El Corte Inglés té una paleta de pernil ibèric que costa 199 euros i és la més venuda, per la qual cosa el furor ha passat d'un costat a l'altre dins de les botigues del supermercat, però molt més en saber que no és un pernil de 5Jotas ni de Joselito.

És un pernil d'Extrem Puro Extremadura, i té un sabor com cap altre, fent-ho veritablement gaudible. Això és el que fa que un producte es diferencia de la resta, i aquí t'explicarem tot sobre ell.

Potser estàs pensant que no val la pena en comparació amb altres marques, però la veritat és que estàs equivocat si penses això. Vols saber per què?

Aquesta paleta de gla 100% ibèrica és una de les més assequibles i saboroses del Gurmet

A simple vista t'adonaràs que és un pernil com molt pocs. La seva sola presentació el demostra, i és que ve en un estoig molt ben decorat i amb alta elegància que ja ens dona una mostra de la seva qualitat. La paleta de pernil ve embolicada i l'embolcall ens deixa el mateix sabor de boca que l'estoig.

Paleta de gla
Paleta de gla

Tanmateix, no importa que alguna cosa sigui cridanera si després ens deixa un mal sabor de boca, és bo aquest pernil? La resposta és... sí. De principi a final l'elaboració d'aquesta paleta ha anat molt amb compte, cuidant fins i tot la selecció de la raça totalment ibèrica que li va donar vida a aquesta paleta.

L'alimentació del porc ha estat només amb glans i pastures naturals, fent que adquireixi un sabor com cap altre. La seva curació també ha estat bastant acurada i és el que ens ofereix aquest bon resultat.

Té un pes de 5 quilograms, el més indicat perquè gaudim nosaltres i qualsevol més. T'agradarà molt provar el sabor d'aquest pernil, i si ja l'has provat, d'assegurança vols repetir, i molt més ara que resulta ser més assequible que altres pernils en El Corte Inglés.