Mercadona torna a situar-se en el centre de la conversa gastronòmica gràcies a un producte que, encara que senzill, està conquerint els paladars dels seus clients: els mochis farcits de xocolata de la seva marca pròpia Hacendado. En realitat, es tracta d'una petita pasta de full farcida de crema de cacau, de tot just 51 grams, que es ven de manera individual a un preu irresistible de 0,28 euros. Un dolç assequible, pràctic i deliciós que ha aconseguit fer-se un lloc en els berenars i mossades de milers de consumidors.

La cadena valenciana, que ha aconseguit consolidar un autèntic imperi en la distribució espanyola gràcies a la seva innovació i a la relació qualitat-preu dels seus productes, encerta de nou en oferir aquest caprici llaminer. La fórmula combina dos elements clau: la textura cruixent de la pasta de full i la suavitat d'una crema de cacau que recorda als sabors més clàssics de la infantesa.

Un dolç irresistible per menys de 30 cèntims

L'èxit d'aquesta pasta de full farcida de cacau d'Hacendado no és casualitat. Mercadona sap que, en temps en què la cistella de la compra preocupa molts consumidors, l'atractiu d'una mossegada dolça a un preu tan baix es multiplica. Per només 0,28 euros, qualsevol pot gaudir d'un snack que, a més d'econòmic, resulta còmode perquè es comercialitza de forma individual.

Aquest format és clau: permet controlar millor les racions, evita el desaprofitament i resulta ideal per portar a la bossa, la motxilla o fins i tot a la carmanyola de l'oficina. Amb 51 grams, ofereix una mida perfecta per a un berenar ràpid, un descans a mig matí o un caprici nocturn sense excessos. La seva composició, a base de pasta de full lleugera i farcida cremosa, ofereix un contrast que enamora primera mossegada. La capa exterior es desfà al paladar amb el seu punt cruixent, mentre que l'interior desplega un gust de cacau intens i dolç, capaç de satisfer fins i tot els més llaminers.

La tendència dels "capricis individuals"

Fa temps que Mercadona experimenta amb productes dolços que aposten pel format monodosi. La tendència respon a una nova forma de consum: els clients busquen donar-se petits capricis sense necessitat de comprar grans envasos ni gastar de més. La pasta de full farcida de xocolata se suma a aquesta línia d'èxit en la qual ja figuren gelats, pastissos en porcions o brioixeria pensada per al dia a dia. A més, aquest tipus de productes generen un fort efecte de "compra per impuls". N'hi ha prou amb veure'ls en el lineal o a la capsa perquè molts decideixin afegir-los al carro. És, en definitiva, un dolç que encaixa amb l'estil de vida actual: pràctic, barat i amb un sabor que compleix el que promet.

Més enllà d'un simple dolç

Encara que el seu preu i la seva mida puguin fer-ho passar desapercebut, el cert és que aquesta pasta de full farcida de cacau d'Hacendado s'està convertint en tot un fenomen. En xarxes socials abunden les recomanacions, ressenyes i fins i tot comparacions amb altres dolços més cars. Molts usuaris destaquen que és "un mochi espanyol" per la seva textura suau al farcit i el seu caràcter addictiu.

La veritat és que no es tracta d'un mochi tradicional d'origen japonès, però la forma arrodonida i la cremositat de l'interior han fet que es guanyi aquest sobrenom entre els consumidors. Sigui com fos, l'important és que estem davant d'un caprici senzill que aconsegueix conquerir per la qual cosa ofereix: sabor, comoditat i un preu a l'abast de tots. La pasta de full farcida de crema de cacau de Mercadona és la demostració de com un producte ben pensat pot convertir-se en un èxit. Un dolç que enamora els més llaminers i que confirma, una vegada més, que en la senzillesa està la clau de molts dels triomfs de la cadena.