Alimentació
Totes les notícies i última hora sobre l'alimentació, des de l'evolució dels preus al supermercat fins als canvis al sector agroalimentari. Informació sobre la inflació dels productes bàsics, polítiques de consum, tendències de mercat, sostenibilitat, innovació al sector i l'impacte econòmic en famílies i empreses.
Casa Amella, la cuina de les cremes de verdures a les llenties sense gluten
L'obrador d'Artés ven producte vegetal i ecològic al comerç de proximitat i a la distribució
Dissabte, 28 de març de 2026. 05:30
Alimentaria tanca fregant els 110.000 visitants professionals
Durant els quatre dies del certamen s'han celebrat 14.500 reunions de negocis
Dijous, 26 de març de 2026. 18:27
Picart factura 17 milions amb productes més nutricionals per a les mascotes
La companyia de Llinars incrementa fins al 40% les exportacions
Dijous, 26 de març de 2026. 05:30
Europastry, rei de la fleca i la brioixeria, supera els 1.600 milions en vendes
Amplia les instal·lacions d'Azuqueca de Henares (Guadalajara) i Carregado (Portugal)
Dimecres, 25 de març de 2026. 13:36
La nutrició i la salut guanyen la partida de la innovació a Alimentaria
La indústria s'adapta a les necessitats d'un consumidor que busca productes que li aportin un benefici
Dimecres, 25 de març de 2026. 05:30
Damm torna als orígens amb una cervesa de guarda en el 150è aniversari
Bohemia Damm combina tradició i actualitat per complaure el consumidor amb sabors més contundents
Dimecres, 25 de març de 2026. 05:30
Conserves BayMar assoleix els 40 milions recolzada en les exportacions
La companyia reorganitza la seva estructura amb la creació de Redisco Food Group per accelerar el creixement
Dimarts, 24 de març de 2026. 05:30
Naturhouse confirma la sortida del director general
El grup de dietètica que lidera Félix Revuelta presentarà la setmana vinent els seus resultats anuals
Divendres, 20 de març de 2026. 16:15
Canvis en el consell d’administració d'Europastry: el fons MCH es reforça
Negocia la compra d’una panificadora nord-americana per duplicar la seva capacitat en aquest país
Divendres, 20 de març de 2026. 05:30
Frit Ravich assoleix una facturació de 359 milions d’euros
L'empresa gironina ha iniciat la construcció d’un nou centre logístic a Maçanet de la Selva
Dimecres, 18 de març de 2026. 11:54
L’amo de Tío Pepe (González Byass) segrega el negoci de cava català (Vilarnau)
Aquesta explotació del Penedès lidera el projecte ClimaSeq per optimitzar el consum d’aigua de reg
Dimecres, 18 de març de 2026. 05:30
Panrico deixa de ser catalana, la compra la valenciana Vicky Foods (Dulcesol)
Les vendes de Panrico a Espanya i Portugal van assolir la xifra de 23,8 milions d'euros, el 2025
Dimarts, 17 de març de 2026. 14:56
bonÀrea estén a les 460 botigues de Catalunya el sistema d'envasos retornables
A més de l’expansió geogràfica, bonÀrea continuarà ampliant el nombre de productes disponibles dins del sistema
Dimarts, 17 de març de 2026. 12:23
Els sectors alimentari i pesquer reclamen la rebaixa de l'IVA
La situació bèl·lica està provocant tensions en els mercats energètics i de primeres matèries
Dilluns, 16 de març de 2026. 18:33
El sector preveu menys oli d'oliva mentre els costos de producció s’incrementen
Les intenses precipitacions han provocat la caiguda a terra d'una part considerable de l'oliva que no collida
Dilluns, 16 de març de 2026. 16:03
Bon Preu contractarà 650 persones per la campanya d'estiu en ciutats turístiques
Es destinaran sobretot a localitats de la Costa Brava, Costa Daurada, Ripollès, Cerdanya i al municipi pallarès de Tremp
Dilluns, 16 de març de 2026. 15:50
MAS Food Lovers, des del 1945 adaptant-se "sense por" al que demana el mercat
L'ofici xarcuter de la família Mas, especialitzada en productes gurmet, s'endinsa en el segment de menjar preparat a granel
Diumenge, 15 de març de 2026. 05:30
Neix Zampa, la marca de gelats funcionals per a gossos que arriba a l'hostaleria
El fundador de l'establiment Il Gelato Dell’amore trasllada la idea de la botiga a més de 100 terrasses de Catalunya
Dissabte, 14 de març de 2026. 05:30
