Alimentación
Todas las noticias y última hora sobre la alimentación, desde la evolución de los precios en el supermercado hasta los cambios en el sector agroalimentario. Información sobre la inflación de los productos básicos, políticas de consumo, tendencias de mercado, sostenibilidad, innovación en el sector y el impacto económico en familias y empresas.
Artesanía y centuria de Graupera: neula rellena y 32 años con turrón de creación
El obrador de la familia Graupera celebra 130 años con la misma "pasión por lo dulce" que tenía el bisabuelo
Domingo, 7 de diciembre de 2025. 05:30
El precio del cerdo vuelve a bajar y los ganaderos exigen medidas urgentes
Mercolleida baja 10 céntimos más por kilo en un intento de dar salida a los stocks de los mataderos
Jueves, 4 de diciembre de 2025. 20:03
Torres se pasa al vermut sin alcohol con Casals Zero
Las versiones desalcoholizadas se convierten en una tendencia de consumo
Jueves, 4 de diciembre de 2025. 18:36
El precio del jamón ibérico se dispara por Navidad hasta los 67,5 euros el kilo
La OCU apunta que los alimentos tradicionales se han encarecido un 5,1% respecto del mismo periodo del año pasado
Jueves, 4 de diciembre de 2025. 12:46
Precio del cerdo: preocupación en los granjeros por cuánto caerán
Los precios ya son los más bajos de Europa, por debajo de los costes de producción
Miércoles, 3 de diciembre de 2025. 05:30
Areas cierra su mayor compra en EEUU, los restaurantes de aeropuertos THS
Pasará del sexto al segundo operador del sector en Estados Unidos
Lunes, 1 de diciembre de 2025. 13:32
China suspende la importación de carne de cerdo de 12 empresas de Barcelona
Un acuerdo bilateral establece que solo la provincia afectada queda sujeta a restricciones
Lunes, 1 de diciembre de 2025. 11:48
Joan y Josep Font disparan las inversiones tras el divorcio en Bonpreu
Retrato de dos hermanos: uno prefiere moverse con discreción y el otro no rehúye el activismo
Domingo, 30 de noviembre de 2025. 05:30
Las 39 granjas más cercanas al brote de peste, confinadas
Las exportacions a China y Japón, cerradas
Viernes, 28 de noviembre de 2025. 18:37
La peste porcina obliga a suspender las exportaciones de cerdo fuera de la UE
El Gobierno asegura que no afecta a las personas y el consumo es seguro
Viernes, 28 de noviembre de 2025. 17:03
Los pescadores ven el plan de la UE "como un despropósito bíblico"
La Comisión Europea ha planteado que la flota de arrastre solo pueda salir a la mar nueve días el próximo año
Jueves, 27 de noviembre de 2025. 12:15
La sabrosa tradición de las crujientes patatas Torres que enamora a los famosos
La marca catalana ha aportado los ingredientes de la alta cocina a las patatas chips que vende en 65 países
Domingo, 23 de noviembre de 2025. 05:30
Eroski se orienta a estender de la red de tiendas tras reestructurar la deuda
La cadena del grupo cooperativo se centrará en los supermercados en el norte de España, su principal zona de influencia
Jueves, 20 de noviembre de 2025. 18:14
Los payeses dan por perdida más de la mitad de la campaña del aceite
Unió de Pagesos prevé pérdidas de entre el 40% y el 70% de la cosecha por la climatología adversa
Martes, 18 de noviembre de 2025. 16:14
No todo es Coca-Cola en la familia Daurella: sus negocios en vinos de La Rioja
Firman un convenio con un organismo gubernamental para investigar cepas que se adapten mejor al cambio climático
Martes, 18 de noviembre de 2025. 05:30
El dueño de ColaCao compra la empresa británica de batidos Shaken Udder
El grupo Idilia suma un negocio de 40 millones anuales en el sector de los batidos, que impulsó comprando el 50% de Cacaolat
Lunes, 17 de noviembre de 2025. 14:59
El cava se reivindica: el 60% de la uva y el 35% de las exportaciones con DO
La patronal AECAVA destaca la calidad y sostenibilidad y el arraigo en el territorio de las bodegas que elaboran cava
Lunes, 17 de noviembre de 2025. 13:29
Trump elimina aranceles sobre el café, ternera, tomates... para frenar su precio
Los filetes de los norteamericanos se han encarecido un 50% en un año
Sábado, 15 de noviembre de 2025. 17:08
El precio del huevo en origen sube un 21% este año en la Unión Europea
España es el cuarto país en número de gallinas ponedoras de huevo
Viernes, 14 de noviembre de 2025. 09:55
