Alimentación
Todas las noticias y última hora sobre la alimentación, desde la evolución de los precios en el supermercado hasta los cambios en el sector agroalimentario. Información sobre la inflación de los productos básicos, políticas de consumo, tendencias de mercado, sostenibilidad, innovación en el sector y el impacto económico en familias y empresas.
Pepsico incluye los centros de Polinyà y la Zona Franca en el último ERE
Los sindicatos mantienen que la compañía intenta deshacerse del canal de ventas directas para externalizarlo a un tercero
Jueves, 29 de enero de 2026. 17:02
La cárnica catalana, contra el pacto con Mercosur: "No vendremos ni un filete"
El presidente de Anafric alerta del riesgo de competir con la carne de Sudamérica
Jueves, 29 de enero de 2026. 12:18
La crisis de la peste porcina amenaza con pérdidas de 2.000 millones este año
Las pérdidas rondaban los 150 millones a 31 de diciembre pasado año
Jueves, 29 de enero de 2026. 09:33
La DO Cava suma 4 bodegas: Eudald Massana, Bolet, Torrens Moliner y Rovellats
Las cuatro empresas familiares cultivan la uva y elaboran el cava íntegramente en su propiedad
Miércoles, 28 de enero de 2026. 22:00
Coca-Cola presenta un ERE para despedir a 23 trabajadores en Esplugues de Llobregat
El sindicato USOC se opone
Miércoles, 28 de enero de 2026. 11:59
Mercadona amplía su distancia con Carrefour
La cadena de Juan Roig consolida una cuota de mercado cercana al 30%
Martes, 27 de enero de 2026. 17:32
La apuesta de Mercadona por la manzana catalana: más de 21 millones de kilos
La acción de la cadena presidida por Juan Roig es vital para numerosas explotaciones agrícolas y cooperativas
Lunes, 26 de enero de 2026. 10:51
Una empresa catalana abre una fábrica en Estados Unidos de envases de alimentos
Invierte 7 millones de euros en una nueva planta en Lake Ariel, en el estado de Pensilvania
Lunes, 26 de enero de 2026. 05:30
Alimentos bio: yogures y kombuchas son los que incrementan más su valor
La alimentación ecológica resistió en 2025 tras dos años de caídas en ventas por la inflación
Sábado, 24 de enero de 2026. 10:26
Sorli invierte 16,4 millones en Sant Cugat y crea 42 empleos
El complejo consta de un supermercado y un centro deportivo Sorlisport
Viernes, 23 de enero de 2026. 05:30
Ametller Origen supera los 800 millones en facturación con un augmento del 18%
La cadena ha invertido 31 millones en la red de 147 tiendas en Catalunya y Andorra y en un centro logístico en Barcelona
Jueves, 22 de enero de 2026. 11:08
Cacaolat se acerca a los 90 millones en ventas y gana casi 5 millones en 2024
La marca de batidos considera "satisfactoria" la situación alcanzada que consolida los resultados positivos
Miércoles, 21 de enero de 2026. 05:30
Adam Foods (Aneto y La Piara) entra en Marruecos sumando la galletera Biscoland
El grupo cierra la operación con el grupo marroquí Holmarcom que invirtió en una nueva planta en 2023
Martes, 20 de enero de 2026. 12:10
Mercadona adquiere más de 10 millones de kilos de peras catalanas
La compañía mantiene acuerdos estables con proveedores de Mollerussa, La Portella, Bellpuig, Lleida, Alcarràs y Albatàrrec
Domingo, 18 de enero de 2026. 10:26
Palomitas y cine, un tándem inseparable: Cinesa vende 480 toneladas en 2025
Los menús de palomitas, más sofisticados, ofrecen color, sabor y una imagen adaptada a cada película
Sábado, 17 de enero de 2026. 05:30
Raimat innova en depuración de aguas con unos humedales en medio de los viñedos
La bodega ha invertido 250.000 euros en los humedales más grandes de Europa, que purifican 80.000 litros de agua al día
Viernes, 16 de enero de 2026. 05:30
La marca blanca gana: su consumo se duplica desde 2009 y alcanza ya el 54%
En cadenas como Carrefour, Lidl o Mercadona, la cuota supera el 80%
Jueves, 15 de enero de 2026. 17:33
El experto catalán que decidirá el futuro de la producción ecológica en Europa
Ricard Carreras, investigador en medio ambiente y sostenibilidad, es miembro de un equipo que asesora a la Comisión Europea
Jueves, 15 de enero de 2026. 05:30
bonÀrea reclama 8 millones a Hacienda de la tasa de hidrocarburos de Montoro
