Alimentación

Todas las noticias y última hora sobre la alimentación, desde la evolución de los precios en el supermercado hasta los cambios en el sector agroalimentario. Información sobre la inflación de los productos básicos, políticas de consumo, tendencias de mercado, sostenibilidad, innovación en el sector y el impacto económico en familias y empresas.

 
 

Tap Tap Food, participada por Noel, incrementa un 40% su facturación

Durante el año 2025, la compañía generó un volumen de negocio de 14 millones de euros

Aleix Ramírez

Viernes, 3 de julio de 2026. 05:30

Tap

Maheso ingresa 172 millones en ventas y culmina la inversión de la fábrica de Soria

Las ventas de la marca de congelados crecen un 8,2% en 2025, con un peso importante de la exportación que se sitúa en el 20%

Maria Teresa Coca

Jueves, 2 de julio de 2026. 17:41

La fábrica de Maheso, a Montcada i Reixac.

Jamones El Charro quiebra: la empresa barcelonesa subasta su fábrica de embutidos

La fábrica situada en Salamanca se vende por 245.000 euros y llega después de un concurso de acreedores anunciado en 2025

Núria Casas

Jueves, 2 de julio de 2026. 15:28

ubi5 (28)

Eurest conserva el bar y el restaurante del Parlament por 1,1 millones de euros

La firma de Sant Just Desvern también se ha quedado las máquinas de venta automática, hasta ahora en manos de Serunion

Aleix Ramírez

Jueves, 2 de julio de 2026. 05:30

ChatGPT Image 1 de jul. del 2026, 17 02 17

La Sirena da el salto a Aragón con un primer establecimiento en Monzón

La cadena posee 270 tiendas y emplea a 1.200 personas

Maria Teresa Coca

Jueves, 2 de julio de 2026. 05:30

Área de helados en una tienda de La Sirena

El viticultor Albert Jané se incorpora a Corpinnat con la bodega Mas Vilella

La marca colectiva suma la primera producción de espumosos de esta bodega del Baix Penedès

Maria Teresa Coca

Martes, 30 de junio de 2026. 17:27

El viticultor Albert Jané, amb les seves filles, i els representants de Corpinnat, Pere Llopart i Roc Gramona. Foto Jaume Vilaseca

El juez avala que Heura etiquete alimentos vegetales como salchicha o burguer

La resolución indica que "el consumidor medio distingue" si el producto que compra es vegetal o animal

Josep Maria Casas

Lunes, 29 de junio de 2026. 21:38

Marc Coloma y Bernat Añaños, fundadores de Heura | Cedida

La inflación se mantiene en el 3,2% en junio, pese al alza de gas y luz

El IPC encadenan cuatro meses consecutivos por encima del 3%, los tres últimos en el 3,2%

ON ECONOMIA

Lunes, 29 de junio de 2026. 09:32

Imagen de archivo de un supermercado | Freepik

Pascual presenta un ERE para 80 empleados de Gurb

Los despidos llegan un mes antes del traspaso de la fábrica a Casa Tarradellas

ON ECONOMIA

Viernes, 26 de junio de 2026. 11:59

leche pascual

Damm reduce un 11% el beneficio y se refuerza en el exterior con un 30% de la actividad

La cervecera consolida las ventas ligeramente por encima de los 2.000 millones y el resultado operativo en unos 320 millones

Maria Teresa Coca

Martes, 23 de junio de 2026. 14:32

El presidente ejecutivo de Damm, Demetrio Carceller, en una junta de accionistas del grupo.

Vallformosa invierte 1,5 millones en 2025, un año con unos 40 millones en ventas

La firma que dirige la nueva presidenta de la DO Cava obtiene un ebitda de 4 millones y exporta el 85% de las ventas

Maria Teresa Coca

Martes, 23 de junio de 2026. 11:33

Producció de cava al celler Vallformosa. Foto Vallformosa

Europastry compra la estadounidense Highland Baking fabricante de pan para Horeca

La compañía cuenta con dos centros de producción en Northbrook (Illinois) y otro en Spartanburg (Carolina del Sur)

Maria Teresa Coca

Martes, 23 de junio de 2026. 11:05

Europastry ha comprado Highland Baking Company, una empresa familiar estadounidense.

La antigua Gallina Blanca (familia Carulla) genera un dividendo de 80 millones

Incrementan los beneficios en España pero los reducen en los otros mercados europeos

Josep Maria Casas

Martes, 23 de junio de 2026. 05:30

yatekomo Lamine

Los beneficios de los Carulla (The GB Foods) crecen en España y caen en Europa

Ingresan 1.441 millones con el negocio que reúne marcas como Gallina Blanca, Avecrem, Yatecomo o García Millán

Josep Maria Casas

Sábado, 20 de junio de 2026. 05:30

GB Foods Gallina Blanca marques

Jinete y psicóloga, la última Carulla en entrar en el grupo Gallina Blanca

Carolina Usandizaga preside la Fundación Affinity y gana protagonismo en el grupo familiar

Josep Maria Casas

Viernes, 19 de junio de 2026. 05:30

Carolina Usandizaga Carulla

Bon Preu incrementa un 7,9% su facturación hasta los 2.611 millones de euros

A través del canal digital, la cadena de supermercados ya cubre un ámbito de seis millones de personas

Aleix Ramírez

Lunes, 15 de junio de 2026. 11:34

Bon Preu

Pastisart invierte 18 millones en ampliar la planta de bollería de Roda de Berà

Incorpora una nueva línea de productos fermentados de masa laminada

ON ECONOMIA

Jueves, 11 de junio de 2026. 19:20

Pastisart Roda de Berà inauguració ACN

Plusfresc factura 214 millones, cerca de un 6% más, con 90 tiendas en Catalunya

La cadena de supermercados trabaja con 275 proveedores locales de producto fresco

Maria Teresa Coca

Martes, 9 de junio de 2026. 13:12

Supermercat de Plusfresc a Baro de Maials

La catalana Yosoy venderá bebidas vegetales en 1.000 supermercados alemanes

Continúa la expansión internacional con la marca Natrue

Josep Maria Casas

Lunes, 8 de junio de 2026. 17:35

Productes de la gamma barista de Yosoy, amb una nova imatge.

