Europastry, companyia especialitzada en masses congelades de fleca, ha inaugurat una nova planta de producció a Carregado (Portugal), dissenyada per fabricar brioixeria d'alt valor afegit. Amb una inversió de 40 milions d'euros, la instal·lació és considerada la més avançada de la seva categoria a Europa, en incorporar processos de producció completament robotitzats i altres innovacions pioneres al sector.
En la seva primera fase, la planta comptarà amb una capacitat de producció anual de 20.000 tones i un nou centre logístic orientat al subministrament del mercat portuguès. Aquest projecte s'ubica al costat de la planta ja existent a Carregado, on Europastry elabora els emblemàtics "pastissos de nata" que exporta a més de 80 països. Aquesta inversió recolza el fort creixement de la companyia a Portugal, on les seves vendes han augmentat un 27% en els primers quatre mesos de 2025.
En paral·lel, Europastry ha segellat un acord estratègic amb CriteriaCaixa, el hòlding inversor de la Fundació "la Caixa", mitjançant el qual aquesta adquirirà el 20% del capital per 280 milions d'euros a través d'una ampliació. L'operació valora la companyia en 1.400 milions d'euros i reforça la seva projecció internacional, després de l'ajornament de la seva sortida a borsa el 2024 a causa de la volatilitat dels mercats.
La família Gallés continuarà mantenint el control majoritari, amb el fons MCH com a soci financer. Aquesta inversió s'alinea amb l'estratègia de CriteriaCaixa de diversificar la seva cartera d'actius, amb l'objectiu d'assolir els 40.000 milions d'euros en valor brut per a 2030. Dins d'aquest mateix full de ruta, l'entitat liderada per Isidro Fainé també ha pres una participació del 3,05% a Puig, després d'invertir 425 milions d'euros en la seva reeixida sortida a borsa el maig de 2024.