Alimentación

Todas las noticias y última hora sobre la alimentación, desde la evolución de los precios en el supermercado hasta los cambios en el sector agroalimentario. Información sobre la inflación de los productos básicos, políticas de consumo, tendencias de mercado, sostenibilidad, innovación en el sector y el impacto económico en familias y empresas.

 
 

Fragadis (Spar) facturará 700 millones con la compra de Líder Aliment

Competencia deberá pronunciarse sobre la operación del grupo familiar catalán que opera la enseña holandesa bajo licencia

ON ECONOMIA

Lunes, 8 de septiembre de 2025. 17:42

Establecimiento de la cadena Spar. Europa Press

Aramark, del cátering del Barça al Circuit de Barcelona para el premio de MotoGP

La empresa movilizará a 890 empleados

Germán Aranda

Miércoles, 3 de septiembre de 2025. 05:30

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Una de las hermanas Sorli crea su propia empresa de gimnasios

La cadena familiar de supermercados mantiene la apuesta por los centros deportivos

Josep Maria Casas

Miércoles, 3 de septiembre de 2025. 05:30

Sorli gimnàs Bellaterra

Nestlé despide a su consejero delegado por una relación con una subordinada

Relevan al primer ejecutivo cuando solo llevaba un año en el cargo por vulnerar el código de conducta

Josep Maria Casas

Lunes, 1 de septiembre de 2025. 21:35

Laurent Freixe Nestlé EP

El vino espumoso: un año de la cepa a la bodega y hasta 10 para llegar a la mesa

Los viticultores cuidan de la viña, los enólogos del coupage, y la bodega, el envejecimiento; todos buscando la calidad

Maria Teresa Coca

Domingo, 31 de agosto de 2025. 05:30

Celler de Torelló Viticultors, a Gelida. Foto Carlos Baglietto

La startup de Rafa Nadal: 1,9 millones en pérdidas a la espera de ser rentable

NDL Pro-health es una marca de complementos alimenticios

Aleix Ramírez

Viernes, 29 de agosto de 2025. 08:56

Imagen de archivo de Rafa Nadal | Cedida

El Gobierno promete apoyo al sector alimentario por los aranceles

Hasta el mes de mayo, España exportó 1.431 millones en alimentos a Estados Unidos

Aleix Ramírez

Miércoles, 27 de agosto de 2025. 16:46

Imagen de la reunión del Gobierno con agentes del sector empresarial y alimentario | Gobierno

Nace el mayor fabricante de café del mundo: Green Mountain compra Marcilla

La transacción ha sido valorada en unos 15.700 millones de euros

Sara Casas

Miércoles, 27 de agosto de 2025. 12:31

granos cafe archivo efe

La nueva economía doméstica: comprar menos, pero mejor

En los últimos cuatro años, el tamaño medio de la cesta ha caído casi un 50%, pasando de 23 a 12 artículos por compra

Maria Teresa Coca

Miércoles, 27 de agosto de 2025. 05:30

EuropaPress 4890276 mujer sale supermercado carro compra 27 diciembre 2022 mejorada campo

Esta es la bebida que más ha subido de precio en el supermercado

El café ha subido un 15,9%, hasta convertirse en la categoría de bebidas que más lo ha hecho en lo que va de año

ON ECONOMIA

Viernes, 22 de agosto de 2025. 14:33

Tazas de café. Foto Freepik

Los viticultores de Requena denuncian que las bodegas de cava pagan un 50% menos

Delatan que los elaboradores se excusan en la recuperación de un 20% de la cosecha en los viñedos catalanes

Maria Teresa Coca

Jueves, 21 de agosto de 2025. 19:31

Vendimia en la DO Utiel-Requena. Foto AVA-ASAJA

La UE no abandona la idea de reducir los aranceles americanos al vino y alcohol

Bruselas abre la puerta a establecer cuotas arancelarias menores al 15% pactado con Washington

M.T.C. / Agencias

Jueves, 21 de agosto de 2025. 16:35

Exportacions de vi i cava als Estats Units. Gemma Sánchez / ACN

La Generalitat augura una vendimia más prometedora que la del 2024

El departamento de Agricultura sostiene que la variedad xarel·lo se recupera en la DO Penedès

Aleix Ramírez

Lunes, 18 de agosto de 2025. 14:36

Imagen de cajas de uva en Lleida | ACN

La vendimia en Raventós i Blanc: 25% más de cosecha y sube el precio de la uva

La bodega trabaja con 19 viticultores de la DO Penedès con viticultura ecológica, biodinámica y regenerativa

Maria Teresa Coca

Viernes, 15 de agosto de 2025. 05:30

Verema a les vinyes del celler Raventós i Blanc

Casa Tarradellas factura 1.500 millones de euros

El grupo alimentario con sede en Gurb ha incrementado un 7% la plantilla hasta los 3.158 trabajadores

ON ECONOMIA

Jueves, 14 de agosto de 2025. 12:37

Imagen de una planta de Casa Tarradellas

Así se creó Sa Tuna, la ginebra de la Costa Brava nacida en un instituto

La bebida se puede encontrar en más de 300 restaurantes, entre ellos El Celler de Can Roca y Via Veneto

Sara Casas

Domingo, 10 de agosto de 2025. 05:30

sa-tuna-emprenedors-ginebra-cedida

El Agroparc de Ametller Origen en el Alt Penedès, en pausa por orden de un juez

En el municipio de Gelida, el grupo quiere construir un centro de producción y distribución alimentaria

ON ECONOMIA

Viernes, 8 de agosto de 2025. 14:30

Los terrenos del futuro Agroparc de Ametller en Gelida

Arranca la vendimia: buenas previsiones por la calidad de la uva

Las bodegas catalanas han iniciado la campaña de 2025 más equilibrada climatológicamente que las anteriores

Maria Teresa Coca

Martes, 5 de agosto de 2025. 18:00

La verema de la campanya de 2025 a les vinyes de Raimat. Fotos Jordi Bardajil.

