Des de La Noria Bakery ens arriba aquesta deliciosa proposta: les galetes de canyella. La Patríca i la Cristina ens elaboren de manera ràpida i fàcil unes cookies que no tenen una textura típica de galeta, sinó que són toves, com si fossin un petit pa de pessic. Una delícia! És impossible menjar-ne només una! Pots veure com fer-les en el següent vídeo de menys d'un minut:
Ingredients per a les galetes de canyella
- 100 g de sucre
- 125 g mantega
- 75 g de sucre morè
- 250 g de farina
- 1 cullerada d'extracte de vainilla
- 1/2 culleradeta de llevat químic
- 1 cullerada de canyella en pols
- 1/2 cullerada de nou moscada en pols
- 1 ou
