Alimentació

Totes les notícies i última hora sobre l'alimentació, des de l'evolució dels preus al supermercat fins als canvis al sector agroalimentari. Informació sobre la inflació dels productes bàsics, polítiques de consum, tendències de mercat, sostenibilitat, innovació al sector i l'impacte econòmic en famílies i empreses.

 

BonÀrea aposta per créixer en botigues sobretot a Catalunya i Aragó

Aquest 2026 preveu obrir 40 nous establiments entre inauguracions, trasllats i ampliacions

Josep Maria Casas

Dilluns, 9 de març de 2026. 12:49

Tienda bonÀrea (2)

Les Nora's, mare i filla, eleven la gastronomia de les cantines d'empresa

Nora Real Food es converteix en el proveïdor gastronòmic per als menjadors de les multinacionals a Catalunya

Maria Teresa Coca

Dissabte, 7 de març de 2026. 05:30

Nora Vallcorba i la seva mare Nora Batalla són les impulsores del projecte Nora Real Food

Nestlé factura un 4,8% més a Espanya i s'acosta als 3.000 milions

L'empresa inverteix 96 milions a Espanya, la seva xifra més elevada de la dècada

ON ECONOMIA

Dijous, 5 de març de 2026. 10:54

Nestle España nou president Olivier Helfer

Artur Carulla júnior consolida el seu poder en el grup Agrolimen

Un membre de la família recupera dues presidències que fins ara ocupava un directiu extern

Josep Maria Casas

Dijous, 5 de març de 2026. 05:30

GB Foods Gallina Blanca marques

Freixenet és 100% alemanya: els Ferrer i José Luis Bonet venen el seu 50%

Els hereus catalans de la família fundadora asseguren que seguiran invertint en el món del vi

Josep Maria Casas

Dimarts, 3 de març de 2026. 16:49

Pere Ferrer vicepresidente consejero delegado grupo freixenet andreas

El grup Bon Preu busca i forma els futurs xarcuters i formatgers de supermercat

La cadena porta l'ensenyança dels oficis a 7 instituts catalans en un programa d'FP i els donarà feina

M.T.C.

Dimarts, 3 de març de 2026. 05:30

Servei de xarcuteria a un establiment de la cadena Bon Preu

La venda de vi català amb DO lidera el mercat però cau per una gran competència

El consum a l'alimentació i l'hostaleria ha retrocedit un 4,6% en volum i del 3,4% en valor el 2025

Maria Teresa Coca

Dijous, 26 de febrer de 2026. 11:24

La verema a les vinyes del Celler Torelló. / Foto: Carlos Baglietto

El Govern impulsarà un segell de qualitat i proximitat dels productes catalans

L'executiu català instrumentalitza així una de les demandes del camp contra l'acord de la UE amb Mercosur

ON ECONOMIA

Dimarts, 24 de febrer de 2026. 20:10

EuropaPress 7249404 conseller agricultura generalitat oscar ordeig interviene sesion control

Davallada de l’exportació de cava: el problema no és Estats Units sinó Alemanya

Les vendes de vi també van reduir-se, sobretot en els mercats més saturat

Josep Maria Casas

Dimarts, 24 de febrer de 2026. 05:30

Barcelona Wine Week 2025 cata D.O. CAVA / Foto: Carlos Baglietto

El fabricant de ColaCao i Nocilla factura un 4% més fins als 220 milions

El grup Idilia Foods destina 6 milions a inversions amb impacte socioambiental

Maria Teresa Coca

Dilluns, 23 de febrer de 2026. 12:51

Las placas solares para autoconsumo de Idilia Foods (ColaCao) en Parets del Vallès

Les exportacions agroalimentàries catalanes es disparen fins als 17.000 milions

Catalunya ven més aliments a l’exterior dels que importa

Josep Maria Casas

Dilluns, 23 de febrer de 2026. 12:38

fuets

El preu del cacau es desploma més del 40% aquest 2026

El preu ronda els 2.635,56 euros/tona després d'haver arribat a superar els 12.000

ON ECONOMIA

Divendres, 20 de febrer de 2026. 14:15

cacao granos

Xocolates Torras factura 25 milions amb un augment acumulat del 75% des del 2023

La companyia familiar destaca l'increment del preu del cacau i "l'esforç" per no traslladar-lo al consumidor

