Alimentació

Totes les notícies i última hora sobre l'alimentació, des de l'evolució dels preus al supermercat fins als canvis al sector agroalimentari. Informació sobre la inflació dels productes bàsics, polítiques de consum, tendències de mercat, sostenibilitat, innovació al sector i l'impacte econòmic en famílies i empreses.

 

Consum invertirà 100 milions d'euros la Zona Franca

La cooperativa preveu crear 150 llocs de treball en una nova plataforma logística

ON ECONOMIA

Dimecres, 7 d'octubre de 2026. 15:38

Consum

Corpinnat verema 10 milions de quilos de raïm, a preu mitjà d'1,02 euros

Els 24 cellers de la marca col·lectiva de vins escumosos tanquen la campanya amb una collita sana i de gran potencial

Maria Teresa Coca

Dimecres, 7 d'octubre de 2026. 15:34

Ton Mata (Recaredo), Pere Llopart (Llopart) i Roc Gramona (Gramona) en la roda de premsa de balanç de la verema 2026 de Corpinnat.

Amsafresh ampliarà un 30% la producció fins als 33 milions de quilos de fruita

La companyia d'Amposta renovarà una de les línies de producció i abaratir els costos energètics i de manteniment.

Maria Teresa Coca

Dimecres, 7 d'octubre de 2026. 05:30

L'empresa Amsafresh, d'Amposta, dedicada a la producció i exportació de cítrics.

La cistella de la compra creix un 3% fins al juliol i frega els 88.600 M

Destaca la despesa destinada a ous, que es dispara un 27,8%

ON ECONOMIA

Dilluns, 5 d'octubre de 2026. 18:02

Una cesta de la compra

Corpinnat incorpora Fèlix Massana Ràfols i arriba als 24 cellers

El celler acumula quatre generacions de viticultors i va llançar la seva pròpia marca a principis dels 2000

Maria Teresa Coca

Dilluns, 5 d'octubre de 2026. 08:38

El celler Fèlix Massana Ràfols és familiar, liderat per Fèlix Massana i Cristina Castillo.

Montsià arriba al centenari bregant amb espècies invasores i el canvi climàtic

La cooperativa, amb més de 2.500 socis, elabora 40 milions de quilos d'arròs i factura uns 60 milions d'euros

Maria Teresa Coca

Diumenge, 4 d'octubre de 2026. 05:30

Arrossars de la dreta del Delta de l'Ebre, de la cooperativa Montsià (1)

De l’Alta Alella a l’Art Laietà: nova etapa per al celler dels Pujol-Busquets

La prioritat va deixar de ser créixer en nombre d’ampolles per passar a fer-ho en territori, qualitat i valor

Josep Maria Casas

Dissabte, 3 d'octubre de 2026. 05:30

Celler Alta Alella, Mireia Pujol / Foto: Carlos Baglietto

El Barcelona Liquor Symposium reforça la seva projecció internacional

El Palau de Pedralbes ha acollit 280 assistents i ponents que han parlat sobre cocteleria, innovació i gastronomia

ON ECONOMIA

Divendres, 2 d'octubre de 2026. 16:04

Licor

El preu mundial dels aliments escala a màxims des del 2022

La carn i els lactis baixen en l'últim any, mentre que cereals i olis són els que més pugen

ON ECONOMIA

Divendres, 2 d'octubre de 2026. 11:20

supermercados abiertos hoy barcelona

Sol Daurella incorpora la filla petita, Sol Vilarrubí, en el consell de Cobega

S’ha mogut fora de l’escena pública fins a arribar a la majoria d’edat

Josep Maria Casas

Dimarts, 29 de setembre de 2026. 05:30

Sol Daurella Sol Vilarrubí EP

Codorníu millora vendes i beneficis mentre busca compres per créixer més

Carlyle continua analitzant ofertes de compra per la totalitat o una part del celler català

Xavier Alegret

Dimarts, 22 de setembre de 2026. 12:21

20231215 SERGIO FUSTER CODORNIU / Foto: Montse Giralt

Els Daurella baten rècords amb Cobega gràcies a Coca-Cola, Nespresso i Domino’s

Més de la meitat dels 7.000 treballadors de les 200 empreses participades estan a l’Àfrica

