Alimentació

Totes les notícies i última hora sobre l'alimentació, des de l'evolució dels preus al supermercat fins als canvis al sector agroalimentari. Informació sobre la inflació dels productes bàsics, polítiques de consum, tendències de mercat, sostenibilitat, innovació al sector i l'impacte econòmic en famílies i empreses.

 

Mercadona accelera l'expansió a Portugal amb 150 milions d'inversió

La cadena de supermercats supera els 70 establiments al país lusità, amb una mitjana de 10 obertures a l'any

Maria Teresa Coca

Dijous, 13 d'agost de 2026. 16:40

Supermercado de Mercadona en Oporto, Portugal

La indústria alimentària inicia aquest dimecres el camí cap a l'envàs reciclable

La nova norma europea obligarà a revisar materials, recobriments, tintes i adhesius utilitzats pels fabricants

Maria Teresa Coca

Dimecres, 12 d'agost de 2026. 12:53

EuropaPress 3186876 lineal carne fresca supermercado mercadona

El transport públic a Barcelona costa gairebé el doble que a Madrid

Aquesta és una de les principals conclusions d'un informe del Deutsche Bank

Aleix Ramírez

Dimarts, 11 d'agost de 2026. 08:47

estacio metro sagrera l1 acn

La llista dels aliments que més baixen al supermercat

​​​​​​​L'OCU recomana fer una compra planificada, aprofitar les ofertes i comparar preus entre diferents establiments

ON ECONOMIA

Diumenge, 9 d'agost de 2026. 17:12

Fer la compra al supermercat aliments / Foto: Pixabay

Cellers Domenys diversifica la gamma i s'apunta als escumosos sense alcohol

La cooperativa fa un pas endavant en la seva aposta per la innovació i respon a les noves tendències de consum

Maria Teresa Coca

Dissabte, 8 d'agost de 2026. 05:30

Vista exterior Rocafort Queralt (1)

La indústria del porcí d'Osona, entre la sobreproducció i el fre a l'exportació

Els escorxadors de la comarca estan perdent entre 12 i 15 euros per porc amb l’actual crisi

Josep Maria Casas

Dissabte, 8 d'agost de 2026. 05:30

Parell porcs / Art UK, Compton Verney

Vichy Catalan supera la barrera dels 200 milions i guanya 13,7 milions el 2025

Les vendes d'aigua mineral i begudes creix un 10% fins a 192 milions

Maria Teresa Coca

Divendres, 7 d'agost de 2026. 05:30

Linea de produccion de Vichy Catalan

Els viticultors emparats per la DO Cava denuncien preus inferiors al cost de producció

Els pagesos neguen que els preus de la verema d'enguany siguin semblants els de 2025, com assegura el Consell Regulador

Maria Teresa Coca

Dijous, 6 d'agost de 2026. 14:00

Verema de la collita de 2026. Gemma Sánchez Bernal  ACN

La DO Cava manté el preu del raïm i injectarà 100 milions als viticultors

LA DO Cava premia la qualitat amb un preu d'1 €/kg pel raïm ecològic veremat a mà

Maria Teresa Coca

Dimecres, 5 d'agost de 2026. 13:44

La verema a les vinyes dels cellers de Catalunya. Oriol Bosch ACN

El formatge, un ambaixador del Pirineu al món

Gairebé un 70% de les vendes de la DOP Alt Urgell i la Cerdanya corresponen a França, Estats Units, Suècia i Polònia

Aleix Ramírez

Dilluns, 3 d'agost de 2026. 05:30

Formatge

Damm aposta pels refrescos sense alcohol amb la britànica Dalston's Soda

La companyia de la família Carceller reforça l'estratègia per convertir-se en un grup global de begudes

Josep Maria Casas

Dimecres, 29 de juliol de 2026. 17:05

EuropaPress 7693805 bebidas dalstons soda

Pascual i la plantilla de Gurb tanquen un acord per les indemnitzacions de l'ERO

Les indemnitzacions pactades seran equivalents a les d'un acomiadament improcedent