Maria Teresa Coca

Dimarts, 17 de febrer de 2026. 20:32

Fábrica de Xocolates Torras, en Cornellà de Terri

L'auge de la Coca-Cola de Daurella: guanya un 37% més i frega els 2.000 milions

Anuncia un programa de recompra de 1.000 milions i un dividend de 2,04 euros

ON ECONOMIA

Dimarts, 17 de febrer de 2026. 09:34

EuropaPress 2312007 sol daurella presidenta coca cola european partners salida bolsa compania

La Menorquina inverteix 15 milions per produir 40 milions de litres de gelat

El fabricant triplica la facturació en cinc anys, creixent a doble dígit, gràcies a l'exportació als EUA i UK

Maria Teresa Coca

Dilluns, 16 de febrer de 2026. 14:49

Los cocos helados son uno de los productos estrella de la marca La Menorquina.

Hofmann duplica la producció pastelera amb un nou obrador i obre un centre d'R+D

El grup gastronòmic reordena els seus espais a Barcelona per ampliar la seva escola de restauració i pastisseria

Maria Teresa Coca

Dijous, 12 de febrer de 2026. 05:30

Centro de I+D del grupo de gastronomía Hofmann, en Badalona (Barcelona)

La Justícia intervé la filial italiana de Glovo per explotar els repartidors

Cobraven per sota del 81% del conveni sense condicions dignes

ON ECONOMIA

Dimarts, 10 de febrer de 2026. 20:39

repartidor rider glovo europa press

El menjar cuinat per a mascotes de Food for Joe creixerà al canal professional

La companyia preveu créixer fins a un 40% i assolir els 12 milions de facturació el 2026

Maria Teresa Coca

Dimarts, 10 de febrer de 2026. 12:47

El menjar cuinat per a mascotes de Food for Joe. Foto @izanchaser

Gran Bouque inverteix 3 milions per produir oli d'oliva a Móra la Nova

La marca, centrada en l'exportació, triplicarà la producció i farà un salt als 10 milions de facturació

Maria Teresa Coca

Dimarts, 10 de febrer de 2026. 05:30

Mostra d'oli verge d'oliva de Gran Bouque, de Riba roja d'Ebre

Un grup dels Països Baixos compra la barcelonina Global Dairy Ventures

El grup neerlandès incorpora, a l'estructura de la firma catalana, marques com Iberconseil, Disalp i Adonis

Aleix Ramírez

Divendres, 6 de febrer de 2026. 12:24

about globaldairyventures

Els pagesos tornen a portar els tractors a Barcelona aquest divendres

Celebren els dos anys de les històriques protestes, quan van conduir 2.000 tractors al centre de la ciutat

Josep Maria Casas

Dijous, 5 de febrer de 2026. 20:22

Pagesos tractors Barcelona, dinar / Carlos Baglietto

Pepsico inclou els centres de Polinyà i la Zona Franca en l’últim ERO

Els sindicats mantenen que la companyia intenta desfer-se del canal de vendes directes per externalitzar-lo a un tercer

Josep Maria Casas

Dijous, 29 de gener de 2026. 17:02

EuropaPress 3233461 filed 26 august 2013 bavaria issigau former logo of the american beverage

La càrnia catalana clama contra el pacte amb Mercosur: "no vendrem ni un filet"

El president d'Anafric alerta del risc de competir amb la carn de Sud-Amèrica

Germán Aranda

Dijous, 29 de gener de 2026. 12:18

EuropaPress 7183604 arias vacas ganaderia lacteo

La crisi de la pesta porcina amenaça amb pèrdues de 2.000 milions aquest any

Les pèrdues rondaven els 150 milions a 31 de desembre de l'any passat

ON ECONOMIA

Dijous, 29 de gener de 2026. 09:33

Peste porcina EP

La DO Cava suma 4 cellers: Eudald Massana, Bolet, Torrens Moliner i Rovellats

Les quatre empreses familiars cultiven el raïm i elaboren el cava íntegrament a la seva propietat

Maria Teresa Coca

Dimecres, 28 de gener de 2026. 22:00

Celler rovellats

Coca-Cola presenta un ERO per acomiadar 23 treballadors a Esplugues de Llobregat

El sindicat USOC s'hi oposa

Germán Aranda

Dimecres, 28 de gener de 2026. 11:59

ampolles cocacola efe

Mercadona amplia la distància amb Carrefour

La cadena de Juan Roig consolida una quota de mercat propera al 30%

Josep Maria Casas

Dimarts, 27 de gener de 2026. 17:32

Exterior del nou supermercat Mercadona ubicat a l'Avinguda Alacant (LLeida ciutat)