Schara y los sindicatos llegan a un acuerdo por el ERE que afecta a 56 trabajadores
El núcleo del acuerdo radica en el incremento de las indemnizaciones, que pasan a ser de 30 días por año trabajado
Jueves, 13 de noviembre de 2025. 20:51
Schara cierra la fábrica de salchichas de la Zona Franca y anuncia despidos
La propiedad se queja de los problemas burocráticos para construir una nueva planta tras el incendio de 2023
Martes, 11 de noviembre de 2025. 20:43
bonÀrea avanza la gran planta de Épila: está al 25% y fabrica leche y 'pet food'
El grupo bonÀrea prevé un incremento de las ventas de más del 5% en 2025, superando los 2.700 millones
Martes, 11 de noviembre de 2025. 17:57
El Govern subasta una fábrica de canelones en activo sin herederos en Ripollet
El precio de salida es de 228.000 euros después de que Sant Joan de Déu rechazara la herencia
Martes, 11 de noviembre de 2025. 16:08
Vichy Catalan dispara el beneficio neto un 21% hasta los 9,2 millones en 2024
El grupo incrementa las ventas un 8% registrando la cifra de 186 millones gracias a la evolución de todas sus divisiones
Martes, 4 de noviembre de 2025. 05:30
Catalunya pide a la UE medidas para garantizar el futuro de la pesca
El presidente de la Generalitat, Salvador Illa, ha enviado una carta a la presidenta de la Comisión Europea
Viernes, 31 de octubre de 2025. 15:01
Veritas alcanza los 90 súpers con una tienda en el edificio Estel de Barcelona
La red de la cadena ecológica tiene un peso destacado en Cataluña, con 53 tiendas
Martes, 28 de octubre de 2025. 05:30
El suizo Olivier Helfer, nuevo presidente de Nestlé en España
Está a las órdenes de Pablo Isla, que se ha estrenado con el anuncio de un recorte en la plantilla global
Sábado, 25 de octubre de 2025. 05:30
Elian destina 200 millones a fabricar proteina vegetal en el Port de Barcelona
La compañía dobla las instalaciones en la zona portuaria para superar los 500 millones de facturación en 2028
Jueves, 23 de octubre de 2025. 13:49
Cheapflation: los productos más baratos son los que más se han encarecido
El Instituto de Investigación Urbana de Barcelona destaca el papel del “oligopolio agroalimentario” en el encarecimiento
Miércoles, 22 de octubre de 2025. 09:54
Too Good To Go también evitará el desperdicio de alimentos para mascotas
La cadena de productos y artículos Guaw se convierte en el primera marca que se suma a iniciativa en España
Martes, 21 de octubre de 2025. 20:07
BonÀrea abre en Lleida un centro de innovación para captar talento tecnológico
La compañía quiere acercarse y dar oportunidades a universitarios y profesionales en tecnologías de la información
Martes, 21 de octubre de 2025. 05:30
Tu perro también podrá disfrutar este año de las Navidades comiendo turrón
El Lobo lanza tabletas de turrón de zanahoria y de coco y polvorones de arroz, actos para el consumo de los perros
Sábado, 18 de octubre de 2025. 17:21
Bruselas pone fin a las ‘salchichas’ y las ‘hamburguesas’ vegetales
El Parlamento Europea limita estos términos a los productos cárnicos
Sábado, 18 de octubre de 2025. 13:46
Nestlé recortará 16.000 empleos en todo el mundo
La multinacional de origen suizo cuenta con diez fábricas en España, cuatro de ellas en Catalunya
Jueves, 16 de octubre de 2025. 10:53
Codorníu prescinde de su director comercial en España
Esta salida se enmarca en los preparativos de Carlyle para deshacerse de su paquete de acciones.
Miércoles, 15 de octubre de 2025. 21:21
La comida sube en Catalunya más que en España: los alimentos que más encarecen
Los alimentos se encarecen en Catalunya desde enero el 0,8%, frente al 0,6% en España
Miércoles, 15 de octubre de 2025. 12:09
Perelada destina 13 millones al Celler del Pescador, origen de vinos de aguja
Desde el Blanc Pescador de 1967, la familia Suqué estrena una innovadora bodega en el Empordà para hacer crecer la marca
Miércoles, 15 de octubre de 2025. 05:30
La bodega Alella inicia una nueva etapa con el nombre de Art Laietà
La familia Pujol-Busquets Guillén quiere poner en valor la artesanía del vino como oficio y el vínculo con el territorio
Martes, 14 de octubre de 2025. 21:07
Transgourmet Ibérica de Vilamalla compra la gerundense de distribución Dispuig
Especializada en el sector de la hostelería, las ventas anuales de Dispuig se elevan a 50 millones de euros
Lunes, 13 de octubre de 2025. 16:19