Sol Daurella guanya un 3% més com a presidenta de Coca-Cola Europacific Patners
El sou del conseller delegat es va elevar a 11,39 milions d'euros, tot i que és un 29% inferior al del 2024
Divendres, 13 de març de 2026. 16:12
L'IPC es conté en el 2,3% malgrat el pic en restauració i combustibles
A Catalunya, els preus es mantenen al 2%, per sota de les taxes espanyoles
Divendres, 13 de març de 2026. 09:23
Exportadors agroalimentaris temen el trencament de la cadena de subministrament
Les empreses alerten de les primeres pèrdues de negoci, bloquejos i pujada de despeses a causa de la guerra a l'Orient Mitjà
Divendres, 13 de març de 2026. 09:02
YoSoy incrementa un 9% la seva facturació fins als 36 milions d’euros
El negoci exterior ja representa un 22% del negoci global de la marca de begudes vegetals amb seu a Osona
Dimecres, 11 de març de 2026. 05:30
Així seran els futurs súpers de Mercadona: àgils i amb més espai per a frescos
Introduiran canvis perquè siguin més còmodes i rendibles
Dimecres, 11 de març de 2026. 05:30
Juan Roig (Mercadona) es mostra “orgullós” de pagar impostos
Assegura que “guanyar diners és obligatori” però que “l’objectiu” no són els beneficis
Dimarts, 10 de març de 2026. 14:35
Gallo s'alia amb el xef José Andrés per vendre als EUA brous de Granollers
La distribució d'aquest brou començarà en cadenes regionals com el grup Kroger
Dimarts, 10 de març de 2026. 14:14
Mercadona bat rècords amb uns beneficis de 1.729 milions
La facturació de la cadena va arribar als 41.900 milions, un 8% més que l'any anterior
Dimarts, 10 de març de 2026. 12:39
La Fageda inverteix 4,2 milions en la línia de làctics per diversificar producte
L'empresa d'economia social crearà 10 llocs de treball que sumarà a una plantilla de 387 persones
Dimarts, 10 de març de 2026. 05:30
Veritas, amb prop d'un centenar de botigues, creix un 14% fins als 140 milions
La cadena d'alimentació ecològica invertirà 6 milions d'euros el 2026 en 10 noves botigues
Dilluns, 9 de març de 2026. 20:17
Tanca la xarxa comercial de Pepsico: 414 acomiadaments amb prejubilacions
La multinacional i els sindicats pacten una millora lineal del 5% en les condicions econòmiques
Dilluns, 9 de març de 2026. 19:50
Alimentaria celebrarà a Barcelona els 50 anys ampliant l'oferta internacional
Un terç de les 3.300 empreses participants provenen de l'exterior i s'ha convidat 1.500 grans compradors de 100 països
Dilluns, 9 de març de 2026. 17:49
BonÀrea aposta per créixer en botigues sobretot a Catalunya i l'Aragó
Aquest 2026, preveu obrir 40 nous establiments entre inauguracions, trasllats i ampliacions
Dilluns, 9 de març de 2026. 12:49
Les Nora's, mare i filla, eleven la gastronomia de les cantines d'empresa
Nora Real Food es converteix en el proveïdor gastronòmic per als menjadors de les multinacionals a Catalunya
Dissabte, 7 de març de 2026. 05:30
Nestlé factura un 4,8% més a Espanya i s'acosta als 3.000 milions
L'empresa inverteix 96 milions a Espanya, la seva xifra més elevada de la dècada
Dijous, 5 de març de 2026. 10:54
Artur Carulla júnior consolida el seu poder en el grup Agrolimen
Un membre de la família recupera dues presidències que fins ara ocupava un directiu extern
Dijous, 5 de març de 2026. 05:30
Freixenet és 100% alemanya: els Ferrer i José Luis Bonet venen el seu 50%
Els hereus catalans de la família fundadora asseguren que seguiran invertint en el món del vi
Dimarts, 3 de març de 2026. 16:49
El grup Bon Preu busca i forma els futurs xarcuters i formatgers de supermercat
La cadena porta l'ensenyança dels oficis a 7 instituts catalans en un programa d'FP i els donarà feina
Dimarts, 3 de març de 2026. 05:30
La venda de vi català amb DO lidera el mercat però cau per una gran competència
El consum a l'alimentació i l'hostaleria ha retrocedit un 4,6% en volum i del 3,4% en valor el 2025
Dijous, 26 de febrer de 2026. 11:24
El Govern impulsarà un segell de qualitat i proximitat dels productes catalans
L'executiu català instrumentalitza així una de les demandes del camp contra l'acord de la UE amb Mercosur
Dimarts, 24 de febrer de 2026. 20:10
