Pulpo

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Huevos rotos con pulpo y ajada Albert Vilas
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Pulpo con vinagreta de jengibre y alga wakame Albert Vilas
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Salteado de pulpitos picantes con jamón y chorizo Albert Vilas
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Pulpitos en salsa americana Albert Vilas
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Pulpo a la plancha con patatas, alioli y ajada Albert Vilas
Broquetes de popets i verdures
Brochetas de pulpitos y verdura Albert Vilas
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Salteado de garbanzos y gambas Albert Vilas
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Ensalada fría de judías y pulpo Albert Vilas
Popets de platja
Pulpitos de playa crujientes Albert Vilas
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Solomillo de cerdo al estilo Wellington Albert Vilas
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Vasito de pulpo con puré de patata Albert Vilas
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Timbal de patata, pulpo y gambas con alioli de ajo negro Albert Vilas