Alimentació
Totes les notícies i última hora sobre l'alimentació, des de l'evolució dels preus al supermercat fins als canvis al sector agroalimentari. Informació sobre la inflació dels productes bàsics, polítiques de consum, tendències de mercat, sostenibilitat, innovació al sector i l'impacte econòmic en famílies i empreses.
Aramark, del càtering del Barça al Circuit de Barcelona pel premi de MotoGP
L'empresa mobilitzarà 890 empleats
Dimecres, 3 de setembre de 2025. 05:30
Una de les germanes Sorli crea la seva pròpia empresa de gimnasos
La cadena familiar de supermercats manté l’aposta pels centres esportius
Dimecres, 3 de setembre de 2025. 05:30
Nestlé acomiada el conseller delegat per una relació amb una subordinada
Relleven el primer executiu quan només portava un any en el càrrec per vulnerar el codi de conducta
Dilluns, 1 de setembre de 2025. 21:35
El vi escumós: un any del cep al celler i , si cal, més de 10 per servir a taula
Els viticultors tenen cura de la vinya, els enòlegs del cupatge i el celler fa l'envelliment; tots buscant la qualitat
Diumenge, 31 d'agost de 2025. 05:30
L'start-up de Rafa Nadal: 1,9 milions en pèrdues a l'espera de ser rendible
NDL Pro-health és una marca de complements alimentaris
Divendres, 29 d'agost de 2025. 08:56
El govern espanyol promet suport al sector alimentari pels aranzels
Fins al mes de maig, Espanya va exportar 1.431 milions en aliments als Estats Units
Dimecres, 27 d'agost de 2025. 16:46
Neix el fabricant de cafè més gran del món: Green Mountain compra Marcilla
La transacció ha estat valorada en uns 15.700 milions d'euros
Dimecres, 27 d'agost de 2025. 12:31
La nova economia domèstica: comprar menys, però millor
En els últims quatre anys, la mida mitjana de la cistella ha caigut gairebé un 50%, passant de 23 a 12 articles per compra
Dimecres, 27 d'agost de 2025. 05:30
Aquesta és la beguda que més ha pujat de preu al supermercat
El cafè ha pujat un 15,9%, fins a convertir-se en la categoria de begudes que més ho ha fet des de començament d'any
Divendres, 22 d'agost de 2025. 14:33
Els viticultors de Requena denuncien que els cellers de cava paguen un 50% menys
Delaten que els elaboradors s'excusen en la recuperació d'un 20% de la collita a les vinyes catalanes
Dijous, 21 d'agost de 2025. 19:31
La UE no abandona la idea de reduir els aranzels americans al vi i alcohol
Brussel·les obre la porta a establir quotes aranzelàries menors al 15% pactat amb Washington
Dijous, 21 d'agost de 2025. 16:35
La Generalitat augura una verema més prometedora que la del 2024
El departament d'Agricultura afirma que la varietat xarel·lo es recupera en la DO Penedès
Dilluns, 18 d'agost de 2025. 14:36
La verema a Raventós i Blanc: 25% més de collita i apuja el preu del raïm
El celler treballa amb 19 viticultors de la DO Penedès amb mètodes de viticultura ecològica, biodinàmica i regenerativa
Divendres, 15 d'agost de 2025. 05:30
Casa Tarradellas factura 1.500 milions d’euros
El grup alimentari amb seu a Gurb ha incrementat un 7% la plantilla fins als 3.158 treballadors
Dijous, 14 d'agost de 2025. 12:37
Així es va crear Sa Tuna, la ginebra de la Costa Brava nascuda en un institut
La beguda es pot trobar a més de 300 restaurants, entre ells El Celler de Can Roca i Via Veneto
Diumenge, 10 d'agost de 2025. 05:30
L’Agroparc d’Ametller Origen a l'Alt Penedès, en pausa per ordre d'un jutge
Al municipi de Gelida, el grup vol construir un centre de producció i distribució alimentària
Divendres, 8 d'agost de 2025. 14:30
Arrenca la verema: bones previsions per la qualitat del raïm
Els cellers catalans han donat el tret de sortida a la campanya de 2025 més equilibrada climatològicament que les anteriors
Dimarts, 5 d'agost de 2025. 18:00
Embotits Solà, de Gurb, es ven al grup empresarial de Benito Jiménez
