En els últims mesos, Mercadona ha tornat a sorprendre els seus clients amb un llançament que s'ha convertit en el dolç favorit de molts: una rajola de xocolata negra amb un 72% de cacau, combinat amb ametlles senceres. Per només 2,85 euros (en un format de 150 grams), aquest producte ha conquerit paladars pel seu equilibri entre intensitat, textura i un toc cruixent inesperat.
Mercadona ja és conegut per oferir productes de gran relació qualitat-preu, i aquesta xocolata no és l'excepció. Amb un 72% de cacau, es posiciona com una opció perfecta per als qui busquen un sabor profund i menys ensucrat, però sense arribar a ser massa amarg. La inclusió d'ametlles senceres afegeix un contrast cruixent que eleva l'experiència, convertint cada mossegada en un petit plaer gurmet. A diferència d'altres tauletes de supermercat, aquesta xocolata destaca per la seva textura suau, el que suggereix un bon processament del cacau. A més, la mida de les ametlles és generosa, assegurant que en cada porció hi hagi un equilibri perfecte entre el cremós i el crocant.
Per què s'ha tornat tan popular?
Amb un cost de 2,85 euros, competeix directament amb marques prèmium que se solen acostar als 4-5 euros per tauletes similars. A més, compta amb ingredients senzills, però ben seleccionats: sense additius innecessaris, destacant el cacau i les ametlles com a protagonistes. Es pot destacar que aquest producte és ideal per menjar sol, fondre en rebosteria o acompanyar amb fruites.

El cert és que el factor sorpresa d'aquest dolç és que molts no esperaven que Mercadona llancés una xocolata amb aquesta qualitat, superant fins i tot a opcions més cares. A més, alguns consumidors ho han comparat amb tauletes de Lindt o Valor, destacant que, encara que no té la mateixa fama de "gurmet", el seu perfil de sabor i textura són molt similars per gairebé la meitat de preu. Un altre punt a favor és que no resulta embafador, la qual cosa ho fa perfecte per gaudir en petites dosis sense remordiments.
On trobar-ho i com consumir-lo?
Aquesta xocolata sol ser a la secció de dolços i postres, a prop de les galetes i altres snacks. Alguns clients recomanen guardar-lo a la nevera perquè les ametlles mantinguin el seu crunch, encara que també és perfecte a temperatura ambient per apreciar la seva fosa cremosa. Per als més creatius, pot utilitzar-se fos sobre gelat o en brownies, per als esmorzars pots utilitzar-lo acompanyat de torrades amb mantega i plàtan, i com un snack ràpid només has d'utilitzar un parell d'unces sadollen l'antull de dolç amb un plus d'energia. Aquesta xocolata negra amb ametlles s'ha convertit en un imprescindible per als amants del cacau. La seva combinació de qualitat, preu i aquest toc cruixent ho fan difícil de resistir. Si encara no l'has provat, és probable que en la teva pròxima visita a Mercadona ho trobis a moltes cistelles... i en la teva!