Aleix Ramírez

Dilluns, 27 de juliol de 2026. 20:15

Gurb

La Fageda retorna 13 euros a la societat per cada euro públic rebut

La Fageda estima en 73 milions d'euros el valor social que aporta per a l'exercici del 2025

Núria Casas

Dilluns, 27 de juliol de 2026. 12:03

@LA FAGEDA VSI

Torna a la vaga la planta de Leche Pascual d'Osona comprada per Casa Tarradellas

Els treballadors mantenen que les negociacions estan bloquejades quan manquen pocs dies pel canvi de propietat

Josep Maria Casas

Dimecres, 22 de juliol de 2026. 21:40

Leche Pascual Girb Casa Tarradellas ACN

Nestlé ultima la venda de la meitat del seu negoci d'aigua a Platinum

L'operació valora aquesta activitat en uns 5.000 milions d'euros

ON ECONOMIA

Dimecres, 22 de juliol de 2026. 20:15

EuropaPress 2558400 filed 13 june 2018 baden wuerttemberg ludwigsburg nestle sign can be seen

Noel assoleix una facturació "rècord" de 727 milions d'euros

El negoci internacional ja representa la meitat de la xifra de negoci de la firma d'Olot

ON ECONOMIA

Dimarts, 21 de juliol de 2026. 11:24

Noel Planta

El 65% de les vendes d'aliments a Catalunya, en mans de deu cadenes

Un estudi de l'Institut de Recerca Urbana de Barcelona visibilitza el lideratge de firmes com Bon Preu, Mercadona o Consum

Aleix Ramírez

Dilluns, 20 de juliol de 2026. 08:23

Mercadona

Leche Pascual millora les condicions de l'ERO a Gurb

El moviment arriba després que la plantilla hagi desconvocat la vaga i una protesta a Madrid

ON ECONOMIA

Divendres, 17 de juliol de 2026. 21:11

Pascual

Vall Companys factura 4.626 milions i activa un pla per la pesta porcina

Ha reduït els dividends i les inversions a gairebé la meitat pels possibles impactes de la PPA

Josep Maria Casas

Dijous, 16 de juliol de 2026. 16:33

Vall Companys Lleida

Vall Companys aposta per Llatinoamèrica per blindar el creixement

Han entrat en diversos països amb aliances amb altres empreses locals o de capital familiar

Josep Maria Casas

Dijous, 16 de juliol de 2026. 05:30

Vall Companys Argentina

La marca blanca creix al 65% en drogueria i 62% en alimentació, però les begudes es resisteixen

El preu de la marca de distribuïdor creix un 1,6% en el primer semestre de 2026

ON ECONOMIA

Diumenge, 12 de juliol de 2026. 17:30

Un carro de la compra de Mercadona con productos de marca Hacendado.

El sector porcí perd 100 milions de gener a juny per l'efecte de la pesta porcina

Les exportacions guanyen en volum, però no en valor

Maria Teresa Coca

Dimecres, 8 de juliol de 2026. 14:53

Granja d'engreix de porcs. Foto Laura Cortés / ACN

Caviaroli es fixa en Alemanya i Itàlia per consolidar el creixement a doble dígit

L'empresa se centra en la diversificació de producte, amb innovació i aportació de "valor aplicable" per a la gastronomia

Maria Teresa Coca

Dimecres, 8 de juliol de 2026. 05:30

Fàbrica de Caviaroli a Esparreguera (Barcelona), inaugurada el 2025

Tap Tap Food, participada per Noel, incrementa un 40% la seva facturació

Durant l'any 2025, la companyia va generar un volum de negoci de 14 milions d'euros

Aleix Ramírez

Divendres, 3 de juliol de 2026. 05:30

Tap

Maheso ingressa 172 milions en vendes i culmina la inversió de la fàbrica de Sòria

Les vendes de la marca de congelats creixen un 8,2% el 2025, amb un pes important de l'exportació que se situa en el 20%

Maria Teresa Coca

Dijous, 2 de juliol de 2026. 17:41

La fábrica de Maheso, a Montcada i Reixac.

