Una cosa molt útil a l'hora de viatjar sabem que és tenir a mà els restaurants més populars del lloc al qual anem. TripAdvisor és una font d'idees magnífica per conèixer l'oferta de qualsevol lloc, i hem volgut fixar-nos en els restaurants que podem provar a Venècia, lloc icònic a Itàlia i Europa.
Gastronomia per a tots els gustos
1 - Hostaria Castello
L'Hostaria Castello és el restaurant més ben valorat en TripAdvisor, situat a 500 metres del Ponte dei Sospiri. Un restaurant especialitzat en cuina mediterrània, en especial del nord d'Itàlia, i en el que podem trobar des de pastes fins a carpaccios, passant per carns o peixos com el pop.
Hostaria Castello
Un restaurant a més molt agradable a la vista, una cosa que també llegim en diversos comentaris de TripAdvisor com aquest: "Una experiència fantàstica en un barri molt típic de Venècia. Vam menjar plats típics venecians actualitzats: Sarde in saor i Seppie in nero. Boníssims. I al final tiramisú. Tot fantàstic, també el lloc molt maco."
2 - Al Grill
Al segon restaurant més ben valorat, també trobem el millor de la gastronomia italiana, amb especial atenció a les carns que podem trobar a la seva cara. Està situat a la zona de San Polo, i aquests són alguns dels plats que podem trobar a la seva carta:
- Tartar de fassona piemontesa, oli d'oliva verge extra, sal i pebre
- Broquetes de be a la graella
- Costelles de be al romaní
Al Grill Venècia
A més, també una varietat de les millors pastes italianes, una cosa que no pot faltar en un bon restaurant italià, del qual trobem comentaris en TripAdvisor tan positius com aquest: "Experiència fantàstica. Ens van buscar un buit malgrat no tenir reserva. La cambrera que ens va atendre va ser molt amable i servicial a tota hora. Ens va recomanar molt bé. La carn, boníssima. Gaudim moltíssim amb l'experiència."
3 - Ristorante Alle Corone
Aquest restaurant és el tercer en valoracions, i està inclòs en la Guia Michelin. Situat a la zona de Castello, a 200 metres del Gran Canal, el Ristorante Alle Corone té tres elegants saletes i al celler envoltat d'ampolles de vi s'assaboreix una cuina mediterrània i veneciana elaborada en clau moderna. Les finestres ofereixen l'espectacle de les gòndoles gronxant-se al petit canal.
Ristorante Alle Corone a Venècia
Molts comentaris positius els que podem llegir, en especial sobre el menú degustació que ens ofereix el restaurant: "Excel·lent experiència gastronòmica. Prenem el menú degustació de 6 plats amb maridatge de vins i va ser extraordinari. Atenció exquisida i cuidada al detall. Sense cap dubte, un dels millors restaurants de Venècia."
Tres opcions molt diferents entre elles, però que ens ajudaran a gaudir d'un viatge inoblidable en una ciutat única a Europa.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de canvis en les valoracions)