Mercadona, la cadena de supermercats espanyola coneguda pel seu compromís amb la qualitat i els preus assequibles, ha decidit recuperar un producte molt demandat pels amants de la cuina saludable: el tahini Hacendado. Aquesta pasta de sèsam, essencial per preparar hummus i altres plats d'origen oriental, torna els lineals amb un preu imbatible: 2,95 euros per un envàs de 200 grams.
Què és el tahini i per què és tan popular?
El tahini és una pasta elaborada a partir de llavors de sèsam moltes, un ingredient bàsic en la gastronomia de l'Orient Mitjà i la Mediterrània. La seva textura cremosa i el seu sabor lleugerament amarg i torrat el converteixen en un component clau per a preparacions com l'hummus, el bava ganoush o fins i tot per enriquir amaniments i salses. A més, és un aliment ric en proteïnes vegetals, calci, ferro i àcids grassos saludables, la qual cosa ho fa ideal per a dietes veganes i vegetarianes.
El tahini d'Hacendado: qualitat i preu a Mercadona
La versió de tahini de la marca Hacendado destaca per la seva senzillesa i naturalitat. El producte està elaborat únicament amb llavors de sèsam 100%, sense additius ni conservants, el que garanteix un sabor autèntic. El seu envàs de 200 grams permet diverses preparacions sense que el producte es rovelli o perdi propietats, sempre que es conservi en un lloc fresc i sec.
Amb un preu de 2,95 euros, aquest tahini es posiciona com una de les opcions més econòmiques del mercat, competint amb marques especialitzades que solen ser més cares. Aquest rellançament respon a la creixent demanda de productes saludables i versàtils, especialment entre consumidors que busquen alternatives a les cremes i salses industrials.
Es pot destacar que, a més de ser l'ingredient estrella de l'hummus, el tahini pot utilitzar-se de moltes formes: en salses barrejat amb llimona, all i aigua, ideal per acompanyar falàfel o verdures; en postres combinat amb mel o dàtils, perquè aporta un toc cremós a pans de pessic i galetes; i en esmorzars, afegit a smoothies o untat en torrades amb melmelada.
La tornada del tahini Hacendado a Mercadona no és casualitat. Reflecteix l'interès creixent per una alimentació més conscient, on predominen els ingredients naturals i les receptes tradicionals. A més, el seu preu accessible democratitza l'accés a un producte que abans era més difícil de trobar fora de botigues especialitzades.
El cert és que, el tahini de Mercadona és una excel·lent opció per als qui busquen qualitat, sabor i nutrició sense gastar de més. El seu rellançament és una bona notícia per als consumidors i una mostra més que la cadena continua adaptant-se a les necessitats dels seus clients. T'animes a provar-ho?