L'aposta de Mercadona per la poma catalana: més de 21 milions de quilos

L'acció de la cadena presidida per Juan Roig és vital per a nombroses explotacions agrícoles i cooperatives

ON ECONOMIA

Dilluns, 26 de gener de 2026. 10:51

Mercadona

Una empresa catalana obre una fàbrica als Estats Units d’envasos d’aliments

Inverteix 7 milions d’euros en una nova planta a Lake Ariel, a l’estat de Pensilvània

Josep Maria Casas

Dilluns, 26 de gener de 2026. 05:30

Salaet

Aliments bio: iogurts i kombutxes són els que incrementen més el seu valor

L'alimentació ecològica va resistir el 2025 després de dos anys de caigudes en vendes per la inflació

ON ECONOMIA

Dissabte, 24 de gener de 2026. 10:26

EuropaPress 6234469 carro compra aldi

Sorli inverteix 16,4 milions a Sant Cugat i crea 42 llocs de treball

El complex consta d'un supermercat i un centre esportiu Sorlisport

Maria Teresa Coca

Divendres, 23 de gener de 2026. 05:30

Complex de la cadena de supermercats Sorli, a Sant Cugat del Vallès (Barcelona).

Ametller Origen supera els 800 milions en facturació amb un creixement del 18%

La cadena ha invertit 31 milions a la xarxa de 147 botigues a Catalunya i Andorra i ha obert un centre logístic a Barcelona

Maria Teresa Coca

Dijous, 22 de gener de 2026. 11:08

Supermercat del grup Ametller Origen, a Barcelona.

Cacaolat s'acosta als 90 milions en vendes i guanya gairebé 5 milions el 2024

La marca de batuts considera "satisfactòria" la situació assolida que consolida els resultats positius

Maria Teresa Coca

Dimecres, 21 de gener de 2026. 05:30

Fábrica de Cacaolat a Santa Coloma de Gramanet (Barcelona)

Adam Foods (Aneto i La Piara) entra al Marroc sumant la galetera Biscoland

El grup tanca l'operació amb el grup marroquí Holmarcom que va invertir en una nova planta el 2023

Maria Teresa Coca

Dimarts, 20 de gener de 2026. 12:10

foto Biscoland

Mercadona adquireix més de 10 milions de quilos de peres catalanes

La companyia manté acords estables amb proveïdors de Mollerussa, La Portella, Bellpuig, Lleida, Alcarràs i Albatàrrec

ON ECONOMIA

Diumenge, 18 de gener de 2026. 10:26

Mercadona

Crispetes i cinema, un tàndem inseparable: Cinesa ven 480 tones el 2025

Els menús de crispetes, més sofisticats, ofereixen color, sabor i una imatge adaptada a cada pel·lícula

Maria Teresa Coca

Dissabte, 17 de gener de 2026. 05:30

Cajas de palomitas de los cines Cinesa

Raimat innova en depuració d'aigües creant uns aiguamolls al mig de les vinyes

El celler ha invertit 250.000 euros als aiguamolls, que són els més grans d'Europa i purifiquen 80.000 litres d'aigua al dia

Maria Teresa Coca

Divendres, 16 de gener de 2026. 05:30

Depuradora natural creada a les vinyes del celler Raimat, a Lleida

La marca blanca guanya: el seu consum es duplica des del 2009 i arriba ja al 54%

A cadenes com Carrefour, Lidl o Mercadona, la quota supera el 80%

ON ECONOMIA

Dijous, 15 de gener de 2026. 17:33

Un carro de la compra de Mercadona con productos

L'expert català que decidirà el futur de la producció ecològica a Europa

Ricard Carreras, investigador en medi ambient i sostenibilitat, és membre d'un equip que assessora la Comissió Europea

Aleix Ramírez

Dijous, 15 de gener de 2026. 05:30

Ricard Carreras UE

bonÀrea Energia reclama 8 milions a Hisenda de la taxa d'hidrocarburs de Montoro

El grup bonÀrea reclama la pujada del tram autonòmic entre 2013 i 2018, d'acord amb una sentència de la justícia europea

Maria Teresa Coca

Dimecres, 14 de gener de 2026. 12:38

Gsolinera de bonÀrea Energia.