El fabricant català, amb una facturació de 20 milions anuals, elabora i envasa 4 milions de quilos a l'any
Dilluns, 4 d'agost de 2025. 15:41
Caprabo creix un 2,4% el 2024 i consolida 800 milions en vendes
Durant els primers sis mesos de l'any, la cadena de supermercats ha obert deu nous establiments
Divendres, 1 d'agost de 2025. 13:45
Així utilitza Ametller la IA per perfeccionar el seu gaspatxo
Els investigadors han analitzat més de 2.000 tomàquets i 300 pebrots
Divendres, 1 d'agost de 2025. 10:26
Viena eleva les vendes fins als 90,3 milions i tanca l'any sense deute
La companyia compta amb una cinquantena de restaurants repartits entre Catalunya i Andorra
Divendres, 1 d'agost de 2025. 05:30
La Família Torres canvia la seva Distribuïdora per generar identitat de marca
La distribuïdora opera des d'aquest mes sota el nom de Torres Distribució Vins i Destil·lats
Dijous, 31 de juliol de 2025. 17:56
Brussel·les confirma que el vi pagarà el 15% d'aranzel als EUA
La Comissió Europea descarta que el vi sigui entre els productes amb "aranzel zero"
Dijous, 31 de juliol de 2025. 16:05
Celler Kripta s'incorpora a Corpinnat i abandona la DO Cava
Corpinnat, la marca que agrupa elaboradors de vins escumosos del Penedès, ha incorporat Kripta, i ja suma 16 cellers
Dijous, 31 de juliol de 2025. 05:30
Un producte de Mercadona bat rècords de vendes el 2024
El proveïdor de xiclets de Mercadona registra el 2024 "la xifra de facturació més alta fins ara"
Dimarts, 29 de juliol de 2025. 13:21
Els germans Vall Esquerda ingressen dividends de 63 milions de Vall Companys
El primer grup alimentari de l’Estat i líder porcí europeu va facturar l’any passat 4.163 milions d’euros
Dimarts, 29 de juliol de 2025. 05:30
Espanya ven 300 milions més en aliments als EUA del que compra
El sector agroalimentari espanyol qualifica "d'injust" l'acord entre la UE i els EUA
Dilluns, 28 de juliol de 2025. 16:58
Només el 15% dels productes que es venen a Mercabarna provenen de Catalunya
El preu dels aliments ha pujat més d'un 30% a l'estat en cinc anys
Divendres, 25 de juliol de 2025. 10:44
Raquel Gil, nova presidenta de Mercabarna
Ocupa el lloc de Jordi Valls
Dijous, 24 de juliol de 2025. 13:54
Veritas s’expandeix a través d’Uber Eats i estarà present a més de 35 ciutats
Actualment, la cadena de supermercats compta amb una xarxa de 88 establiments
Dijous, 24 de juliol de 2025. 13:44
Coca-Cola planta Trump: no renunciarà a la 'coke' endolcida amb blat de moro
Coca-Cola traurà al mercat una versió amb sucre de canya, però sense renunciar al blat de moro
Dimarts, 22 de juliol de 2025. 18:30
Afrucat i Eurecat utilitzen la IA per millorar el sector fructícola
La col·laboració inclourà projectes conjunts de recerca i desenvolupament tecnològic
Dimarts, 22 de juliol de 2025. 13:21
Trump encareix les barbacoes: el preu del filet es dispara als Estats Units
Els preus rècord encara es poden enfilar més pels aranzels a grans exportadors de carn com el Brasil
Dimarts, 22 de juliol de 2025. 05:30
Sal Costa, que arriba al centenari renovada, saborosa i amb espècies, busca xef
La marca vol innovar en productes amb additius naturals o especiats, que suposen el 75% de les vendes a Espanya
Diumenge, 20 de juliol de 2025. 05:30
Trump revoluciona la fórmula de la Coca-Cola amb un sol 'tuit'
El president dels EUA diu que coca-cola s'ha compromès a utilitzar la canya de sucre en comptes del xarop de blat de moro
Dissabte, 19 de juliol de 2025. 18:50
Casa Tarradellas suma un nou centre d'R+D per a la massa de les pizzes
Les instal·lacions d'Investigació i Desenvolupament s'ubiquen en el molí inaugurat aquest any a Vic (Barcelona)
Dissabte, 19 de juliol de 2025. 11:55
Mor Roberto Servitje, un dels fundadors de Bimbo, d’origen català
Amb el seu germà Lorenzo van aixecar la companyia de panificació més gran del món
Divendres, 18 de juliol de 2025. 05:30
