Jordi Cruz ha explicat com la paternitat va canviar completament la seva manera d'entendre la vida. Durant anys va estar centrat en la seva carrera, els restaurants i els seus propis objectius, però l'arribada dels seus fills va alterar aquest ordre de prioritats. El cuiner reconeix que abans sempre trobava motius per pensar que encara no era el moment adequat per formar una família.
"Cal tenir fills, encara que sigui un", va afirmar en parlar d'aquesta transformació. Cruz sosté que la paternitat aporta sentit a una segona etapa vital en la qual canvien la parella, les prioritats i la relació amb un mateix. La seva reflexió parteix de la seva experiència personal i després va matisar que no pretén convertir-la en una obligació universal per a tothom.
Ser pare va canviar immediatament les seves prioritats
El canvi, segons explica, va aparèixer tan bon punt va veure la cara del seu primer fill. Fins aleshores podia pensar en la feina, els projectes o fins i tot la mort des d'una perspectiva individual. Des d'aquell moment va començar a sentir-se responsable d'algú que depenia directament d'ell. "Passes tu a ser secundari totalment", va explicar en descriure com va reorganitzar la seva escala de prioritats.
Cruz també reconeix que ara sent una por que abans no tenia. Si anteriorment imaginava que la seva absència afectaria la seva família, sabia que ningú depenia completament d'ell. Amb fills, aquesta percepció és diferent. La responsabilitat diària, la necessitat de protegir i la consciència d'estar construint una vida aliena van modificar fins i tot la seva manera de pensar en el futur.
Una segona etapa que ja no imagina sense fills
El xef descriu la criança com una forma de construir en equip amb la seva parella. Quan la relació deixa enrere la intensitat dels primers anys i apareixen noves rutines, considera que tenir fills pot obrir un projecte compartit completament diferent. Per a ell, aquesta etapa evita que la vida es redueixi únicament a repetir objectius professionals, viatges o plans personals.
La seva afirmació ha generat debat perquè no totes les persones desitgen ser pares ni necessiten fills per trobar propòsit. Cruz, de fet, va aclarir que parla des de la seva experiència i que ho considera necessari per a ell, no obligatori per a tothom. La seva idea central és una altra: després d'anys ajornant-ho, va descobrir una dimensió de la vida que no esperava. Avui considera que la paternitat li ha donat sentit, responsabilitat i una felicitat diferent. Allò que abans veia com una renúncia va acabar convertint-se en un dels projectes més importants de la seva vida. I assegura que ara no canviaria aquesta etapa per cap altra.