Josep Maria Casas

Dimarts, 22 de setembre de 2026. 05:30

Cobega Equatorial Coca Cola Bottling Company

Càrnies Vilaró, a judici 14 anys després de la fallida

La fiscalia demana fins a 15 anys de presó per diferents antics directius de l’empresa originària de Sils

Aleix Ramírez

Dilluns, 21 de setembre de 2026. 19:17

713034O

D’Espanya a la Xina: els països on guanyen i perden més diners els Carulla

Obtenen més de la meitat dels beneficis en el mercat espanyol, fins els 85 milions, un 25% més

Josep Maria Casas

Dissabte, 12 de setembre de 2026. 05:30

Gallina Blanca Agrolimen

Mor Cristóbal Colón, fundador del projecte social La Fageda

El psicòleg, nascut a Zuera el 1949, era president d'honor del projecte de la Fageda que va impulsar el 1982

Maria Teresa Coca

Dijous, 10 de setembre de 2026. 18:01

Cristòbal Colón, fundador de La Fageda

Veritas obre el seu punt de venda número 100

La cadena té presència a Catalunya, Euskadi, Navarra, Balears, Madrid, País Valencià, Andalusia, Galícia i Andorra

ON ECONOMIA

Dimecres, 9 de setembre de 2026. 10:57

Veritas Sant Pere de Ribas

Els Carulla (Agrolimen) s’endeuten per comprar més empreses

Aquest grup alimentari amb marques com Gallina Blanca o Avecrem s’estanca en vendes (2.400 milions) i beneficis (166 milions)

Josep Maria Casas

Dimarts, 8 de setembre de 2026. 05:30

GB Foods Gallina Blanca marques

Frit Ravich construirà una nova fàbrica i un centre de distribució

L’empresa catalana invertirà 115 milions a Maçanet de la Selva i Madrid

Xavier Alegret

Dilluns, 7 de setembre de 2026. 12:06

Planta de producció de Frit Ravich

Neix Gaudeat: empresa i bombons d'homenatge a Gaudí, obra de Makeat i Crusellas

L'obrador del xocolater a Vic es prepara per elaborar-ne entre 15.000 i 30.000 unitats fins a finals d'any

Maria Teresa Coca

Dijous, 3 de setembre de 2026. 05:30

El xocolater Lluc Crusellas amb els fundadors del centre d'innovació gastronòmic Makeat

Food for Joe factura prop de 9 milions amb aliments cuinats per a gossos i gats

En només cinc anys supera als 12.000 subscriptors, 15.000 clients actius i 650 punts de venda

Josep Maria Casas

Dissabte, 29 d'agost de 2026. 05:30

Food for Joe Albane Sabatier Josep Casas Cedida

Sol Daurella, la reina de la Coca-Cola, perd milions amb l'oli d'oliva

Explota finques a Andalisia, entre les quals destaca La Alquería, a Medina-Sidonia

Josep Maria Casas

Dissabte, 29 d'agost de 2026. 05:30

EuropaPress 4083217 presidenta coca cola european partners sol daurella interviene cierre

Ametller topa amb els defensors de les barraques de pedra seca a Mont-roig

La companyia indica que treballa amb “rigor, diàleg i respecte pel patrimoni”

Josep Maria Casas

Dijous, 27 d'agost de 2026. 05:30

barraca pedra seca 1

Freixenet canvia d'identitat corporativa: passa a dir-se Freixenet Iberia

El grup alemany assegura que nom expressa el profund arrelament de la companyia al Penedès i a la península Ibèrica

ON ECONOMIA

Dimarts, 25 d'agost de 2026. 14:46

El grup Henkell Freixenet presenta nou lema global Making life sparkle, Freixenet Cordon Negro

Catalunya concentra un de cada tres supermercats Charter, franquícia de Consum

La cooperativa valenciana Consum ha obert 10 nous supermercats franquiciats en el primer semestre de l’exercici 2026

Maria Teresa Coca

Dissabte, 22 d'agost de 2026. 19:05

260819   NdP Balanç Charter Catalunya  Charter Torredembarra (Tarragona)

Wingstop, el rei nord-americà de les aletes de pollastre, arriba a Barcelona

Inaugura la setmana vinent un gran local en el centre comercial La Maquinista

Josep Maria Casas

Divendres, 21 d'agost de 2026. 12:42

Wingstop

Paellador supera els 14 milions en vendes d’arrossos i fideuades a turistes

Aquesta empresa d’Igualada encadena un creixement sostingut des fa cinc anys

Josep Maria Casas

Dijous, 20 d'agost de 2026. 05:30

MeritemPaellador

“No necessitem més hotels barats per a britànics a Lloret”

