Les baietes i fregalls són un dels estris més utilitzats en la neteja diària de la llar, especialment a la cuina. Tanmateix, molts especialistes en higiene domèstica adverteixen que també són un dels objectes que més bacteris poden acumular si no se substitueixen amb freqüència. I en molts casos, aquesta freqüència és molt menor de la que hauria de ser.
Aquests estris es fan servir per netejar superfícies on hi ha restes de menjar, humitat i greix. Aquesta combinació crea un entorn perfecte per a la proliferació de microorganismes, que es poden multiplicar ràpidament si la baieta o el fregall es mantenen humits durant molt de temps. Una cosa molt habitual en la majoria de les llars.
Un focus de bacteris a la cuina
Diversos estudis sobre higiene domèstica han assenyalat que les esponges i baietes poden allotjar milions de bacteris. Això passa perquè les restes de menjar queden atrapades en el material, mentre que la humitat constant afavoreix el creixement de microorganismes. Quan s'utilitza la mateixa baieta durant molts dies seguits, el risc és que en lloc de netejar les superfícies s'estiguin distribuint bacteris per la cuina.
A més, en passar-la per taulells, piques o estris, aquests microorganismes poden acabar en zones on es manipulen aliments i això a nivell sanitari és molt poc recomanable.
Moment en què s'han de canviar
Per aquest motiu, els experts recomanen substituir els draps de cuina i els fregalls amb força freqüència. En molts casos, la recomanació és canviar-los almenys una vegada per setmana. Si s'utilitzen de forma molt intensiva, per exemple en cuines on es cuina diàriament, fins i tot pot ser aconsellable renovar-los abans. Una altra mesura útil és deixar-los assecar completament després de cada ús, ja que la humitat constant afavoreix la proliferació de bacteris.
També és recomanable rentar-los regularment amb aigua calenta o desinfectar-los per reduir la càrrega bacteriana. Tot i així, els especialistes recorden que aquests estris tenen una vida útil limitada. Així doncs, utilitzar-los durant massa temps no només en redueix l'eficàcia de neteja, sinó que pot convertir-los en un dels principals focus de bacteris dins de la llar.