Embutidos Solà, de Gurb, se vende al grupo empresarial de Benito Jiménez

El fabricante catalán, con una facturación de 20 millones anuales, elabora y envasa 4 millones de kilos al año

Maria Teresa Coca

Lunes, 4 de agosto de 2025. 15:41

La planta de producción de la catalana Embutidos Solà, en Gurb (Barcelona).

Caprabo crece un 2,4% en el 2024 y consolida 800 millones en ventas

Durante los primeros seis meses del año, la cadena de supermercados ha abierto diez nuevos establecimientos

Aleix Ramírez

Viernes, 1 de agosto de 2025. 13:45

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Así utiliza Ametller la IA para perfeccionar su gazpacho

Los investigadores han analizado más de 2.000 tomates y 300 pimientos

Aleix Ramírez

Viernes, 1 de agosto de 2025. 10:26

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Viena eleva las ventas hasta los 90,3 millones y cierra el año sin deuda

La compañía cuenta con una cincuentena de restaurantes repartidos entre Catalunya y Andorra

Sara Casas

Viernes, 1 de agosto de 2025. 05:30

viena restaurante exterior

La Familia Torres cambia su Distribuidora para generar identidad de marca

La distribuidora opera desde este mes bajo el nombre de Torres Distribución Vinos y Destilados

ON ECONOMIA

Jueves, 31 de julio de 2025. 17:56

bodega familia torres

Bruselas confirma que el vino pagará el 15% de arancel en EE.UU.

La Comisión Europea descarta que el vino esté entre los productos con "arancel cero"

ON ECONOMIA

Jueves, 31 de julio de 2025. 16:05

botellas vino europa press

Celler Kripta se incorpora a Corpinnat y abandona la DO Cava

Corpinnat, la marca que agrupa elaboradores de vinos espumosos del Penedès, ha incorporado a Kripta y ya suma 16 bodegas

Sara Casas

Jueves, 31 de julio de 2025. 05:30

kripta ampolla corpinnat cedida

Un producto de Mercadona bate récords de ventas en 2024

El proveedor de chicles de Mercadona registra en 2024 "su mayor cifra de facturación hasta la fecha"

Sara Casas

Martes, 29 de julio de 2025. 13:21

mercadona exterior supermercado

Los hermanos Vall Esquerda ingresan dividendos de 63 millones de Vall Companys

El primer grupo alimentario de España y líder porcino europeo facturó el año pasado 4.163 millones de euros

Josep Maria Casas

Martes, 29 de julio de 2025. 05:30

EuropaPress 5542962 camiones grupo vall companys

España vende 300 millones más en alimentos a EE.UU. de lo que compra

El sector agroalimentario español califica de "injusto" el acuerdo entre la UE y EE.UU.

Juan Ferrari / efe

Lunes, 28 de julio de 2025. 16:58

Aceite de oliva

Solo el 15% de los productos que se venden en Mercabarna provienen de Catalunya

El precio de los alimentos ha subido más de un 30% en el estado en cinco años

Sara Casas

Viernes, 25 de julio de 2025. 10:44

mercabarna verdura treballador acn

Raquel Gil, nueva presidenta de Mercabarna

Ocupa el lugar de Jordi Valls

Germán Aranda

Jueves, 24 de julio de 2025. 13:54

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Veritas se expande con Uber Eats y estará presente en más de 35 ciudades

Actualmente, la cadena de supermercados tiene una red de 88 establecimientos

ON ECONOMIA

Jueves, 24 de julio de 2025. 13:44

EuropaPress 6613953 supermercado veritas

Coca-Cola planta a Trump: no renunciará a la 'coke' endulzada con jarabe de maíz

Coca-Cola sacará al mercado una versión con azúcar de caña, pero sin renunciar al maíz

Juan Ferrari

Martes, 22 de julio de 2025. 18:30

Anuncio de Coca cola en Londres.

Afrucat y Eurecat utilizan la IA para mejorar el sector frutícola

La colaboración incluirá proyectos conjuntos de investigación y desarrollo tecnológico

Aleix Ramírez

Martes, 22 de julio de 2025. 13:21

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Trump encarece las barbacoas: el precio del filete se dispara en Estados Unidos

Los precios récord aún pueden subir más por los aranceles a grandes exportadores de carne como Brasil

Josep Maria Casas

Martes, 22 de julio de 2025. 05:30

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Sal Costa, que llega al centenario renovada, sabrosa y especiada, busca chef

La marca quiere innovar en productos con aditivos naturales o sazonados, que suponen el 75% de las ventas en España

Maria Teresa Coca

Domingo, 20 de julio de 2025. 05:30

Instalaciones de Sal Costa, actualmente propiedad del grupo francés Salins, en el Port de Barcelona.

Trump revoluciona la fórmula de la Coca-Cola con un solo 'tuit'

El presidente de los EE.UU. dice que Coca Cola se ha comprometido a usar la caña de azúcar en vez del jarabe de maíz

Juan Ferrari / efe

Sábado, 19 de julio de 2025. 18:50

Coca colas

Casa Tarradellas suma un nuevo centro de I+D para la masa de las pizzas

Las instalaciones de Investigación y Desarrollo se ubican en el molino inaugurado este año en Vic (Barcelona)

ON ECONOMIA

Sábado, 19 de julio de 2025. 11:55

Línea de producción de las pizzas refrigeradas de la marca Casa Tarradellas, en la fábrica de Gurb (Barcelona). Foto: Casa Tarradellas