Calisay: origen catalán, elaboración andaluza y dueño filipino

La segunda vida de una marca centenaria de licor nacida en el Maresme

Josep Maria Casas

Lunes, 8 de junio de 2026. 05:30

Calisay

Selecta se queda con las máquinas expendedoras de las prisiones catalanas

La Generalitat adjudica a la multinacional un contrato de 22 millones de euros, tras dos licitaciones fallidas

Aleix Ramírez

Sábado, 6 de junio de 2026. 05:30

EuropaPress 7096951 interior centro penitenciario jovenes 12 noviembre 2025 roca valles

El Soler de n’Hug pone en marcha un nuevo obrador en la propia explotación

El proyecto cierra el ciclo de la explotación dedicada a la agricultura y la ganadería en Prats de Lluçanès

Maria Teresa Coca

Jueves, 4 de junio de 2026. 05:30

El Soler de n’Hug posa en marxa un nou obrador dins la pròpia explotació

Mercabarna en datos: ingresa más, pero recorta beneficios

Aumenta el volumen de ventas de hortalizas, fruta y carne, pero reduce el de pescado y flor

Josep Maria Casas

Martes, 2 de junio de 2026. 17:04

Curs de Carnisseria Mercabarna Formació

Trabajadores de Pascual protestan con corte vía en su planta en Gurb

Leche Pascual seguirá ocupando estas instalaciones hasta julio, cuando Casa Tarradellas comenzará las obras

ON ECONOMIA

Lunes, 1 de junio de 2026. 08:28

leche pascual

Sucesión en bonÀrea: Ramon Alsina ya es presidente y se mantiene como CEO

El relevo se ha producido después de alcanzar récords en facturación y beneficios

Josep Maria Casas

Viernes, 29 de mayo de 2026. 10:55

Jaume Alsina Calvet i Ramon Alsina 2

Frigorífics Ferrer gana volumen para estar entre las grandes del pescado

El negocio de la centenaria apunta a 300 millones con 19.000 clientes de la restauración y la gran distribución en España

Maria Teresa Coca

Domingo, 24 de mayo de 2026. 05:30

Nau central de Frigorífics Ferrer

Damm compra la marca británica de cervezas Old Speckled Hen a Greene King

La multinacional catalana integrará progresivamente la producción en la fábrica de Damm ubicada en Bedford

Maria Teresa Coca

Martes, 19 de mayo de 2026. 13:22

Damm compra la marca britànica de cerverses Old Speckled Hen

Vintae se queda el 90% de Bodegas Riojanas con la reestructuración de la deuda

El acuerdo con la banca evita que Bodegas Riojanas vaya a concurso de acreedores

ON ECONOMIA

Sábado, 16 de mayo de 2026. 17:37

Las instalaciones de Bodegas Riojanas

Trabajadores de Nestlé de Reus y Girona se concentran en contra del ERE

Los sindicatos rechazan el plan de despidos que afectará a 178 empleados en Catalunya

Viernes, 15 de mayo de 2026. 18:01

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Economistas denuncian que el turismo y el sector cárnico empobrecen Catalunya

El Informe Fénix señala "sectores subvencionados" y hace ocho propuestas para que el PIB per cápita remonte

Xavier Alegret

Viernes, 15 de mayo de 2026. 14:26

Un grupo de turistas en el centro de Barcelona | ACN

bonÀrea refuerza el negocio invirtiendo 121 millones en Épila y Lleida

El grupo extenderá la cadena de tiendas y gasolineras y el negocio 'pet food' con un área de producción específica en Épila

Maria Teresa Coca

Jueves, 14 de mayo de 2026. 21:05

Junta General Accionistas bonÀrea (4)

Bon Preu inaugura el primer Esclat en Barcelona con una inversión de 11 millones

Situado detrás de la Ciutat de la Justícia, dispone de un equipo de 55 profesionales

ON ECONOMIA

Martes, 12 de mayo de 2026. 20:51

ESCLAT 1

Transgourmet destina 11 millones a un Gros Mercat y área logística en Mercabarna

El grupo orienta estas infraestructuras al sector de la hostelería en el área metropolitana de Barcelona

Maria Teresa Coca

Lunes, 11 de mayo de 2026. 17:46

Centro de Gros Mercat de la compañía Transgourmet. Foto @transgourmet_es

Nomen Foods invierte 1,1 millones para ampliar un 20% la producción en Deltebre

La empresa incorpora maquinaria para desarrollar nuevos formatos de envasado dirigidos al mercado exterior

Maria Teresa Coca

Jueves, 7 de mayo de 2026. 05:30

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El ERE de Nestlé afecta a 178 empleados a Catalunya, gran parte en Esplugues

Los sindicatos rechazan el recorte que supone más de la mitad de los despidos que se harán en España

Maria Teresa Coca

Miércoles, 6 de mayo de 2026. 17:17

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Enrique Tomás, Cristina Cubero y un primo de David Bisbal crean una consultora

Asesorarán a jóvenes empresarios en aterrizar sus ideas y proyectos

Josep Maria Casas

Miércoles, 6 de mayo de 2026. 05:30

EuropaPress 5629791 empresario enrique tomas presentacion misa criolla benefica unidos paz