Jamones El Charro fa fallida: l'empresa barcelonina subhasta la seva fàbrica d'embotits

La fàbrica situada a Salamanca es ven per 245.000 euros i arriba després d'un concurs de creditors anunciat el 2025

Núria Casas

Dijous, 2 de juliol de 2026. 15:28

ubi5 (28)

Eurest conserva el bar i el restaurant del Parlament per 1,1 milions d'euros

L'empresa de Sant Just Desvern també s'ha quedat el servei de màquines de venda automàtica, fins ara en mans de Serunion

Aleix Ramírez

Dijous, 2 de juliol de 2026. 05:30

ChatGPT Image 1 de jul. del 2026, 17 02 17

La Sirena fa el salt a l'Aragó amb un primer establiment a Monzón

La cadena té 270 botigues i ocupa 1.200 persones

Maria Teresa Coca

Dijous, 2 de juliol de 2026. 05:30

Área de helados en una tienda de La Sirena

El viticultor Albert Jané s'incorpora a Corpinnat amb el celler Mas Vilella

La marca col·lectiva suma la primera producció d'escumosos d'aquest celler del Baix Penedès

Maria Teresa Coca

Dimarts, 30 de juny de 2026. 17:27

El viticultor Albert Jané, amb les seves filles, i els representants de Corpinnat, Pere Llopart i Roc Gramona. Foto Jaume Vilaseca

L’Audiència avala que Heura etiqueti productes vegetals com a salsitxa o burguer

La resolució indica que “el consumidor mitjà distingeix” si el producte que compra és vegetal o animal

Josep Maria Casas

Dilluns, 29 de juny de 2026. 21:38

Marc Coloma y Bernat Añaños, fundadores de Heura | Cedida

La inflació es manté en el 3,2% al juny, malgrat l'alça de gas i llum

L'IPC encadena quatre mesos consecutius per damunt del 3%, els tres últims en el 3,2%

ON ECONOMIA

Dilluns, 29 de juny de 2026. 09:32

Imatge d'arxiu d'un supermercat | Freepik

Pascual presenta un ERO per a 80 empleats de Gurb

Els acomiadaments arriben un mes abans del traspàs de la fàbrica a Casa Tarradellas

ON ECONOMIA

Divendres, 26 de juny de 2026. 11:59

leche pascual

Damm redueix un 11% el benefici i es reforça a l'exterior amb un 30% de l'activitat

La cervesera consolida les vendes lleugerament per sobre dels 2.000 milions i el resultat operatiu en uns 320 milions

Maria Teresa Coca

Dimarts, 23 de juny de 2026. 14:32

El presidente ejecutivo de Damm, Demetrio Carceller, en una junta de accionistas del grupo.

Vallformosa inverteix 1,5 milions el 2025, un any amb uns 40 milions en vendes

La firma que dirigeix la nova presidenta de la DO Cava obté un ebitda de 4 milions i exporta el 85% de les vendes

Maria Teresa Coca

Dimarts, 23 de juny de 2026. 11:33

Producció de cava al celler Vallformosa. Foto Vallformosa

Europastry compra la nord-americana Highland Baking, fabricant de pa per a Horeca

La companyia compta amb dos centres de producció a Northbrook (Illinois) i un altre a Spartanburg (Carolina del Sud)

Maria Teresa Coca

Dimarts, 23 de juny de 2026. 11:05

HBC bread line

L’antiga Gallina Blanca (família Carulla) genera un dividend de 80 milions

Incrementen els beneficis a l’Estat espanyol però els redueixen en els altres mercats europeus

Josep Maria Casas

Dimarts, 23 de juny de 2026. 05:30

yatekomo Lamine