Dos dels autors expliquen la baixa productivitat i creixement del PIB per càpita de Catalunya

Xavier Alegret

Dimecres, 19 d'agost de 2026. 18:56

uce informe fenix cuadras roig paluzie

La DO Catalunya amplia la producció vitivinícola a 60 nous municipis

Representa més del 50% del vi català embotellat amb denominació d’origen

Josep Maria Casas

Dilluns, 17 d'agost de 2026. 17:51

DO Catalunya estudio foto 5 detalle web

Maduixes, taronges, llimones, ous i peix disparen els seus preus en un any

Els ous són avui un 13,4% més cars que fa dotze mesos

ON ECONOMIA

Dilluns, 17 d'agost de 2026. 08:54

Caja de huevos unsplash

La fruita dolça s'apuntala en la innovació per mantenir el lideratge a Europa

El conreu de peres, pomes i préssecs s'adapta a l'impacte del canvi climàtic per mantenir la producció i la qualitat

Maria Teresa Coca

Dilluns, 17 d'agost de 2026. 05:30

Collita de la pera conference, a Lleida. Foto: Oriol Bosch / ACN

Les cerveses de Brebel trenquen fronteres: rellancen la Hop Water lleidatana

La marca artesana amb propòsit de Xavier Ramon i Hèctor Puig aposta per innovar i productes sense alcohol o baix alcohol

Maria Teresa Coca

Dissabte, 15 d'agost de 2026. 05:30

La cervesera Brebel rellança Hop Water

Mercadona accelera l'expansió a Portugal amb 150 milions d'inversió

La cadena de supermercats supera els 70 establiments al país lusità, amb una mitjana de 10 obertures a l'any

Maria Teresa Coca

Dijous, 13 d'agost de 2026. 16:40

Supermercado de Mercadona en Oporto, Portugal

La indústria alimentària inicia aquest dimecres el camí cap a l'envàs reciclable

La nova norma europea obligarà a revisar materials, recobriments, tintes i adhesius utilitzats pels fabricants

Maria Teresa Coca

Dimecres, 12 d'agost de 2026. 12:53

EuropaPress 3186876 lineal carne fresca supermercado mercadona

El transport públic a Barcelona costa gairebé el doble que a Madrid

Aquesta és una de les principals conclusions d'un informe del Deutsche Bank

Aleix Ramírez

Dimarts, 11 d'agost de 2026. 08:47

estacio metro sagrera l1 acn

La llista dels aliments que més baixen al supermercat

​​​​​​​L'OCU recomana fer una compra planificada, aprofitar les ofertes i comparar preus entre diferents establiments

ON ECONOMIA

Diumenge, 9 d'agost de 2026. 17:12

Fer la compra al supermercat aliments / Foto: Pixabay

Cellers Domenys diversifica la gamma i s'apunta als escumosos sense alcohol

La cooperativa fa un pas endavant en la seva aposta per la innovació i respon a les noves tendències de consum

Maria Teresa Coca

Dissabte, 8 d'agost de 2026. 05:30

Vista exterior Rocafort Queralt (1)

La indústria del porcí d'Osona, entre la sobreproducció i el fre a l'exportació

Els escorxadors de la comarca estan perdent entre 12 i 15 euros per porc amb l’actual crisi

Josep Maria Casas

Dissabte, 8 d'agost de 2026. 05:30

Parell porcs / Art UK, Compton Verney

Vichy Catalan supera la barrera dels 200 milions i guanya 13,7 milions el 2025

Les vendes d'aigua mineral i begudes creix un 10% fins a 192 milions

Maria Teresa Coca

Divendres, 7 d'agost de 2026. 05:30

Linea de produccion de Vichy Catalan

Els viticultors emparats per la DO Cava denuncien preus inferiors al cost de producció

Els pagesos neguen que els preus de la verema d'enguany siguin semblants els de 2025, com assegura el Consell Regulador

Maria Teresa Coca

Dijous, 6 d'agost de 2026. 14:00

Verema de la collita de 2026. Gemma Sánchez Bernal  ACN