Alimentación
Todas las noticias y última hora sobre la alimentación, desde la evolución de los precios en el supermercado hasta los cambios en el sector agroalimentario. Información sobre la inflación de los productos básicos, políticas de consumo, tendencias de mercado, sostenibilidad, innovación en el sector y el impacto económico en familias y empresas.
Cae el precio del cacao, pero no el del chocolate
Las tabletas y los huevos de Pascua de las tiendas aún reflejan el aumento del precio de la materia prima del año pasado
Jueves, 2 de abril de 2026. 14:37
Juvé & Camps deja la DO Cava y se pasa a Corpinnat por coherencia e imagen
La bodega considera que con la marca colectiva consolidará su posición entre los espumosos de alta calidad
Miércoles, 1 de abril de 2026. 05:30
Unilever vende su rama de alimentación a McCormick por 39.000 millones
La operación les permitirá generar sinergias de unos 600 millones de dólares anuales
Martes, 31 de marzo de 2026. 18:56
El agroalimentario catalán, más productivo que la media, pero menos competitivo
Los catalanes gastan 2.065 euros en alimentos, pero les superan los vascos
Lunes, 30 de marzo de 2026. 17:05
Los viticultores del Penedès lideran una candidatura para presidir la DO Cava
Liderada por la bodega J Fortuny Fàbregas, la candidatura impulsa un cambio de modelo que apueste por el valor
Lunes, 30 de marzo de 2026. 12:15
Vitae Health, los complementos nutricionales que se expanden a Centroamérica
La empresa, fundada en el año 1995, tiene su sede central en una planta de 5.000 metros cuadrados en Montmeló
Lunes, 30 de marzo de 2026. 05:30
La carne 'halal', un mercado de 700.000 consumidores en Catalunya
Las empresas detectan una diversidad más elevada en la demanda, con población más joven y un alto nivel adquisitivo
Lunes, 30 de marzo de 2026. 05:30
Casa Amella, la cocina de las cremas de verduras a las lentejas sin gluten
El obrador de Artés vende producto vegetal y ecológico al comercio de proximidad y a la distribución
Sábado, 28 de marzo de 2026. 05:30
Alimentaria cierra rozando los 110.000 visitantes profesionales
Durante los cuatro días del certamen se han celebrado 14.500 reuniones de negocios
Jueves, 26 de marzo de 2026. 18:27
Picart factura 17 millones con productos más nutricionales para las mascotas
La compañía de Llinars incrementa hasta el 40% las exportaciones
Jueves, 26 de marzo de 2026. 05:30
Europastry, el rey la bollería, supera los 1.600 millones en ventas
Amplía sus instalaciones de Azuqueca de Henares (Guadalajara) y Carregado (Portugal)
Miércoles, 25 de marzo de 2026. 13:36
Damm vuelve a los orígenes con una cerveza de guarda en su 150 aniversario
Bohemia Damm combina tradición y actualidad para complacer al consumidor con sabores más contundentes
Miércoles, 25 de marzo de 2026. 05:30
La nutrición y la salud ganan la partida de la innovación en Alimentaria
La industria se adapta a las necesidades de un consumidor que busca productos que le aporten un beneficio
Miércoles, 25 de marzo de 2026. 05:30
Conservas BayMar alcanza los 40 millones apoyada en las exportaciones
La compañía reorganiza su estructura con la creación de Redisco Food Group para acelerar el crecimiento
Martes, 24 de marzo de 2026. 05:30
Naturhouse confirma la salida de su director general
El grupo de dietética que lidera Félix Revuelta presentará la próxima semana sus resultados anuales
Viernes, 20 de marzo de 2026. 16:15
Cambios en el consejo de administración de Europastry: el fondo MCH se refuerza
Negocia la compra de una panificadora estadounidense para duplicar su capacidad en este país
Viernes, 20 de marzo de 2026. 05:30
Frit Ravich alcanza una facturación de 359 millones de euros
La empresa gerundense ha iniciado la construcción de un nuevo centro logístico en Maçanet de la Selva
Miércoles, 18 de marzo de 2026. 11:54
El dueño de Tío Pepe (González Byass) segrega su negocio de cava (Vilarnau)
Esta explotación del Penedès lidera el proyecto ClimaSeq para optimizar el consumo de agua de riego
Miércoles, 18 de marzo de 2026. 05:30
Panrico deja de ser catalana, la compra la valenciana Vicky Foods (Dulcesol)
