensable de la cuina d'alt nivell.
Barcelona Beer Festival 2026
Així, fins al diumenge 12 d'abril, la ciutat comtal es convertirà en l’epicentre de la cervesa artesana i també de la gastronomia, perquè l’edició 2026 reforça més que mai el diàleg entre cervesa i cuina, alhora que amplia la seva dimensió internacional amb la presència de cerveseres i cervesers procedents d’arreu del món. El festival, que ocuparà els 7.000 m² del recinte firal de Montjuïc (Hall 2), reunirà més de 100 cerveseres i oferirà prop de 500 cerveses diferents procedents d’arreu del món, convertint Barcelona en la capital de la cultura craft, en el punt de trobada d’elaboradors, experts i aficionats, i enguany, també de xefs i hostalers.
La gran aposta d’enguany és la creació del restaurant efímer Maridatge 6x6, una iniciativa impulsada per Girona Excel·lent i liderada pel cuiner i comunicador Jordi Àvila i el reconegut divulgador gastronòmic Pep Nogué, que trencarà els esquemes del tast convencional. Durant els tres dies, se servirà un menú d’autor format per sis plats i sis cerveses artesanes fetes amb productes de Girona.
La programació del BBF consolida aquest 2026 el festival com una de les cites més completes i especialitzades del panorama cerveser europeu
El menú inclourà elaboracions com la gilda d’anxova de l'Escala, maridada amb la Dolmen, una dark mild d’Albera; la patata d’Olot amb romesco, combinada amb Ideal, una hazy IPA de DosKiwis Brewing; el foie-gras semicuit amb carquinyoli de fajol, amb Vinya Hop de Marina; o la brandada de bacallà amb productes de l’Hort de les Mulleres i Can Bech, maridada amb Nippon, una lager d’Albera. El recorregut culmina amb plats com la vedella amb bolets de Jotri, acompanyada d’una Heartbreaker, una sour de DosKiwis, i unes postres icòniques —el xuixo de Girona— reinterpretades amb una cervesa Kremat de Marina (russian imperial stout). Un menú maridatge de sis plats i sis cerveses, que també es podrà tastar en format tast 1x1 (una tapa i una cervesa). Un restaurant pop-up amb places reservades que oferirà una nova manera de viure el festival.
La programació del BBF consolida aquest 2026 el festival com una de les cites més completes i especialitzades del panorama cerveser europeu. La nova edició torna a apostar per una programació d’activitats que combina divulgació i experiències, on la gastronomia segueix sent gran protagonista. Així, per exemple, es podrà fer un tast rotatiu del Penedès, amb cervesa artesana i catànies en maridatge, descobrir la connexió entre la sidra o la cervesa del País Basc a través d’una selecció d’elaboracions marcades per l’acidesa; fer un tast de la mà del mestre de 3 Fonteinen per a descobrir com es fa màgia a la seva cerveseria tradicional de Lambic i autèntica blendery de Geuze; descobrir cerveses guanyadores de la mà del peruà Marco Málaga, creador de 7 Vidas i guanyador del premi a la millor cervesera al Barcelona Beer Challenge 2025; fer un viatge gustatiu per les cerveses artesanes italianes, o descobrir elaboracions molt especials de la Xina, que rarament arriben a Europa.