Alimentació
Totes les notícies i última hora sobre l'alimentació, des de l'evolució dels preus al supermercat fins als canvis al sector agroalimentari. Informació sobre la inflació dels productes bàsics, polítiques de consum, tendències de mercat, sostenibilitat, innovació al sector i l'impacte econòmic en famílies i empreses.
Blauver posa en marxa un centre de producció d'espirulina a Almacelles
L'empresa de Joan Solé ha triat el centre especial de treball El Pla per ubicar la granja i crear 9 llocs de treball
Divendres, 23 d'octubre de 2026. 05:30
Olis Pons obté 1,12 milions de l'ICF per renovar el molí i ser més competitiu
L’empresa de les Garrigues preveu processar fins a 3.000 tones d’oliva l’any a partir del 2030, unes 800 més
Dijous, 22 d'octubre de 2026. 17:51
Catalunya, amb 15,7 euros, entre els menús del dia més cars de l'Estat
El context econòmic continua estrenyent els marges dels establiments
Dijous, 22 d'octubre de 2026. 11:04
Pans & Company augmenta els entrepans sense abandonar els deutes milionaris
La companyia Pansfood ha acumulat 19 milions en pèrdues en tres anys d’expansió
Dilluns, 19 d'octubre de 2026. 05:30
ARRROS preveu pagar fins a un 100% més als arrossaires regeneratius de l’Ebre
La iniciativa de Nactiva i Eurecat busca millorar la rendibilitat
Divendres, 16 d'octubre de 2026. 17:11
Els sindicats convoquen 5 dies de vaga en la indústria càrnia
A la convocatòria hi estan cridats els prop de 126.000 treballadors del sector
Dijous, 15 d'octubre de 2026. 20:37
Ball de cadires a Transgourmet: directius que s’intercanvien els càrrecs
Un dels reptes dels nous directors és identificar noves oportunitats de negoci
Dimecres, 14 d'octubre de 2026. 17:15
Els germans Roca (Celler de Can Roca) superen els 25 milions de facturació
Culminen una reordenació societària per la qual Tres cap i un barret és la nova matriu del grup familiar
Dimecres, 14 d'octubre de 2026. 05:30
Consum invertirà 100 milions d'euros la Zona Franca
La cooperativa preveu crear 150 llocs de treball en una nova plataforma logística
Dimecres, 7 d'octubre de 2026. 15:38
Corpinnat verema 10 milions de quilos de raïm, a preu mitjà d'1,02 euros
Els 24 cellers de la marca col·lectiva de vins escumosos tanquen la campanya amb una collita sana i de gran potencial
Dimecres, 7 d'octubre de 2026. 15:34
Amsafresh ampliarà un 30% la producció fins als 33 milions de quilos de fruita
La companyia d'Amposta renovarà una de les línies de producció i abaratir els costos energètics i de manteniment.
Dimecres, 7 d'octubre de 2026. 05:30
La cistella de la compra creix un 3% fins al juliol i frega els 88.600 M
Destaca la despesa destinada a ous, que es dispara un 27,8%
Dilluns, 5 d'octubre de 2026. 18:02
Corpinnat incorpora Fèlix Massana Ràfols i arriba als 24 cellers
El celler acumula quatre generacions de viticultors i va llançar la seva pròpia marca a principis dels 2000
Dilluns, 5 d'octubre de 2026. 08:38
Montsià arriba al centenari bregant amb espècies invasores i el canvi climàtic
La cooperativa, amb més de 2.500 socis, elabora 40 milions de quilos d'arròs i factura uns 60 milions d'euros
Diumenge, 4 d'octubre de 2026. 05:30
De l’Alta Alella a l’Art Laietà: nova etapa per al celler dels Pujol-Busquets
La prioritat va deixar de ser créixer en nombre d’ampolles per passar a fer-ho en territori, qualitat i valor
Dissabte, 3 d'octubre de 2026. 05:30
El Barcelona Liquor Symposium reforça la seva projecció internacional
El Palau de Pedralbes ha acollit 280 assistents i ponents que han parlat sobre cocteleria, innovació i gastronomia
Divendres, 2 d'octubre de 2026. 16:04
El preu mundial dels aliments escala a màxims des del 2022
La carn i els lactis baixen en l'últim any, mentre que cereals i olis són els que més pugen
Divendres, 2 d'octubre de 2026. 11:20
Sol Daurella incorpora la filla petita, Sol Vilarrubí, en el consell de Cobega
S’ha mogut fora de l’escena pública fins a arribar a la majoria d’edat
Dimarts, 29 de setembre de 2026. 05:30
Codorníu millora vendes i beneficis mentre busca compres per créixer més
Carlyle continua analitzant ofertes de compra per la totalitat o una part del celler català
Dimarts, 22 de setembre de 2026. 12:21
Els Daurella baten rècords amb Cobega gràcies a Coca-Cola, Nespresso i Domino’s