Las ventas de Panrico en España y Portugal alcanzaron la cifra de 23,8 millones de euros, en 2025
Martes, 17 de marzo de 2026. 14:56
bonÀrea extiende a las 460 tiendas de Cataluña el sistema de envases retornables
Además de la expansión geográfica, bonÀrea continuará ampliando el número de productos disponibles dentro del sistema
Martes, 17 de marzo de 2026. 12:23
Los sectores alimentario y pesquero reclaman la rebaja del IVA
La situación bélica está provocando tensiones en los mercados energéticos y de materias primas
Lunes, 16 de marzo de 2026. 18:33
El sector prevé menos aceite de oliva mientras los costes se incrementan
Las intensas precipitaciones han provocado la caída al suelo de una parte considerable de la aceituna no recolectada
Lunes, 16 de marzo de 2026. 16:03
Bon Preu contratará 650 personas para la campaña de verano en áreas turísticas
Se destinarán sobre todo a localidades de la Costa Brava, Costa Daurada, Ripollès, Cerdanya y al municipio pallarés de Tremp
Lunes, 16 de marzo de 2026. 15:50
MAS Food Lovers, desde 1945 adaptándose "sin miedo" a lo que pide el mercado
El oficio charcutero de la familia Mas, dedicada al producto gourmet, se adentra en el segmento de comida preparada a granel
Domingo, 15 de marzo de 2026. 05:30
Nace Zampa, la marca de helados funcionales para perros llega a la hostelería
El fundador del establecimiento Il Gelato Dell’amore traslada la idea de la tienda a más de 100 terrazas de Catalunya
Sábado, 14 de marzo de 2026. 05:30
Sol Daurella gana un 3 % más como presidenta de Coca-Cola Europacific Patners
El sueldo del consejero delegado se elevó a 11,39 millones de euros, aunque es un 29% inferior al de 2024
Viernes, 13 de marzo de 2026. 16:12
El IPC se contiene en el 2,3% a pesar del pico en restauración y combustibles
En Catalunya, los precios se mantienen en el 2%, por debajo de las tasas españolas
Viernes, 13 de marzo de 2026. 09:23
Los exportadores agroalimentarios temen la rotura de las cadenas de suministro
Las empresas alertan de las primeras pérdidas de negocio, bloqueos y subida de gastos a causa de la guerra en Oriente Medio
Viernes, 13 de marzo de 2026. 09:02
YoSoy incrementa un 9% su facturación hasta los 36 millones de euros
El negocio exterior ya representa un 22% del negocio global de la marca de bebidas vegetales con sede en Osona
Miércoles, 11 de marzo de 2026. 05:30
Así serán los futuros súpers de Mercadona: ágiles y con más espacio para frescos
Introducirán cambios para ganar en comodidad y rentabilidad
Miércoles, 11 de marzo de 2026. 05:30
Juan Roig (Mercadona) se muestra “orgulloso” de pagar impuestos
Asegura que “ganar dinero es obligatorio” pero que “el objetivo” no son los beneficios
Martes, 10 de marzo de 2026. 14:35
Gallo se alía con el chef José Andrés para vender en EEUU caldos de Granollers
La distribución de este caldo empezará en cadenas regionales como el grupo Kroger
Martes, 10 de marzo de 2026. 14:14
Mercadona bate récords con unos beneficios de 1.729 millones
La facturación de la cadena alcanzó los 41.900 millones, un 8% más que en año anterior
Martes, 10 de marzo de 2026. 12:39
La Fageda destina 4,2 millones a la línea de lácteos para diversificar producto
La empresa de economía social creará 10 puestos de trabajo que sumará a una plantilla de 387 personas
Martes, 10 de marzo de 2026. 05:30
Veritas, con casi un centenar de tiendas, crece un 14% hasta los 140 millones
La cadena de alimentación ecológica invertirá 6 millones de euros en 2026 en 10 nuevas tiendas
Lunes, 9 de marzo de 2026. 20:17
Cierra la red comercial de Pepsico: 414 despidos con prejubilaciones
La multinacional y los sindicatos pactan una mejora lineal del 5% en las condiciones económicas
Lunes, 9 de marzo de 2026. 19:50
Alimentaria celebrará en Barcelona los 50 años ampliando la oferta internacional
Un tercio de 3.300 empresas participantes provienen del exterior y se ha invitado a 1.500 grandes compradores de 100 países
Lunes, 9 de marzo de 2026. 17:49
BonÀrea apuesta por crecer en número de tiendas sobre todo en Catalunya y Aragón
Este 2026 prevé abrir 40 nuevos establecimientos entre inauguraciones, traslados y ampliaciones
Lunes, 9 de marzo de 2026. 12:49