El grupo bonÀrea reclama la subida del tramo autonómico entre 2013 y 2018, de acuerdo a una sentencia de la justicia europea
Miércoles, 14 de enero de 2026. 12:38
Corpinnat arranca 2026 con dos nuevas incorporaciones: Celler Mir y Torné & Bel
La marca colectiva de vino espumoso agrupa 21 bodegas con viñedos 100% ecológicos y la vinificación íntegra en su propiedad
Martes, 13 de enero de 2026. 05:30
Casa Tarradellas apuesta por el extranjero tras ganar 140 millones en cinco años
Cierra la compra de un fabricante europeo de salchichas que había sido propiedad de Nestlé
Lunes, 12 de enero de 2026. 05:30
bonÀrea reinvierte en la línea de bandejas retornables y ofrecer más productos
La cadena intensifica el desarrollo del proyecto para incluir gradualmente más referencias, incluidos los platos preparados
Jueves, 8 de enero de 2026. 05:30
La inflación no perdona: el roscón de Reyes se encarece más de un 3%
Un roscón artesano para cinco personas cuesta una media de 30 euros y unos 20 el de pastelería industrial
Domingo, 4 de enero de 2026. 13:13
Weilo, una rostisseria de verdures amb servei a domicili
El proyecto proporciona un servicio de 'batch cooking' por suscripción semanal que incluye 4 platos vegetales
Domingo, 4 de enero de 2026. 05:30
La lucha del desperdicio alimentario: el nuevo paradigma de la iniciativa social
Las empresas estarán obligadas a destinar a consumo humano cualquier producto perecedero
Viernes, 2 de enero de 2026. 05:30
El Gobierno suplica a Japón que siga comprando jamón español
El ministerio de Luis Planas realiza una acción diplomática ante el temor de un posible bloqueo
Miércoles, 24 de diciembre de 2025. 09:39
Udon cierra un 2025 de aperturas en América con 85 restaurantes en el mundo
Miércoles, 24 de diciembre de 2025. 05:30
Casa Tarradellas compra la participación de Nestlé en Herta Foods
La compañía catalana liderada por Josep Terradellas se convierte en el propietario del 100% de la charcutería francesa
Martes, 23 de diciembre de 2025. 15:04
Menús de 30 a 45 euros, los más solicitados en restaurantes para Nochebuena
La restauración prevé aumentar la facturación alrededor de un 5% en estas fiestas
Domingo, 21 de diciembre de 2025. 10:32
Teca Sàbat, medio siglo llenando de escudella y canelones la mesa de Navidad
El chef Pere López servirá 150 litros de escudella y más de 3.000 canelones desde los fogones del cátering de Sant Cugat
Domingo, 21 de diciembre de 2025. 05:30
Lactalis apuesta por El Castillo, de Mollerussa, con una inversión de 5 millones
Recogen más de 177 millones de litros de leche en 38 municipios catalanes
Sábado, 20 de diciembre de 2025. 19:44
La Generalitat lanza la campaña a favor de la carne de cerdo para esta Navidad
Los anuncios ponen énfasis en “las tradiciones gastronómicas más arraigadas: canelones, sopa de 'galets' y 'pilota'”
Sábado, 20 de diciembre de 2025. 17:52
Terra Pagesa se hace un hueco en el menú escolar de la restauración colectiva
El negocio de la cooperativa, promovida por Unió de Pagesos y el Ayuntamiento de Barcelona, es de 400.000 euros anuales
Sábado, 20 de diciembre de 2025. 05:30
Los alimentos de Navidad se han encarecido un 3,9% en dos semanas
Las percebes es el alimento que ha experimentado una mayor revalorización
Miércoles, 17 de diciembre de 2025. 12:35
El jamón ibérico de bellota será más asequible esta Navidad
Un sobre de 100 gramos de lonchas de jamón 100% ibérico de bellota, oscila entre los 15 y los 26 euros
Miércoles, 17 de diciembre de 2025. 10:03
China aplicará aranceles del 9,8% a BonArea, Noel, Argal y otros exportadores
Esta medida es una represalia por las tasas que impuso Bruselas a los coches eléctricos chinos
Martes, 16 de diciembre de 2025. 12:48
Huevos, café, carne de vacuno y chocolate, disparan sus precios este año
Las frutas, los frutos secos y el pescado también suben con fuerza en 2025
Lunes, 15 de diciembre de 2025. 08:39
Planelles Donat, seis generaciones de turroneros de Jijona en Barcelona
Reconocidos como establecimiento emblemático por mantenerse fieles a los orígenes y a la tradición
Domingo, 14 de diciembre de 2025. 05:30