Més de la meitat dels 7.000 treballadors de les 200 empreses participades estan a l’Àfrica
Dimarts, 22 de setembre de 2026. 05:30
Càrnies Vilaró, a judici 14 anys després de la fallida
La fiscalia demana fins a 15 anys de presó per diferents antics directius de l’empresa originària de Sils
Dilluns, 21 de setembre de 2026. 19:17
D’Espanya a la Xina: els països on guanyen i perden més diners els Carulla
Obtenen més de la meitat dels beneficis en el mercat espanyol, fins els 85 milions, un 25% més
Dissabte, 12 de setembre de 2026. 05:30
Mor Cristóbal Colón, fundador del projecte social La Fageda
El psicòleg, nascut a Zuera el 1949, era president d'honor del projecte de la Fageda que va impulsar el 1982
Dijous, 10 de setembre de 2026. 18:01
Veritas obre el seu punt de venda número 100
La cadena té presència a Catalunya, Euskadi, Navarra, Balears, Madrid, País Valencià, Andalusia, Galícia i Andorra
Dimecres, 9 de setembre de 2026. 10:57
Els Carulla (Agrolimen) s’endeuten per comprar més empreses
Aquest grup alimentari amb marques com Gallina Blanca o Avecrem s’estanca en vendes (2.400 milions) i beneficis (166 milions)
Dimarts, 8 de setembre de 2026. 05:30
Frit Ravich construirà una nova fàbrica i un centre de distribució
L’empresa catalana invertirà 115 milions a Maçanet de la Selva i Madrid
Dilluns, 7 de setembre de 2026. 12:06
Neix Gaudeat: empresa i bombons d'homenatge a Gaudí, obra de Makeat i Crusellas
L'obrador del xocolater a Vic es prepara per elaborar-ne entre 15.000 i 30.000 unitats fins a finals d'any
Dijous, 3 de setembre de 2026. 05:30
Food for Joe factura prop de 9 milions amb aliments cuinats per a gossos i gats
En només cinc anys supera als 12.000 subscriptors, 15.000 clients actius i 650 punts de venda
Dissabte, 29 d'agost de 2026. 05:30
Sol Daurella, la reina de la Coca-Cola, perd milions amb l'oli d'oliva
Explota finques a Andalisia, entre les quals destaca La Alquería, a Medina-Sidonia
Dissabte, 29 d'agost de 2026. 05:30
Ametller topa amb els defensors de les barraques de pedra seca a Mont-roig
La companyia indica que treballa amb “rigor, diàleg i respecte pel patrimoni”
Dijous, 27 d'agost de 2026. 05:30
Freixenet canvia d'identitat corporativa: passa a dir-se Freixenet Iberia
El grup alemany assegura que nom expressa el profund arrelament de la companyia al Penedès i a la península Ibèrica
Dimarts, 25 d'agost de 2026. 14:46
Catalunya concentra un de cada tres supermercats Charter, franquícia de Consum
La cooperativa valenciana Consum ha obert 10 nous supermercats franquiciats en el primer semestre de l’exercici 2026
Dissabte, 22 d'agost de 2026. 19:05
Wingstop, el rei nord-americà de les aletes de pollastre, arriba a Barcelona
Inaugura la setmana vinent un gran local en el centre comercial La Maquinista
Divendres, 21 d'agost de 2026. 12:42
Paellador supera els 14 milions en vendes d’arrossos i fideuades a turistes
Aquesta empresa d’Igualada encadena un creixement sostingut des fa cinc anys
Dijous, 20 d'agost de 2026. 05:30
“No necessitem més hotels barats per a britànics a Lloret”
Dos dels autors expliquen la baixa productivitat i creixement del PIB per càpita de Catalunya
Dimecres, 19 d'agost de 2026. 18:56
La DO Catalunya amplia la producció vitivinícola a 60 nous municipis
Representa més del 50% del vi català embotellat amb denominació d’origen
Dilluns, 17 d'agost de 2026. 17:51
Maduixes, taronges, llimones, ous i peix disparen els seus preus en un any
Els ous són avui un 13,4% més cars que fa dotze mesos
Dilluns, 17 d'agost de 2026. 08:54
La fruita dolça s'apuntala en la innovació per mantenir el lideratge a Europa
El conreu de peres, pomes i préssecs s'adapta a l'impacte del canvi climàtic per mantenir la producció i la qualitat
Dilluns, 17 d'agost de 2026. 05:30
Les cerveses de Brebel trenquen fronteres: rellancen la Hop Water lleidatana
La marca artesana amb propòsit de Xavier Ramon i Hèctor Puig aposta per innovar i productes sense alcohol o baix alcohol
Dissabte, 15 d'agost de 2026. 05:30
Mercadona accelera l'expansió a Portugal amb 150 milions d'inversió
La cadena de supermercats supera els 70 establiments al país lusità, amb una mitjana de 10 obertures a l'any
Dijous, 13 d'agost de 2026. 16:40
